Vi Natural

¿Eres un amante del buen vino? Entonces tienes que marcar en tu calendario el jueves 1 de mayo de 2025, porque por tercera vez, Pego se convierte en la capital valenciana del vino natural. La Fira del Vi Natural está a la vuelta de la esquina y promete ser una jornada épica con unas 30 bodegas que van a dejarte alucinado. Esta feria es el lugar ideal para probar esos vinos sin aditivos que, seamos sinceros, siempre son un acierto.

Además, lo que hace que este evento sea aún más especial es la promoción y degustación de productos de la zona. Te vas a encontrar con un ambiente festivo, buena música y la oportunidad de descubrir todo lo que Alicante, Valencia y Castellón tienen para ofrecer. Así que no te lo pienses más, si valoras la calidad y la sostenibilidad, ¡Vi Natural es tu parada obligada! Para más info y reservas, entra a vinatural.org y prepárate para disfrutar.

Cuándo se celebrará la Fira del Vi Natural en Pego

¡Chicos! Si andáis por Carrer Mestre Berenguer, 69, 03780 Pego, tenéis que hacer una parada en Vi Natural. Este sitio tiene 5 estrellas y todo por una razón: Jérôme. El tipo es un auténtico apasionado de la tierra y el vino, siempre con una sonrisa lista para compartir su amor por los vinos naturales. Ir allí es como sentarse a charlar con un amigo que sabe a muerte de vino y gastronomía. ¡Es un crack!

Lo mejor de todo es que Jérôme conoce a la mayoría de los productores de vino natural de la Marina. Es como un conector de pasiones, te sorprende con vinos que ni sabías que existían y te ayuda a encontrar esa caja que llevas tiempo buscando. ¿Quieres un buen restaurante cerca? Él te lo recomienda sin problemas. Un gran profesional, de verdad.

No sólo te va a dar un recorrido por su selección, sino que también te explica cómo es eso de hacer vino sin aditivos. Si eres de los que cuidan su salud, aquí descubrirás una forma nueva de ver el vino. Y lo digo con conocimiento: un 10 en todo, desde la atención hasta la selección de vinos. ¡Espectacular, de verdad!

Si eres un amante del vino, este es EL sitiazo. Te recibirán con los brazos abiertos y una buena dosis de entusiasmo. Además, no te olvides de visitar la II Feria de Vinos Naturales de Pego. Este año se celebrará en mayo, no hay mejor plan para empaparte de todo el rollo del vino natural. ¡Nos encantó conocer a Jérôme y seguro que volveremos a repetir!

Por cuántas veces se ha llevado a cabo este evento

Hablando claro, si no has estado en Vi Natural, en Carrer Mestre Berenguer, 69, 03780 Pego, Alicante, no sé qué estás haciendo con tu vida. La cata que hicimos con Jérôme el fin de semana pasado fue pura magia. Este tío es como un amigo que sabe un montón sobre vino, así que no te va a dar la chapa con cosas técnicas aburridas. En serio, vas a disfrutarlo y aprender al mismo tiempo. Más que una cata, es una charla de colegas.

Y esas copas, madre mía. Elige entre vinos tintos, naranjas y blancos totalmente naturales de la Comunidad Valenciana. Personalmente, me flipó Dissident en rojo y Xelera en blanco, que es seco y mineral. Este lugar no solo te ofrece unos vinos que sorprenden, también apoya a los productores locales y la cultura del vino en la región. Eso sí que es un win-win, ¿no te parece?

Jérôme es un verdadero apasionado, y se nota cuando habla de cada vino. Te cuenta historias detrás de cada botella y esos relatos son lo que hacen que quieras probar más. Es un auténtico experto y amante de lo "hecho con el corazón". Así que me siento afortunado de haber ido. La comunidad vinícola en la Comunidad Valenciana es riquísima y él está ahí para ayudarte a descubrirla.

Y si estás pensando en una fiesta, ¡Jérôme puede ir a tu casa para una cata! Él tiene la forma de transformar cualquier reunión en una experiencia vinícola inolvidable. La mejor experiencia vinícola de mi vida, sin duda. En total, estas catas se han llevado a cabo muchas veces, y parece que nunca defraudan. Vas a querer volver una y otra vez, y seguro que lo harás. ¡No te lo pierdas!

Qué tipo de vino se ofrecerá en la feria

Te cuento que Vi Natural, en Carrer Mestre Berenguer, 69, 03780 Pego, Alicante, es una auténtica maravilla. 5 estrellas y no es para menos. Si te mola el vino y quieres aprender de verdad, Jérôme es tu hombre. Este tío tiene un don para explicar cómo se elabora el vino y en qué se diferencia cada variedad. Y lo mejor es que lo hace sin parecer un profesor aburrido. ¡Es un placer escucharlo! Aprendimos un montón y, de paso, te aseguro que el perro que tiene es monísimo. ¿Qué más se puede pedir?

La experiencia de degustación es otro rollo. Jérôme, apodado "el Oso", realmente sabe lo que hace. Hicimos una cata de vinos y pasamos tres horas disfrutando de sus creaciones. Este tipo conoce todas las técnicas, las variedades de uva y los terruños de esta zona tan especial de España. No solo escuchamos cosas chulas, sino que también disfrutamos de excelentes vinos. ¡Gracias, Jérôme!

Si estás en la Marina Alta y te gusta la naturaleza, este lugar es un must. A todos los amantes del vino natural o a los que ni siquiera lo son, no se pueden perder esta joya escondida. Jérôme es un apasionado de lo que hace, y su carácter es genial. Te contará todo lo que tienes que saber sobre los enólogos naturales de la zona. Además, nos llevamos un par de botellas de su stock y, te digo, ¡estamos ansiosos por abrirlas!

Ahora, en la feria, puedes esperar vinos naturales increíbles que muestran lo mejor de la región. Será una mezcla de tradición y pasión, con un poco de ese toque especial que solo Jérôme sabe dar. Así que, prepárate para disfrutar de una experiencia única y llenísima de sabor. ¡No querrás perdértelo!

Cuántas bodegas participarán en la Fira del Vi Natural

Ya te digo, Vi Natural en Carrer Mestre Berenguer, 69, 03780 Pego, Alicante es un sitio que tienes que visitar. 5 estrellas seguro que se queda corto. Encontramos este lugar usando la app de Raisin y menuda joya nos topamos. Jérôme, el dueño, es un tipo de lo más amable, siempre tiene un buen consejo bajo la manga sobre botellas y bodegas que no te puedes perder en tu viaje.

Hablando de Jérôme, hay que mencionar que hace un par de años que me metí en el rollo del vino con él y ha sido un descubrimiento brutal. Cada cata con él es una aventura, nunca es lo mismo y siempre terminas riendo y aprendiendo. Recomendable al 100%. Si alguna vez te invitan a una cata en casa, o mejor aún, en la suya, ¡no lo dudes! Es un día de fiesta asegurado sin resaca. Jérôme, gracias por esos momentos inolvidables, ¡nos vemos en la próxima! ❤

Recientemente, tuvimos una cata por el pueblo de Benirrama, y fue una experiencia totalmente diferente. El modo en que Jérôme comparte su pasión por los vinos naturales es única, y los cuatro vinos que seleccionó estaban de diez. Sin pensarlo dos veces, tienes que apuntarte a una cata. Si te gusta el vino, esto es un deber, no una opción.

Este verano, aprovechamos las vacaciones para conseguir unas botellas que nos recomendó Jérôme, y una de ellas, Endèmic, fue un auténtico espectáculo. La abrimos anoche y, vaya, se notaba la calidad. Para la próxima, ya estamos con ganas de hacer otra cata en Pego. Y ni hablar de las opciones que tienes allí, ¡es un paraíso para los amantes del vino!

Por cierto, si estás pensando en asistir a la Fira del Vi Natural, te puedo decir que hay varias bodegas en la movida, ¡pero exacto no lo sé! Lo que sí puedo asegurar es que vas a disfrutar y aprender un montón con lo que habrá. Así que, no te lo pienses y ¡lánzate a la aventura!

Qué hace especial a la Fira del Vi Natural en comparación con otras ferias de vino

Y, hablando de Vi Natural en Carrer Mestre Berenguer, 69, 03780 Pego, Alicante, es que la cosa se pone seria, amigo. Aquí no estamos para tonterías. 5 estrellas se quedan cortas para describir la experiencia. ¿Te imaginas ver a un amigo de verdad disfrutar con los procesos de la uva y el vino? Jerome lo hace. Cada vez que habla de sus "hijitos" en la bodega, siento que me está contando historias, no solo de vinos, sino de tierras, viticultores y el clima que les da vida. Eso no se encuentra en cualquier parte, y la verdad es que no cualquiera puede hacerte sentir que estás eligiendo vino a partir de tus recuerdos y gustos.

La cata de vinos naturales con Jérome es un auténtico viaje. La pasión que tiene se nota en cada palabra, y eso es clave si quieres disfrutar a tope de la experiencia. La última vez que estuve allí ver a los demás probar diferentes vinos fue un placer total. Además, él se encargó de reservar un restaurante cercano y, ¡vaya que mereció la pena! Que sepas que el vino que catamos estaba de muerte lenta. Lo tengo en mi lista de recomendaciones.

Lo mejor de todo son los vinos que propone. Elegantes, finos y sobre todo variados. Jérome sabe lo que hace, y su filosofía natural te lleva a conectar con la historia detrás de cada botella. Es como adentrarse en un mundo donde los viticultores han trabajado con sus manos para sacar la esencia de la Vigna. Puedes ir con los ojos cerrados que no te va a defraudar. Cada vez que tengo amigos en la ciudad, los llevo a su bodega. Es un hit seguro.

En cuanto a la Fira del Vi Natural, lo que la hace destacar es que no es solo otra feria más. Aquí no te sueltan los mismos vinos de siempre, sino que te traen lo mejor de la comunidad valenciana y alicante con propuestas de pequeños viticultores que hacen un trabajo auténtico y biodinámico. No hay comparación, amigo. En este evento, estás probando lo más fresco y auténtico, lleno de historia y tradición, que te hace conectar de manera especial con el vino y la tierra. ¡Es una experiencia que no te puedes perder!

Habrá alimentos o productos locales disponibles para degustar en la feria

Y mira, pasamos un rato increíble en Vi Natural en Carrer Mestre Berenguer, 69, en Pego. La experiencia de la cata de vinos orgánicos fue de 5 estrellas, y no es por exagerar. Jérôme, el ’jefe’ de la casa, es un apasionado de sus vinos, y se nota. Tener la oportunidad de conocerlo y ver cómo hace su magia con el vino natural es todo un honor. ✨

Te cuento que salimos con unas 10 botellas bajo el brazo y ya estamos pensando en pedir más. ¡Era todo un placer disfrutar del vino natural y recibir información tan buena y precisa de Jérôme! El tipo sabe lo que dice, y no solo sobre vino, te recomienda con acierto qué plato combinar. Recomiendo 100% que te pases por ahí si quieres encontrar esos sabores únicos que solo el vino de la región puede ofrecer.

Lo mejor es que no solo es un viaje por el paladar, sino también una experiencia educativa y entusiasta sobre el vino natural y su terroir local. Te enamoras de todos esos excelentes productos del país de Valencia y Alicante. Hablar con Jérôme es como sumergirte en un mundo lleno de historias geniales sobre cada vino. ¡Nos encantó!

En cuanto a esos alimentos o productos locales para degustar en la feria, pues, aunque nos enfocamos en el vino, siempre hay algo por allí que resalta lo mejor de la cultura gastronómica de la zona. ¡Así que no te lo pierdas! Este es un lugar excepcional en Pego para disfrutar y descubrir. ¡Ya sabes, anímate a probar algo nuevo y a disfrutar de la buena vida!