El Galgo

Si andas por Elche y quieres un buen lugar para comer, tienes que hacerle una visita a El Galgo, ubicado en Carrer Sant Jaume, 6. Este restaurante pequeño y acogedor está en el centro, así que no se te va a escapar. Aquí puedes encontrar un menú variado que incluye desde platos tradicionales hasta innovaciones culinarias, siendo el pato uno de sus más destacados. Y si te gusta el vino, ¡estás de suerte! Tienen una buena selección para acompañar tu comida.

En El Galgo, puedes optar por sus menús del día o de temporada, que son perfectos para probar algo diferente sin romperte la cabeza. Con 23 platos en su carta, hay opciones para todos los gustos. Así que si buscas una experiencia gastronómica que combine sabor y un ambiente chido, no dudes en visitar este rincón de Elche.

Dónde se ubica El Galgo en Elche

¡Tienes que probar El Galgo en Elche, colega! Este lugar se saca un 5 estrellas de auténtica. La comida es de 10! Cada plato que sale de su cocina es totalmente diferente, con un toque que te vuela la cabeza. Y no solo eso, el servicio está más que a la altura, siempre son amables y rápidos. ¡Ah! Y la cerveza está bien frías, así que no puedes pedir más. Volveré seguro, ¡me encantó!

Otro rollo es su ubicación. Está en Carrer Sant Jaume, 6, 03202 Elx, así que no hay escusa para no ir. El local es tranquilo, elegante, perfecto para una cena especial. Pedimos el menú y las vieiras que estaban brutales. Se nota que aquí trabajan con materia prima de calidad. Y el ambiente es muy cool, ideal para disfrutar de una buena charla mientras comes.

El sitio está en pleno corazón de la ciudad y es acogedor a más no poder. La camarera te explica cualquier plato con una sonrisa, lo que siempre se agradece. Además, si vas entre semana, el menú de la comida está genial por unos 21€. Los platos son originales y exquisitos, perfectos para darte un capricho. La verdad es que el servicio es rápido, ¡menos de 10 minutos de espera! Y, si eres de los que les gusta comer al aire libre, tienen patio y terraza exterior.

No olvides que, aunque es un sitio pequeño y se llena rápido, vale mucho la pena. Te lo digo así, de amigo: si estuvieras en Francia, este sitio tendría su estrella Michelin sin duda. Y si tienes restricciones alimentarias, aquí son súper atentos. Eso sí, aparcar puede ser un lío, así que tenlo en cuenta. El mejor aparcamiento está en el Gran Teatro. Así que ya sabes, ¡no te duermas y ve a El Galgo cuanto antes!

Cuál es la dirección exacta de El Galgo

Mira, si no has estado en El Galgo en Elche, te estás perdiendo un túrnerazo. Este local es una joyita en pleno centro, aunque sea un poco pequeño. La verdad es que no sabía a lo que iba y me dejó con la boca abierta. La comida está elaborada y bien presentada, de esas que te hacen querer repetir. Ya te digo, el bacalao es un peldaño más arriba, y esos raviolis son sorprendentes. Y no me hagas hablar de la tarta de chocolate con helado y caramelo salado, porque me quedo sin palabras. Comida 5 estrellas, servicio 5, ambiente 5. ¡Una locura!

Y lo que más me mola es que se nota que hay un toque de tradición e innovación en cada plato. No es una comida cualquiera, es como si te llevaran a un tour de sabores. Además, la carta de vinos es amplia, así que puedes elegir lo que más te guste para acompañar. El menú degustación tiene un precio muy chido, entre 30-40 €, y vale cada euro. Yo te recomendaría probar las croquetas y la ensaladilla rusa, te lo digo yo.

Es que, sinceramente, El Galgo es un tesoro escondido. Te da la sensación de que todo está pensado al milímetro. Tienen un enfoque claro en el producto, y le ponen creatividad, pero nunca de forma forzada. Descubrir vinos que no verás en todos lados es otro de sus puntos a favor. No es solo un restaurante más, es el sitio al que vas y ya sabes que no vas a fallar.

Si estás buscando un servicio excelente, este es el lugar. Te van a tratar de maravilla y, si eres vegetariano, ni te preocupes, porque se adaptan a tus necesidades. Te preparan platos fuera de carta que te dejarán alucinado. Ya ves que la calidad de la comida está por encima de todo, y por un precio de 10-20 €, créeme, no hay excusa para no ir.

Y para finalizar, si te preguntas, “¿Dónde está exactamente El Galgo?”, la dirección es Carrer Sant Jaume, 6, 03202 Elx, Alicante. Así que ya sabes: ¡a apuntar!

Qué tipo de cocina ofrece El Galgo

Ya te digo que El Galgo es un lugar que no puedes dejar pasar si estás por Elche. Está en Carrer Sant Jaume, 6, y te aseguro que es el sitio más especial del centro. La cocina es de calidad, siempre con producto de temporada, y de verdad que se nota que le ponen cariño a cada plato. Me flipan esos juegos de texturas que hacen, ya te lo dije, ¡está muy bien! Por unos 20-30€ por persona, sales con la barriguita llena y satisfecho.

La atención que te dan es de 10, 5 estrellas en servicio, no hay ni una queja. Y si vas en grupo, el ambiente es genial, un lugar acogedor que invita a pasar un buen rato. Volver a casa después de comer ahí te deja con una sonrisa, de verdad. He oído que hay gente que paga un poco más, unos 40-50€, pero, vamos, la calidad lo vale, y se disfruta un montón.

Si te decides por el menú del medio día, no te vas a arrepentir. Las croquetas y el buñuelo de bacalao son de otro mundo, y si estás después de algo dulce, oí que la tartaleta de limón y el tatin de berenjenas son lo mejor. Es un lugar sencillo, pero el encanto que tiene es único.

Tienen platos elaborados y sorprendentemente buenos, siempre con opciones veganas y pensando en el producto local. Así que si buscas algo único en Elche, ¡puedes contar con El Galgo! ¿Y lo mejor? Que siempre tienes la seguridad de que vas a comer bien y volver a casa con ganas de repetir.

Cuáles son algunos de los platos destacados en El Galgo

Si estás buscando un sitio donde comer bien en Elx, El Galgo es la respuesta. Este restaurante, en Carrer Sant Jaume, 6 y con un par de mesas en la terraza, es pequeño pero con mucha personalidad. Con unas 4 estrellas, la comida es de calidad y tienen unos platillos que son una bomba, como las croquetas y los buñuelos, ¡no pueden faltar! Y si eres de cervecita, tienen una carta de cervezas artesanas que te va a flipar. Eso sí, como el sitio es chiquitito, mejor reserva.

Hicimos una cena ahí y, de verdad, todo fue un acierto. Cinco estrellones para el servicio y la comida, el personal es majísimo y te hacen sentir como en casa. Los sabores son de la tierra, pero con un toque que te sorprende. El precio está bien, rondando entre 30 y 40 euros por persona, lo que está bastante bien considerando lo que sirven. ¡Volveremos sin duda!

La experiencia es tan buena que salimos hablando de la comida toda la noche. Entre los platos más destacados está la berenjena, que está de locos. Y si te gusta el postre, el de limón es el que te va a hacer explotar de felicidad. Relación calidad-precio más que justa. Cuentan con opciones de platos con toques de autor que te hacen disfrutar cada bocado. Recomiendo la tortilla melosa de bacalao y camarones, y el postre baba que está espectacular. Así que si te preguntas qué pedir, ya sabes, embárcate en esa experiencia y no te arrepentirás.

El Galgo ofrece opciones de menús del día

Y después de todo lo que escuché, decidimos darle una oportunidad a El Galgo. ¡No nos arrepentimos! 5 estrellas y con razón. Desde que entramos, la vibra era de 10, y la atención de María fue de lujo. Nos hizo sentir como en casa. Todo buenísimo, desde los platos hasta el trato.

La comida, ¡madre mía! Un detalle que me flipó fue que el camarero se tomó su tiempo para explicarnos cómo estaban hechos los platos y todos los matices que podías saborear. Eso se agradece, porque no es solo comer, es disfrutar. Aunque, tengo que decir que al entrar había un olor fuerte a desinfectante que nos sorprendió. Pero no le dimos más importancia porque una vez que la comida llegó, nos olvidamos de todo.

También fuimos con mi pareja para una cena especial, y fue un acierto total. Ingredients de primera calidad y bien trabajados. Nos adaptaron el menú porque soy alérgica, y lo hicieron con una amabilidad brutal. Esa mezcla de productos de temporada con un toque moderno, ¡espectacular! Si hay algo que no te puedes perder, es la ensaladilla rusa. De hecho, el menú del día cambia cada semana, así que siempre hay sorpresas.

El local es pequeño pero acogedor, y tiene una terracita que es el sitio ideal para disfrutar de una buena comida. Aunque hubo algunos platos y vinos que no tenían, el camarero estuvo a la altura al ofrecernos cambios y sugerencias. Los calamares rellenos de sobrasada son un must, y la caballa estilo pato pequin, ¡vaya explosión de sabor! Por cierto, las anchoas no nos convencieron, pero eso es lo de menos cuando el resto estaba de lujo.

Ah, y sí, El Galgo ofrece opciones de menú del día. Así que si te apetece un buen tapeo o una cena tranquila a buen precio entre 20 y 30 €, este es el sitio. No lo dudes, ¡hay que repetir!

Hay menús de temporada disponibles en El Galgo

No sé cómo explicarte lo que es El Galgo en Elx, pero te juro que es una experiencia que no te puedes perder. 5 estrellas, sin dudarlo. El ambiente es perfecto para una cena romántica, especialmente si quieres celebrar un aniversario. Imagínate: estás allí, con tu pareja, y suena música jazz de fondo. La atmósfera es tan relajante que te hace sentir como si estuvieras en una película. Te olvidás del estrés y disfrutás del momento.

La comida, madre mía… ¡es de 10! Los platos que sacan son de una calidad impresionante. Yo me volví loco con el entrante de higos y anchoa, que es súper original y delicioso. La mezcla de sabores es brutal. Además, no te pierdas los buñuelos de bacalao y el magret de pato, que son otras de las joyas de la carta. ¡Tienes que probarlos!

Sobre el servicio, no puedo más que aplaudir. El personal es súper simpático y agradable, se nota que les gusta lo que hacen. Te tratan con un cariño que hace que todo sea aún mejor. Y si miras el tema del precio, quedamos muy satisfechos. Teniendo en cuenta la calidad de la comida y la experiencia en general, nos costó entre 20 y 30 euros por persona. ¡Increíble, ¿no?!

Ahora, sobre los menús, no he tenido la suerte de ir en horario de menú, pero parece que muchos dicen que tienen uno que vale la pena. Si has oído tan buenas críticas, seguro que es lo tuyo. Así que ya sabes, si un día quieres comer de menú, ¡El Galgo es una gran opción para probar!