Restaurante VIVOOD

Si buscas un lugar chido para comer, VIVOOD en la Ctra. Guadalest es tu sitio. Este restaurante dentro del hotel VIVOOD Landscape ofrece una propuesta gastronómica fresca, saludable y de la zona que te va a flipar. Imagínate disfrutar de un pedazo de desayuno con vistas alucinantes de la montaña. El ambiente es genial y el personal te trata como un rey, siempre pendientes de ti.

Y no es solo comer, es toda una experiencia. Aquí respetan la calidad de los ingredientes locales y cada plato se presenta con tanto cariño que se nota. Si eres fan del movimiento Slow Food y de la cocina orgánica, este lugar es tu paraíso. Además, mira las opiniones en TripAdvisor, hay más de 1,400 reseñas que lo respaldan. Así que, ¿a qué esperas? Ven a disfrutar de un buen rato y de unas vistas que quitan el aliento.

Dónde se ubica el restaurante VIVOOD

¡Ey, escucha! Si estás por Alcoy, tienes que darte una vuelta por el restaurante VIVOOD. Este sitio tiene 5 estrellas y está solo disponible para los que se alojan en el Hotel Vivood. Así que si decides quedarte allí, prepárate para disfrutar de una comida que te va a dejar flipando.

La cena es una maravilla. Cuando te quedas a dormir, el pack incluye un entrante, un plato principal y un postre por persona. La bebida va aparte, pero ni te preocupes, que los camareros son súper atentos y saben manejar los tiempos como pros. La comida está a la altura del hotel: ¡de lo mejor! Aunque, eso sí, el ambiente se siente un poco oscuro por la noche, lo que le puede quitar un pelín de encanto.

Ahora, ¡hablemos del desayuno! Es espectacular, de verdad. Te traen una bandeja que es un completo festín: salado, dulce, fruta, yogur… ¡Y puedes repetir lo que quieras! Además, si tienes antojo, puedes pedir huevos. A mí, no me entró más comida, así que quedé súper satisfecho.

También, si eres de los que buscan una experiencia genial, este sitio lo tiene todo: una ubicación exquisita y un spa de locura. Yo me quedé dos noches y probé un montón de platos. Desde un mix de setas a un ceviche brutal. No te puedo contar todos los detalles, pero las gambas con espuma son como mantequilla. Hacia el final, no te olvides de probar el postre de tarta de queso de turrón, ¡te vas a enamorar!

Y respecto a dónde se ubica el restaurante VIVOOD, está en la Ctra. Guadalest, 03516 Alcoy, Alicante. Así que ya sabes, si te vas de escapada a ese hotel, ¡no te puedes perder el restaurante!

Qué tipo de propuesta gastronómica ofrece VIVOOD

Mira, te cuento, VIVOOD está en la Ctra. Guadalest, y realmente es un sitio que merece la pena. Pasamos 2 noches allí y la verdad, el menú es impresionante. No repites platos en toda la estancia, así que ya te imaginas la variedad. El ambiente es supertranquilo y acogedor, perfecto para relajarte un rato. El servicio de 10, siempre atentos y haciendo que te sientas como en casa. Sobretodo, un aplauso para Iván, que se desvive por ti.

En cuanto a la calidad-precio, está muy bien, la verdad. Los productos son de calidad y bien aprovechados, así que te vas satisfecho. Ahora, hay algunos detalles que podrían afinarse, como la iluminación del lugar y las guarniciones de los principales, que se repiten un poco. Ah, y los postres... no son nada del otro mundo. Aun así, es un restaurante que recomiendo sin dudar. Te llevas una experiencia única en un entorno que es un encanto.

También tengo que decir que las vistas son espectaculares, además tienen cuidado con la presentación de los platos. De todas formas, a mí me parece que les falta un poco para estar a la par con el hotel. Podrían dar un plus: más variedad de panes, más tipos de arroces y paellas… Pero bueno, todo está correcto, no me malinterpretes, solo que un pelín escaso.

Y una noche, nos quedamos a cenar allí en vez de salir. Fue la mejor decisión. El servicio es de 10, y la comida está para chuparse los dedos. Las alcachofas, la ensaladilla rusa con carabinero y, ¡madre mía!, ese risotto fue la bomba. Sabor intenso y cocción perfecta. Si volvemos, repetimos seguro, por el ambiente y por la comida rica.

Ahora, si te preguntas ¿qué tipo de propuesta gastronómica ofrece VIVOOD? La verdad es que tienen una mezcla de platos que resaltan los sabores de la región, con un toque moderno. Puedes encontrar todo, desde entrantes como el mix de setas y la famosa ensalada VIVOOD, hasta platos principales como hamburguesas bien elaboradas y arroces. Así que, si buscas una experiencia gastronómica donde disfrutar de sabores bien cuidados, este lugar es una buena opción.

Es posible disfrutar de vistas panorámicas mientras se come en VIVOOD

Ya te digo, si te decides a ir a VIVOOD, te vas a encontrar con un sitio que tiene una comida bien rica, pero, ojo, el servicio a veces se queda corto. Tienen a cuatro chicos intentando atender 30 mesas. Supongo que lo hacen lo mejor que pueden, porque son encantadores, pero no hay cuerpo que aguante eso. Si queréis cenar todos a la vez, quizás deberían ampliar la plantilla o hacer turnos. La verdad, es un poco molesto tener que hacer la digestión entre plato y plato, ¿no crees?

Aun así, te vas a llevar un buen sabor de boca porque hay platos que merecen la pena. Algunos han comentado sobre el secreto ibérico a la brasa, dicen que sabe a gloria. Y no solo eso, hay también opciones vegetarianas y veganas, así que no hay excusa para no disfrutar de su propuesta. La presentación es top y no te vas a quedar con hambre. El cheesecake de turrón también es una joya.

La experiencia es agradable, el ambiente es tranquilo y elegante, perfecto para desconectar. Las vistas son espectaculares, en serio. Estar sentado ahí mirando ese paisaje es un lujo que no te puedes perder. Con un par de copas de vino, te aseguro que se te va a olvidar cualquier pequeño inconveniente. Y sí, es totalmente posible disfrutar de vistas panorámicas mientras comes en VIVOOD. Así que, ¿qué más se puede pedir? ¡A disfrutar!

Qué tipo de ambiente se puede esperar en el restaurante

Ya te dije que el Restaurante VIVOOD es un lugar que vale la pena. Nos sentamos a probar su menú del día, y por 34€ tuvimos una experiencia chula. La comida estaba deliciosa y, de lo que más me gustó, el brownie de algarroba fue un golpe maestro. La calidad está por las nubes metida en un menú que, por cierto, es nuevo desde hace mes y medio, así que seguro no te decepciona. El rollo es que salí con una sonrisa porque forré bien la panza.

La atención también fue una pasada, los camareros están siempre atentos y el servicio es top. Nos pegamos una cena de esas que no olvidas, donde tienen una carta de vinos que es un win-win, de esas que te dejan probar varietales que ni conocías. Para el precio que pagamos, entre 30-40€ por persona, lo que comimos y el trato fue de lujo.

El ambiente del lugar es otro punto a favor. Las vistas que tienes desde la terraza son de abrir el apetito solo mirándolas, y eso que el sitio es tranquilo y agradable. Perfecto para una buena charla con los colegas, y el personal es amable de verdad, aunque hubo un par de cosillas que podrían mejorar, como limpiar un poco más antes de sentarte. Pero, vamos, que se lo perdonamos, siempre hay algún despiste.

Los platos tienen buena presentación y la variedad del menú se agradece. Eso sí, un apunte: estaría bien que en el código QR incluyeran fotos de los platos para no entrar a ciegas. Pedí una tarta de queso que no fue lo que esperaba, pero el pescado y el pato estaban muy buenos. En general, es de los mejores sitios de la provincia a un buen precio. Así que, si no estás alojado en el hotel, no importa, deberías volver, ¡seguro que quedas encantado!

En cuanto al ambiente, puedes esperar un rollo agradable y relajado, con vistas increíbles y un trato excepcional de parte del personal. Ideal para disfrutar de una buena cena o un rato con amigos, así que si buscas algo diferente, VIVOOD es donde quieres estar.

Cómo es el servicio al cliente en VIVOOD

Mira, si te cuento de VIVOOD, es porque realmente vale la pena. Está en la Ctra. Guadalest, 03516 Alcoy, en Alicante, y es uno de esos sitios que tienes que marcar en tu lista. Para empezar, la comida está bien, pero lo mejor aquí es la atención. Los camareros son unos cracks y el Sr. Miguel se merece un aplauso por cómo te presenta todo, con pasión y buen rollo, se siente que le encanta lo que hace. Pero, ojo, no todo es perfecto: el servicio fue un poco lento y eso nos hizo esperar dos horas para comer. No es que hubiera un montón de mesas, así que ahí hay que afinar.

Hablando de los platos, la comida es rica y los ingredientes frescos. Si te animas a probar el steak tartar o la pluma ibérica, ¡te va a flipar! En cuanto a precios, te vas a dejar de 60 a 70 € por persona, así que prepárate, no es barato, pero la calidad y el buen ambiente lo compensan. Es un sitio perfecto para desconectar, sobre todo con esas vistas a la montaña, ¡son espectaculares!

Eso sí, el desayuno no está a la altura. Solo hay buffet y no te puedes pedir una simple tostada con café, lo que fue una decepción. Pero, si te decides a ir a cenar, la comida sigue siendo bastante sabrosa, aunque la paella de marisco se quedó un poco atrás en calidad.

En cuanto al servicio al cliente en VIVOOD, es una mezcla de genialidad y paciencia. La atención es excelente, pero la rapidez… mmm, no tan top. Si estás dispuesto a esperar un poco por una comida rica y disfrutar del ambiente, entonces te va a encantar. Así que ya sabes, ¡dale una oportunidad a este sitio!

Se utilizan ingredientes locales en los platos del restaurante

Ya te digo, el Restaurante VIVOOD tiene su encanto. Lo primero, te da 5 estrellas en calidad, y eso no es fácil de encontrar. El servicio es impecable, y si te sientas con buenas vistas al valle, la experiencia es de 10. Es ideal para aquellos que buscan disfrutar de un buen plato en un sitio que te deja sin aliento. La arquitectura brutalista del lugar, con su mezcla de negro y hormigón, te hace sentir que cenar aquí es todo un acontecimiento.

Si hablamos del hotel, que es parte del rollo, también merece su mención. Está detrás de esas montañas que cuidan a Benidorm y le da un 4 estrellas. Es un hotel con su encanto, aunque como restaurante no es lo más barato que verás. La comida no es para todos los bolsillos, así que si vas con ganas, asegúrate de llevar algo más que solo monedas sueltas. Pero la experiencia vale cada euro si puedes gastar 60-70€ por persona en una cena que te deje satisfecho.

En cuanto al ambiente, tienes que probar la cena en vez de el almuerzo. La atención es estupenda y el jefe de cocina es un crack que se nota que sabe lo que hace. Si tienes la suerte de que te atienda un camarero como Rodrigo, ya estás hecho. Además, los platos son preciosos y los vinos no se quedan atrás. Eso sí, la comida puede parecer algo preparada, pero no se le puede negar que está bien presentada.

Y ya para quitarte la duda: sí, se utilizan ingredientes locales en sus platos. Así que no solo comes bien, sino que también apoyas a los productores del área. Así que, si te animas a ir, ¡prepárate para una velada que no olvidarás!

Qué filosofía culinaria sigue VIVOOD

Ya sé que ya hemos hablado de algunos lugares para comer, pero la cosa es que VIVOOD te deja sin palabras. Este restaurante, que está en la Ctra. Guadalest, 03516 Alcoy, Alicante, es el sitio perfecto para desconectar. El ambiente es súper relajado y tiene unas vistas que flipas. Te sientas y ya sientes que la comida va a ser un espectáculo.

Lo que mola de VIVOOD es que lo tienen todo en su punto. La carta es bastante variada, pero lo que realmente destaca son los platos que preparan. Desde tapas que hacen que te chupes los dedos hasta platos más elaborados, todo con un toque muy original. Y los postres... no me hagas empezar con los postres. Si te gusta el dulce, tienes que probarlos porque son de esas cosas que no se olvidan.

Además, si eres de los que valoran lo fresco, aquí lo tienes. La filosofía de VIVOOD se basa en usar ingredientes de temporada y de kilómetro 0. Esto significa que lo que comes es local y fresco, apoyando a los productores de la zona. Así que cada bocado no solo es un placer, sino que también te sientes bien sabiendo que estás consumiendo de manera responsable. ¡No se lo cuentes a nadie, solo ve!