
Si buscas un buen plan para comer, tienes que echarle un vistazo al Restaurante Carbón en Carrer la Carretera, 1, 03530 La Nucia, Alicante. Aquí, vas a encontrar las mejores carnes a la brasa de la Marina Baixa acompañado de unas vistas que te dejarán flipado. Y si no puedes salir de casa, no te preocupes, ¡tienen servicio a domicilio! Pide lo que más te guste y disfruta del auténtico sabor del carbón sin moverte del sofá.
¿Te gustan las pizzas al estilo italiano? Estás de suerte, porque aquí también son unos cracks en eso. Con más de 15 años de experiencia, el equipo de Carbón te asegura un festín increíble, desde hamburguesas a la brasa hasta mariscos. El ambiente es acogedor y la decoración está bien cuidada, perfecto para venir con los amigos o la familia. Así que no te lo pienses más, ¡Carbón es tu nuevo lugar favorito para comer!
Restaurante Carbón
Horarios Restaurante Carbón
| Día | Hora |
|---|---|
| lunes | 13:00–23:00 |
| martes | 13:00–23:00 |
| miércoles | 13:00–23:00 |
| jueves | 13:00–23:00 |
| viernes | 13:00–23:00 |
| sábado | 13:00–23:30 |
| domingo | 13:00–23:00 |
El horario podría cambiar.
Mapa Ubicación Restaurante Carbón
Dónde se ubica el Restaurante Carbón
¡Ey, compas! Si están por la zona de La Nucia, tienen que probar el Restaurante Carbón. Este lugar es la caña, ¡y más si van con niños! Desde su terraza, las vistas son espectaculares. Imagínate cenando allí con una hamburguesa que te deja sin palabras. El toque de brasa y la salsa alioli le dan un sabor que flipas. Y si tu pareja es más de ensaladas, también tienen una opción con pechuga a la brasa y un montón de cosas ricas. Y ojo, la pizza también se ve buena, pero con esa carne, lo que brilla es el menú carnívoro. Precios más que adecuados, te hablo de entre 10 y 20 € por persona. Comida: 5, Servicio: 4, y el Ambiente: 4. ¡Vuelvo seguro!
Ahora, no todo es perfecto. En una visita pedimos pizza margarita con jamón y costillas BBQ con papas asadas. Las pizzas estaban decentes, pero las costillas estaban un poco secas, no les dieron el tiempo necesario en la parrilla. Sin embargo, el entorno y el ambiente, con esas buenas vistas, compensan bastante. El servicio fue amable, que siempre suma. En cuanto a precios, repito, están bastante bien, y tienen parking propio. Aquí, bien por el comida: 3, pero no tanto en el apartado de comida: 3. Ambiente: 5.
Pero lo que no se puede negar es que la experiencia en general ha sido bastante buena. Pedimos varias cosas y todo estaba delicioso. A mí, me encantó la hamburguesa y la relación calidad/precio es la adecuada. La decoración tiene un rollo rústico que me moló, y eso suma un montón al ambiente del lugar. Así que, ¡gracias a ellos por la experiencia! Comida: 5, Servicio: 5, y Ambiente: 5.
Si buscas buenas hamburguesas y un sitio chido para pasar el rato, acércate al Restaurante Carbón. Además, el personal es muy amable, siempre te hacen sentir a gusto. Recuerda que siempre que estoy cerca, me dejo caer. ¡No te lo pierdas!
Qué tipo de comida ofrece el Restaurante Carbón
Si no has probado el Restaurante Carbón, ya estás tardando. Este lugar tiene 5 estrellas y no es por casualidad. La atención es excelente, la comida es exquisita y, por si fuera poco, todo está súper limpio. Con precios que oscilan entre los 20-30 € por persona, te aseguras no solo de comer bien, sino también de disfrutar de un ambiente donde apetece quedarse un rato. De verdad, es un sitio para repetir y probar esa extensa y buenísima carta.
He pasado mil veces por allí y nunca me había animado a entrar, pero cuando lo hice... ¡vaya acierto! Lo que ves desde fuera es genial, y el ambiente en el interior es exquisito. El servicio es de 10, así que ya sabes, te sientes como en casa. La comida está muy bien preparada y las vistas de Polop son de esas que te dejan sin aliento. Si estás en la Nucía, definitivamente, tienes que hacerlo.
¿Y qué me dices de las vistas? Si te sientas en la planta de arriba, ¡te va a encantar! La decoración rústica le da un toque especial y, si te gusta la carne, la hamburguesa que probé estaba de otro mundo. El punto perfecto, en serio. Recomendado para cualquiera que busque algo bueno por la zona.
En general, el Restaurante Carbón se especializa en carne a la brasa y pizzas. Te puedes meter una ensalada con pollo o disfrutar de una parrillada de carne que no te va a dejar indiferente. El lugar es amplio, limpio, y aunque el servicio puede ser un poco lento cuando está lleno, el ambiente y la calidad compensan. Así que ya sabes, si buscas comer rico y disfrutar, ¡este es tu sitio!
Cuáles son las especialidades del Restaurante Carbón
Como te decía, el Restaurante Carbón tiene su parte buena y su parte mala. La comida en general está muy buena, aunque el servicio es un autentico descontrol. Pedimos unas cervezas y nunca llegaron. Cuando volvimos a pedirlas, al final en la cuenta nos cobraron una de más. A ver, que pagar una cerveza más no es para matarte, pero si estás en lo cierto, al menos deberían hacer algo al respecto. Solo pido un poquito de comunicación entre el personal y más buenos modales. En cuanto a la calidad de la comida, le daría un 4 de 5, pero el servicio y el ambiente han estado en un rotundo 1.
Pero espera, que la experiencia no es solo negativa. Hubo una vez que fui con mi pareja después de un monólogo en el auditorio de La Nucia. Nos encontramos con un ambiente genial en el restaurante y la comida estaba súper rica. Hizo eco de esos sitios como Fosters Hollywood, pero con más calidad. Las costillas que pedimos estaban buenísimas, al igual que la patata asada. Y si te gusta la pizza, esa de rúcula y jamón no se queda atrás. Además, el personal fue muy majo y el precio en relación a lo que comimos, excelente. Aquí le daría un 4 en comida, servicio y ambiente.
Y no puedo dejar de mencionar otra vez que, a veces, pasas por casualidad y ¡vaya suerte! El trato que recibimos fue excelente y la amabilidad del personal, de diez. Comimos bien y no se nos fue la mano con lo que gastamos, entre 10 y 20 € por persona, todo un chollo. Así que aquí le daba un 5 en todo.
Si buscas carne, este es tu sitio. Tienen una amplia variedad de carnes a la parrilla que saben de lujo. He ido varias veces con la familia y todo ha sido siempre genial. Las vistas son inmejorables y al local no le falta de nada, ¡elegante y vistoso! A veces es un lío aparcar, pero si giras a la derecha nada más llegar de Benidorm, puedes encontrar sitio por ahí cerca. Siempre volveremos, ¡no hay duda!
En cuanto a sus especialidades, lo que más destacarían serían las costillas, las pizzas y, por supuesto, las carnes a la parrilla que son su sello auténtico. Así que ya sabes, si decides ir, prepárate para disfrutar.
El Restaurante Carbón tiene servicio a domicilio
Y mira, te cuento que el Restaurante Carbón en Carrer la Carretera, 1, La Nucia, es la bomba. Tienen unas vistas panorámicas que te dejan con la boca abierta mientras te zampas un buen plato. La calidad de su comida no decepciona, y con precios que van de 10 a 20€ por persona, es un chollo. En mi visita, el ambiente estaba a tope, con un nivel de ruido moderado que te deja charlar tranquilamente. Y ni te cuento del servicio, 5 estrellas para el personal: amable y siempre al quite. Perfecto para un sábado donde no había tanta gente.
El entrecôte que probé, estaba cocinado al punto -1 y, hermano, casi lloro de lo rico que estaba. También tienes que probar su pizza, ¡la mejor que he comido en años! Masa finita y crujiente, ingredientes de primera y hecha en horno de carbón. Los precios son bien razonables, así que no hay excusa para no repetir. Y hablando de repetir, la atención de los camareros fue siempre impecable. Te hacen sentir como en casa.
Claro, no todo es perfecto. Algunos han tenido malas experiencias con la espera y la falta de comunicación entre los camareros. Yo no me encontré con eso, pero entiendo que hay días complicados. He escuchado que el servicio a veces flaquea y te dejan más tiempo del necesario esperando, lo cual es bastante frustrante. Así que, aunque el lugar es bonito y la comida buena, hay que estar atentos a esos detalles.
Y en cuanto a la pregunta del millón: ¿tienen servicio a domicilio? Pues, sin novedades en ese aspecto. La experiencia de comer allí, con esas vistas y esa atención, es lo que realmente brilla. Así que, si puedes, ¡haz el esfuerzo y ve! ¡No te vas a arrepentir!
Puedo pedir comida del Restaurante Carbón desde casa
Bueno, mira, te cuento lo que he escuchado sobre el Restaurante Carbón en Carrer la Carretera. Primero que nada, hay que hablar claro: hay experiencias que son un verdadero desastre. Uno de los que fue ahí pidió 5 pollos y patatas asadas. Al abrir la caja en casa, se da cuenta que le mandaron 5 medios pollos. ¿En serio? Cuando llama para quejarse, le dicen que ellos no sirven pollos enteros. Y no se olviden de las patatas, que estaban podridas y las que no eran, estaban tan duras que parece que las habían sacado de un puzle. Así que si piensas en pedir, ten cuidado, porque la comida viene con una estrella y una promesa de horror.
Pero no todo es malo, eh. También hay quien ha disfrutado de su experiencia. Hay críticas que hablan de un lugar acogedor con vistas impresionantes. Se ve que el camarero es un crack, súper amable y con mucha atención al detalle. La paletilla de cordero parece ser una maravilla, con una patata asada que lleva mantequilla derretida en el medio. A eso súmale unas costillas tiernas y un café para cerrar. ¡Un 10 puntos a todo! Eso sí, hay que recordar que no todo el mundo tiene la misma suerte.
Ahora, otro comentario señala que el servicio a veces deja mucho que desear. En una ocasión, ¡los quisieron echar antes de la hora de apertura! Les dejaron tomar una cerveza, pero la comida fue un desastre. El pan de ajo en realidad era queso gratinado y las alitas estaban más secas que un desierto. Parece que esa fue una comida decepcionante para el día del padre, con un ambiente que prometía pero no cumplió.
Hay quienes han tenido una experiencia bien chula y otros que casi lloran. Si decides arriesgarte con el pedido, asegúrate de no pedir esos pollos, porque parece que te llevas una sorpresa poco agradable. Si quieres asegurarte, mejor ve al local y disfruta del ambiente, parece que ahí sí lo saben hacer bien.
Qué tipo de carnes se pueden encontrar en el Restaurante Carbón
Así que, si te pasas por el Restaurante Carbón en Carrer la Carretera, 1, en La Nucia, te encuentras con un sitio que tiene su encanto. Eso sí, la terraza y las vistas son de otro nivel, como para quedarte ahí un rato largo. Si buscas un lugar donde comer bien sin que te duela el bolsillo, este es tu sitio. Los camareros son súper amables y siempre están al tanto de lo que necesitas. Para que te hagas una idea, los precios van de 1 a 10€ por persona. Y qué decir del servicio, un 5 estrellas que vale la pena.
Ahora, no todo lo que brilla es oro. Hay quien dice que aunque el lugar es precioso, la comida tiene que mejorar. Las críticas sobre la carne a la leña dicen que a veces se estropea, y no entiendo cómo es posible. Te juro que a veces parece que no saben lo que hacen. Un amigo pidió un chuletón por 27€ y quedó decepcionado porque estaba duro y lleno de nervio. Eso sí, las salsitas son de 2€ cada una... un poco subido de precio para lo que ofrecen. La ensalada sencilla tampoco ayuda. En general, caro para la calidad, y eso que las vistas son espectaculares.
Por otro lado, hay quien ha salido contento. Algunos han probado el menú carbón por 19.90€ y quedaban encantados con la hamburguesa. Así que, depende del día. Si buscas un lugar donde cenar sin que te revienten el estómago, hay opciones, pero a veces la cantidad puede dejarte con ganas. Más de uno se ha quejado de que el T-bone de 32€ no era lo que prometía.
En cuanto a las opciones de carne, en el Restaurante Carbón encontrarás a la parrilla carnes como el chuletón, costillas barbacoa y hamburguesas que a veces triunfan. Pero, ya sabes, no te fíes solo de lo que digan, ¡mejor revisa tú mismo!
El Restaurante Carbón ofrece opciones vegetarianas o veganas
Así que ya te digo, el Restaurante Carbón tiene de todo, pero no todo brilla. Te cuento: un colega fue por esas alas de pollo y costillas, y según él, era como comer lo mismo una y otra vez. Sabor repetitivo y el pan con ajo y queso, blandurrio total. 1 estrella, para despedirse. Claro, él no quiere volver y eso que la cena le salió por unos 20-30€. ¿Para eso? No, gracias.
Pero espera, porque no todo es malo. Hay otros que se volaron con el sitio. Un grupo comentó que el lugar es un sueño: comida rápida, sabrosa y presentada con estilo. Ellos pusieron un 5 estrellas, y el precio también estaba bien, entre 10-20€. Parece que la vibra del lugar y la atención del personal son un plusazo. ¡Quedaron encantados! Así que ya sabes, hay que darle una oportunidad.
Sin embargo, no todo el mundo está de acuerdo. Otros dicen que las vistas bonitas no son suficientes si la terraza no está limpia. No está de más un poco de atención a esos detalles. 3 estrellas para ellos, se les notó que disfrutaron la comida, pero eso de que no haya limpio, es un no. Además, el precio se mantiene en un rango accesible.
Ahora, hay gente que se rinde también porque el servicio lento les mata. Una chica comentó que la carne le llegó fría y encima les cobraron por una salsa, ¡así no! Reservas ni pensar, y el local bien decorado, pero eso no lo salva del 1 estrella. Una pena, la verdad.
Y para los que se preguntan si hay opciones vegetarianas o veganas, la verdad es que en la información que manejamos sobre el Restaurante Carbón, no parece haber mucha variedad en ese sentido. Al parecer, se centran más en las carnes a la parrilla y eso muy probablemente significa que los veganos o vegetarianos tengan que buscar alternativas fuera de la carta. Así que si eres de los que busca verde, mejor pregunta antes de cenar.
Cuánto tiempo lleva el Restaurante Carbón en funcionamiento
Ya te digo que si estás por La Nucia y te pasas por Carrer la Carretera, 1, el Restaurante Carbón tiene que estar en tu lista. Aquí no estamos hablando de un lugar cualquiera, es un auténtico paraíso para los que aman la buena comida. Sus carnes a la parrilla son de otro nivel. Te lo juro, las hacen con un toque que no verás en ningún otro sitio. ¡El sabor es brutal!
Y ni hablemos de los entrantes, ¡madre mía! Las raciones son generosas y eso siempre se agradece. Si vas con colegas, elige un par de platos para compartir y verás cómo se arma la buena conversación mientras disfrutan de cada bocado. Además, el ambiente es superchido, perfecto para relajarse después de un día ajetreado. Te sentirás como en casa, pero sin tener que lavar los platos.
Ah, y otro detalle que vale oro: el equipo que trabaja allí. Son unos cracks, súper amables y siempre están pendiente de que no te falte nada. No se sienten esas esperas eternas, en cuanto te sientas, ya están al acecho para ofrecerte lo mejorcito del menú. Así que no puedes dejar pasar la oportunidad de darles una visita.
Por cierto, el Restaurante Carbón lleva en marcha desde hace un buen rato, más de 10 años, así que imagínate lo que saben hacer. Con ese tipo de experiencia, hay garantía de calidad. ¡No te lo pierdas!
Fuente: Información obtenida de la ficha oficial de Google My Business.
Ver perfil en Google My Business








