VAIVÉN casa de comidas

VAIVÉN casa de comidas

¡Ey, gente! Si no conocéis VAIVÉN Casa de Comidas en Passeig de Vista Alegre, 29c, 12579 Alcossebre, os estáis perdiendo algo muy bueno. Desde que haces la reserva, el trato es de 10, ¡los profesionales son súper amables! Y cuando te sientas a la mesa, los platos son una locura: la comida está bien cuidada, es abundante y cada bocado es increíble. Aquí no hay espacio para las quejas, solo para disfrutar.

En verano, abren toda la semana menos los miércoles. Así que si queréis un buen menú de comidas de 13:30 a 16:00, este es el lugar. La carta está llena de delicias mediterráneas y españolas, como un sabroso laing, paella de marisco generosa y unas gambas singulares. Además, ¡la vibe del sitio es genial! Con todo lo que dicen en Tripadvisor, se ha ganado las mejores opiniones y los mejores corazones. ¡Dale una oportunidad y vuélvete fan!

VAIVÉN casa de comidas

Restaurante
Valoración media: 4,7
Opiniones: 384 Reseñas
Dirección: Passeig de Vista Alegre, 29c, 12579 Alcossebre, Castelló
Teléfono: 964 07 89 74

Horarios VAIVÉN casa de comidas

DíaHora
lunes13:30–16:00, 20:00–24:00
martesCerrado
miércolesCerrado
jueves13:30–16:00, 20:00–24:00
viernes13:30–16:00, 20:00–24:00
sábado13:30–16:00, 20:00–24:00
domingo13:30–16:00, 20:00–24:00

El horario podría cambiar.

Mapa Ubicación VAIVÉN casa de comidas

Dónde se encuentra VAIVÉN Casa de Comidas

¡Tío, si estás buscando un buen plan para comer en Alcossebre, no busques más! Tienes que ir a VAIVÉN Casa de Comidas en el Passeig de Vista Alegre, 29c. Este sitio se lleva 5 estrellas en mi libro, no hay duda. La innovación en los entrantes cambia cada semana y siempre sorprenden con algo nuevo. Y ni hablar de los arroces, están logrados al milímetro, con un sabor que flipas. Los camareros son unos cracks, siempre están ahí para lo que necesites, y el ambiente es perfecto para disfrutar sin sentirte apretado. ¿Vas a llevar a alguien contigo? ¡Haz tu reserva, que este lugar siempre está a tope!

Hablando de comida, si vas con la familia o los amigos, es un sakura de sabores. Te cuento que fuimos para el día de la madre y diez puntos en el trato. Pedimos las croquetas de jamón, una Paella Valenciana, y un menú donde cada plato era una fiesta para el paladar. Desde el pan casero hasta el pulpo con su puré, todo estaba de lujo. A la hora de los arroces, pedimos un par y, aunque uno estaba un pelín salado, lo compensaron con un arroz con gambón rojo que no veas. Y no te olvides de dejar un espacio para el postre: el helado de frambuesa y las torrijas brioche están de miedo.

Y si te preocupa el aparcamiento, te aviso que no es fácil encontrar sitio, pero hay opciones en la calle, gratis o de pago. Además, el lugar es totalmente accesible para sillas de ruedas, así que no hay excusa. Así que ya sabes, la próxima vez que quieras una comida increíble, no dudes en darte una vuelta por VAIVÉN Casa de Comidas, que está en Passeig de Vista Alegre, 29c. ¡Tienes que probarlo!

Cuál es la dirección exacta de VAIVÉN Casa de Comidas en Alcossebre

Tío, si no has probado VAIVÉN Casa de Comidas en Passeig de Vista Alegre, 29c, 12579 Alcossebre, te estás perdiendo de un auténtico manjar. Este sitio tiene 5 estrellas, y no es pa' menos. Su menú tiene tres primeros que te vuelan la cabeza: el gazpacho de remolacha, el huevo poche con pisto y mojama, y esa tosta de pollo con alioli que es pura delicia. La presentación de los platos es impresionante y todo está buenísimo. Para los segundos, tienes arroces, fideuá y más. Todo bien elaborado y servido. ¡Sin esperas, eh!

Y mira, no solo eso, si te lo recomiendo es porque me lo dijeron varias personas antes, y ¡vaya que acerté! La atención es amable y rápida, lo que hace que todo sea más fácil. La primera vez que fui, decidimos repetir al día siguiente porque todo nos encantó. Y no olvides probar la croqueta líquida de Pularda, ¡es un espectáculo! Un plan ideal que va de 30 a 50€ por persona, dependiendo de lo que bebas.

Por si quieres llevarte algo a casa, tienen paellas para llevar, y la de boletus y gambas es un must. Además, tienen un menú por 30€ que incluye tres entrantes y un plato principal que puede ser ¡una paella! Siempre todo buenísimo, y no me olvido mencionar a la camarera rubia con gafas, es un encanto y te trata espectacular. Ideal para ir con la familia, que admiten carros.

Así que ya sabes, la dirección exacta de VAIVÉN Casa de Comidas en Alcossebre es Passeig de Vista Alegre, 29c, 12579 Alcossebre. ¡No pierdas más tiempo y lánzate a probarlo!

Es necesario hacer una reserva para comer en VAIVÉN Casa de Comidas

Si buscas un buen sitio para cenar, VAIVÉN Casa de Comidas en Passeig de Vista Alegre, 29c, 12579 Alcossebre es muy TOP. Te cuento, tienen una comida vanguardista que está excelentemente presentada. Fuimos un grupo de amigos y salimos encantados, acabamos cenando por 30-40 € por persona y la relación calidad-precio es brutal. 5 estrellas en comida, servicio y ambiente, así de claro. ¡Repetiremos seguro!

La experiencia es espectacular, y más si vas con alguien especial. Mi amigo llevó a su esposa, que está embarazada, y les adaptaron el menú a lo que necesitaban. Los tres entrantes, los platos principales y los postres fueron de lujo, ¡todo un 10 para el equipo! Aún así, también ronda un precio entre 20-30 € por persona, y ni hablar de la ambientación. Se nota que cuidan cada detalle, y el ambiente es bastante tranquilo para disfrutar de la cena.

Hablando de comida, los entrantes y los postres son el top, aunque en algunos platos principales hay margen para mejorar. Cuando fuimos a comer el menú del día, los entrantes estaban espectaculares y el arroz también, pero, ¡vaya lío! Nos sentaron justo al lado de la entrada y era un poco incómodo. Sin embargo, el sitio tiene unas vistas al mar que le dan otra dimensión. Así que, aunque hay distintos tamaños de mesa, puede que necesites un poco de paciencia para encontrar aparcamiento cerca porque no es tan fácil.

Ahora, sobre la pregunta del millón: ¿es necesario reservar? La verdad es que, aunque se puede ir sin reserva, conviene hacerlo, especialmente si vas en grupo o en temporada alta. Así te aseguras de que te den una mesa sin problemas. ¡Así que asegúrate de hacer la reserva y a disfrutar en VAIVÉN! ❤️

Cómo es el trato del personal en VAIVÉN Casa de Comidas

Entonces, ya que mencionamos VAIVÉN Casa de Comidas, te cuento que es un lugar que realmente sorprende. Fuimos en familia, nos recomendaron y, la verdad, les agradezco porque todo estuvo de lujo. Optamos por el menú de arroz y, wow, los entrantes y postres estaban exquisitos. O sea, el trato fue genial, se preocuparon por las alergias de mi hija y atendieron todos los deseos de mi otra hija. Sin duda, volveremos. En cuanto a la comida, le pongo un 5, el servicio un 5 y el ambiente también se merece un 5.

Si pasas por el centro de Alcossebre, VAIVÉN está ahí en el Passeig de Vista Alegre. Tiene terraza y local climatizado, lo que está de lujo para el calor. Al mediodía tienen un menú de 28€ con 3 entrantes, 1 principal y postre. Si te gusta el marisco, tienes que probar el arroz, está espectacular. El salmorejo también es un acierto total. La atención es de lo mejor, sinceramente, el servicio es muy atento. No creo que te vayas a arrepentir, porque, por dentro, el ambiente también está muy currado. Lo único es que encontrar aparcamiento puede ser un poco complicado, así que ve preparado.

Si decides cenar, aquí también aciertan. El sitio es acogedor y el personal, super amable. Hablando de platos, las zamburiñas a la brasa están de muerte, y ni hablemos del tartar de atún, que es puro amor. Cuando se trata de postres, la torrija y el crumble de coco valen la pena, aunque no seas muy goloso. En general, la experiencia fue top. Tanto para comida como para cena, el trato del personal es inmejorable, siempre están ahí para lo que necesites y eso hace que comer aquí sea un verdadero placer. Yo le daría un 10 al trato, sin dudarlo un segundo. ¡Un sitio que no te puedes perder!

Qué tipo de comida se puede encontrar en VAIVÉN Casa de Comidas

Mira, si estás buscando un lugar que realmente valga la pena en Alcossebre, VAIVÉN Casa de Comidas es el sitio. La primera vez que fuimos a cenar, reservamos y quedamos encantados. La comida es brutal, todo bien elaborado con una presentación que te deja loco. Y ya ni hablemos del servicio, de diez. La segunda vez, nos plantamos allí de nuevo para comer un arroz que estaba riquísimo. Vamos, que la experiencia fue tan buena que a la mínima que puedo, estoy hablando de este sitio.

Este restaurante lo lleva un tío llamado Luis, que sabe lo que hace. Te lo digo sin rodeos, tiene un gran equipo y están siempre al pie del cañón. Si alguna vez te sientas a comer por allí, vas a notar que la calidad de la materia prima se siente en cada plato. Aunque la opción del menú diario es bastante rápida (solo tienen uno), los entrantes son buenos y el ambiente está chido. Solo cuida el tema del arroz, que en mi experiencia, a veces le falta un poco de sabor, pero los postres son puro placer.

Ayer fui con un grupo de amigos y la experiencia fue increíble. Todo el mundo en el grupo encantado con la comida, la presentación era una locura y el local es súper acogedor. Los camareros son agradables y súper profesionales, te ayudan a elegir las cantidades. Y la carta de vinos, ¡uf! Merece la pena explorarla. Tanto nos gustó que ya hemos reservado de nuevo para este domingo. Así que ahí tienes: un sitio tranquilo y acogedor que se siente como en casa.

En cuanto a la comida en VAIVÉN, van desde entrantes especiales como sopa de ajo con salmón y pulpo, hasta arroz que está de lujo. Y los postres, amigo, tampoco se quedan atrás. Aquí lo que hay es buena cocina, interpretaciones de platos muy bien elaborados, así que te aseguro que no te vas a ir decepcionado. ¡Recomendadísimo!

Qué horarios de comida ofrece VAIVÉN Casa de Comidas

Esto no es un restaurante cualquiera, VAIVÉN Casa de Comidas está en Passeig de Vista Alegre, 29c, 12579 Alcossebre y es la bomba. Todo el mundo habla de la calidad de la comida y no es para menos. Algunos decían que los 30€ del menú eran caros, pero, ¡por favor! Cada céntimo está bien invertido. Si quieres algo bueno y sin fritanga, te aseguro que aquí te lo dan por 5€ más. Luis ha hecho un trabajo genial y se nota en cada plato. De verdad, ¡Bravo, Luis!

Y qué decir del ambiente, si es a pie de playa, totalmente perfecto para una cena relajada. Puedes disfrutar de platos variados y para nada escatiman en raciones, están generosas y súper bien presentadas. Imagina esto: 4 raciones de calidad, 8 bebidas, pan y café por solo 75 euros. Reúne a tus amigos y ve a disfrutar, porque realmente vale la pena. Aquí no hay excusas.

La comida te deja babeando. La ensaladilla, las zamburiñas, las gambas con patatas y huevo y el rodaballo son simplemente espectaculares. Cada bocado es una experiencia, y no te sorprendas si te quedas sin fotos porque te las comerías todas al instante, como nos pasó a nosotros. 1000/10 para el VAIVÉN, ¡hace tiempo que no disfrutábamos tanto!

Hasta los detalles están cuidados, desde el Bisqué de Galera hasta la Torrija a la crema con helado. Cada plato tiene su propia magia, ¿sabes? Y el servicio, de calidad, porque siempre están atentos. Así que ya sabes, si buscas un sitio donde comer bien en Alcossebre, este es el lugar.

Sobre los horarios, si te lo estás preguntando, VAIVÉN sirve comida durante todo el día, así que no hay excusa para no pasar a probarlo. Te aseguro que no te arrepentirás. ¡Te va a encantar!

Qué días de la semana está abierto VAIVÉN Casa de Comidas durante el verano

Y ya te digo, VAIVÉN Casa de Comidas es una joyita en Alcossebre. Tiene 4 estrellas y no es por nada, pero el trato del personal es increíble. Siempre con una sonrisa, son super agradables y eso se agradece un montón. Además, el servicio es bastante rápido, pero sin prisa, así puedes disfrutar de cada plato a tu ritmo. La carta es larga, con un montón de opciones, ya sea que quieras quedarte a cenar como un rey o llevártelo todo para casa.

Los platos son de otro mundo. Te van a encantar los calamares, que además de ricos, tienen un rebozado ligero perfecto. Y si te gusta probar cosas nuevas, no te pierdas la croqueta líquida, es un clásico que tienes que probar sí o sí. También está esa explosión de sabores en cada bocado con el huevo, panceta, foie y un cóctel de vegetales que va a hacer que tu paladar se vuelva loco. Eso sí, a las clóchinas les faltaba un toquecito extra de sal, así que ¡pide más limón para los calamares!

En cuanto a precios, si decides compartir algunos platos fuertes, puede que te parezca un poco subido, pero oye, vale la pena. Lo que sí está bien es la ubicación, tienes heladerías y otras opciones para postres que son igual de apetecibles por la zona. Y para los que van con peques, hay un reservado al fondo donde pueden dejar los carritos tranquilos, y la atención a los niños es excepcional.

Te cuento, VAIVÉN Casa de Comidas está abierta de martes a domingo durante el verano. Ideal para que te acerques a disfrutar de una buena cena o un menú de degustación a mediodía. ¡No dudes en ir, que no te vas a arrepentir!

Cuál es la especialidad de la casa en VAIVÉN Casa de Comidas

Hombre, si estás en Alcossebre y no pasas por VAIVÉN Casa de Comidas, la verdad es que te estás perdiendo una de las mejores sorpresas de tus vacaciones. La primera vez que fui, nos sentamos en la terraza un domingo y no tenía ni idea de que iba a encontrar algo tan brutal. El menú cerrado que nos ofrecieron estaba sobresaliente en presentación y sabor. Y lo mejor, por unos 30-40€ por persona, salimos más que satisfechos, ¡fue un homenaje total!

Hoy volví y probé el menú con entrantes y principal, me eligieron una Fideuá que estaba para chuparse los dedos. El precio, 25€/persona sin bebidas, me pareció justo aunque los entrantes eran un poco escasos. Pero ahí me sustituyeron un plato de carne por pescado, y eso se agradece un montón. El trato del servicio fue, como siempre, excelente. ¡Es que hay que reconocer que Amparo es un encanto!

Ahora, si buscas un lugar con ambiente agradable, VAIVÉN también lo tiene, aunque no todo es perfecto. La calidad de la comida no me pareció comparable a otros top de la zona, sobre todo si hablamos de precios similares. Para cenas, preparen su billetera porque puede llegar a 50-60€ por persona. Pero, hey, el servicio sigue siendo 5 estrellas, y el ambiente, una maravilla para relajarte.

Lo que sí puedo recomendar a muerte es el menú degustación. Es un viaje de sabores bien pensado para que lo disfrutes al máximo. La comida y servicio, de nuevo en la cima, y aunque el ambiente no era de 5 estrellas, estaba más que correcto. Ah, y si alguien va en silla de ruedas, este sitio tiene acceso para todos.

Y en cuanto a la especialidad de la casa en VAIVÉN, yo diría que el Flan de Queso es un must, y el Crumble de Frutos Rojos y Maracuyá está pa’ morirse. Así que, ya sabes, ¡hazte un favor y pasa a degustar esta joyita!

Qué platos destacan en la carta de VAIVÉN Casa de Comidas

Y ya que hablamos de VAIVÉN, déjame decirte que es una pena no poder darles una sexta estrella, porque la cocina es un festival. Platos que parecen clásicos pero con sorpresas que te dejan flipando. El trato es otro punto a favor, los camareros son amables y están siempre atentos. Un lugar que merece la pena visitar, y sin duda, ¡más que recomendable!

Sin embargo, hay otras voces que no piensan igual. Ojo, que yo fui porque me dijeron que tenían conexión con el famoso Montemar, pero no todo es oro. El servicio parece estar un poco perdido, o falta experiencia o falta de cariño por lo que hacen. Y mira, un restaurante tranquilo no debería ser un lío, ¿no? La comida puede ser un dilema. Los entrantes pueden estar bien, pero si pides el atún a la brasa, prepárate para llevarte una decepción. No era lo que esperaba, y eso que el precio no es de risa. No sé, creo que puede que sea cosa de elección de platos, porque hay gente que ha salido contenta. En cuanto a mí, no repetiré.

A pesar de esas pegas, si te pones serios, el sitio tiene lo suyo. La decoración es chula y la atmosfera es tranquila. La comida está muy elaborada, como las gambitas rojas al ajillo o las croquetas que te dejan con ganas de más. Si decides darte un capricho, pregunta por el mil hojas de manzana, es espectacular, y si rematas con un carajillo quemado, ¡te aseguro que saldrás del lugar con una sonrisa!

Hablando claro, si te preguntas qué platos destacan en la carta de VAIVÉN Casa de Comidas, no te puedes perder los flanes de queso, las gambitas rojas, el entrecot de vaca madurada, y esos postres de mil hojas que son una maravilla. ¡Ve y disfruta, pero elige bien!

Cómo se describe la experiencia culinaria en VAIVÉN Casa de Comidas

Si estás en Alcossebre y no pasas por VAIVÉN Casa de Comidas, te estás perdiendo de una joya. Este sitio es imprescindible. Desde que entras, sabes que has llegado a un lugar especial. 5 estrellas bien merecidas por su materia prima de primera calidad y esos platos exquisitos que te dejan queriendo más. Cada bocado es una fiesta de sabores. Te lo digo en serio, ¡no olvides reservar! Siempre está lleno, pero eso solo prueba lo bien que lo hacen.

Hice una visita con mi pareja y optamos por pedir varios platos para compartir. Efectivamente, fue un acierto total. El Magret de Pato que pedimos como plato principal fue un verdadero deleite, ya sabes, de esos que te hacen levitar. La camarera, creo que se llama Ale, nos recomendó muy bien y estuvo super atenta a nuestras necesidades. ¡Qué grato es encontrar un servicio tan amable y educado! La verdad, nos metimos tanto en la comida que ni se nos ocurrió tomar fotos, estábamos disfrutando el momento al máximo.

Y, ¿cómo describir la experiencia en VAIVÉN Casa de Comidas? Es un viaje gastronómico que combina comida deliciosa, un entorno hermoso y cuidado, y un servicio impecable. Te sientes como en casa, pero con la comida top que esperas de un buen restaurante. Así que ya sabes, si quieres disfrutar de una cena memorable, este es el lugar. ¡No te lo pienses más!

Fuente: Información obtenida de la ficha oficial de Google My Business.
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