Polibrasa

¡Ey, gente! Si andáis por Los Campello, no os podéis perder el Restaurante Polibrasa en Carrer Ciutat Esportiva, 1. Este lugar tiene de todo: desde platos riquísimos hasta una buena variedad de bebidas. Y ojo, que este viernes 15 y sábado 16 hay cena con música en directo de Ome Sapiens. ¡Eso suena a planazo! Así que, saca el móvil y llama al teléfono que aparece por ahí para preguntar por los menús.

Además, si buscáis recomendaciones, podréis ver que Polibrasa aparece bien clasificado en Tripadvisor. La peña dice que tiene un ambiente acogedor y se come de lujo, ideal para cenar o simplemente disfrutar de una buena comida. Si querés saber más, echa un vistazo a las reseñas. En resumen, ¡es un sitio que tenéis que conocer sí o sí si estáis en Castalla!

Dónde se encuentra el Restaurante Polibrasa

¡Oye, colega! Si estás buscando un sitio para darle al estómago, Polibrasa es el lugar que necesitas visitar. Está en Carrer Ciutat Esportiva, 1, Los Campello, 03420 Castalla, Alicante. No entiendo cómo hay gente que se queja de este sitio, diciendo que es caro y que la comida es una porquería. Estuvimos almorzando por pura casualidad y, por solo 15 €, salimos hasta el culo de carne, huevos y patatas, además de la bebida y un cremaet que estaba de locos. Los camareros son un encanto, siempre con buena onda. Así que, si quieres un brunch que te deje satisfecho, no dudes en pasarte, porque la carne está perfecta.

Además, tienen un menú del día por 14 € que te deja pensando, “¿Qué más puedo pedir?” La comida siempre está on point, y el servicio también. Así que si vas en pareja o en grupo, no necesitas reservar, y os aseguro que no hay pierde. El ambiente es chido, ideal para relajarte después de una jornada. En cuanto al ruido, te vas a sentir a gusto, ni muy alto ni muy bajo.

Por otro lado, hay quienes se quejan de la comida recalentada y del servicio. Palabras de personas que probablemente no tuvieron la misma suerte que nosotros. Pero, a ver, la mayoría hemos tenido una buena experiencia, y la música en vivo a veces se hace presente, ¡se pone de lujo! Si bien hay algún detalle que pulir, sabes que esto pasa en nuevos restaurantes. Así que deja que se acomoden un poco y vuelve, quien sabe cómo puede cambiar esa experiencia.

Así que ya lo sabes, si quieres disfrutar de buena comida en un ambiente agradable, Polibrasa es tu sitio. No lo dejes pasar, ¡dale una oportunidad!

Qué tipo de comida ofrece el Restaurante Polibrasa

Ya ves, la experiencia en Polibrasa puede ser un verdadero tiro al blanco o un completo desastre, dependiendo del día. La atención es un 20 de 10, y eso no es un cliché, lo comprobamos llegando antes de que abrieran y aún así nos dejaron pedir un entrante. La comida llega en buen volumen, las carnes estaban en su punto, aunque no me voy a engañar, la ensalada no fue la gran cosa y el primer plato me dejó un poco frío. Al final, le doy 4 estrellas, que no está nada mal, pero no me sentí en el cielo. El precio es decente, entre 20-30€ por persona.

Pero ojo, no todo es oro. Una vez fui con el grupo, llegamos a última hora y la atención fue de lujo, como si nos estuvieran esperando. El menú por 14€ es un chollo, y el chico, Gabriel, fue un crack. Estuvimos tan cómodos que me atrevería a decir que me voy de aquí 100% recomendado. Pero claro, no hay que olvidar las malas experiencias. Otros amigos tuvieron una pesadilla, les dejó un mal sabor de boca, todo un robo. Comida fría, un menú de parrillada que no valía lo que costaba y un tardar de 3 horas para que el hambre apenas se asomara. No entiendo cómo complican tanto lo que debería ser sencillo, ¡un auténtico engaño!

Y si hablamos de lo bueno, tienes que probar las hamburguesas caseras, que son una delicia, así como los menús de fin de semana. La atención del equipo, tanto de los camareros como de la cocina, hace que quieras volver, eso no se discute. Pero hay que tener cuidado sobre los fines de semana, el aparcamiento puede ser un caos.

También tienen opciones para los peques y siempre intentan hacerte sentir como en casa. Si te decides a ir, verifica el menú, porque las sorpresas pueden ser tanto buenas como malas.

Cuáles son los horarios especiales de este fin de semana en Polibrasa

Oye, te cuento que pasé por Polibrasa en Carrer Ciutat Esportiva, 1, y qué puedo decir… menuda experiencia. Empezamos bien, ¿eh? Pero se me hizo la tarde larga. Entré con ganas, pero me fui sin comer. Pedí un tercio por 2,30€ y ni siquiera me ofrecieron aceitunas o panchitos. Todas las mesas llenas y pedí una tapa de carne a la brasa, me dicen que lo consultan y adiós, nunca más apareció el camarero. Así que, en resumen, 1 estrella para comida, servicio y ambiente, y aquí no vuelvo.

De ahí, tuve otra experiencia bastante diferente con otros colegas: un menú cerrado de 25€ que estaba genial. Este sitio es un puntazo para los amantes de la carne, y lo mejor es que está dentro del polideportivo. Si vas con peques, perfecto, porque pueden jugar afuera. Llévate un balón o la bici y ya está. La comida y el servicio andan por 4 estrellas, y el ambiente también, ¿quién se queja de eso?

También hay quienes se han topado con un lugar tranquilito donde pueden disfrutar de salsa brava y tiramisú. Es un lugar top, con un servicio 5 estrellas. Y con un precio de 20-30€ por persona, ¡sin que se tire la casa por la ventana! Situación ideal, sin esperas.

Hablando de un menú, el de gazpacho y carne a la brasa es un must. Todo buenísimo por 32€ y el personal está siempre al loro. Aquí todos vuelven porque todo es 5 estrellas, desde la comida hasta el ambiente.

Pero también informan que hay algunas decepciones, como una cena que salió rana: caracoles agrios y un costillar que parecía chicle. Los camareros en otro mundo y todo sin prisa. Eso sí, algunos han tenido una experiencia explosiva en la que los precios rondan los 70-80€.

Pero no todo es negativo. Al parecer, hay buenas combinaciones, como servicio excelente, ¡tarta de queso riquísima! Por lo visto, la relación calidad-precio es espectacular, y tienen hasta música en vivo. Un precio por persona de 20-30€ es un buen trato.

Por cierto, si te preguntas cuáles son los horarios especiales de este fin de semana en Polibrasa, te recomiendo que verifiques, porque a veces tienen días con actividades y ofertas. ¡Aprovecha y disfrútalo!

Quién se presentará en la cena con música en directo

Te cuento que Polibrasa es una locura total. Este sitio en Carrer Ciutat Esportiva, 1, Los Campello, tiene una vibra que ni te imaginas. Desayuno y comida, lo que quieras aquí. 5 estrellas en comida y el ambiente, ¡uff! Se nota que es popular entre los locales. Cada mañana, sus especiales hacen que valga la pena levantarse. ¿Te imaginas empezar el día con algo rico y bien hecho? Eso es lo que hacen, y lo hacen de maravilla.

El único pero que le veo es que sería ideal que tuvieran menús en inglés. A veces, los turistas se asoman y no saben ni por dónde empezar. Pero bueno, la comida habla por sí sola y al final, si te lanzas, seguro que no te arrepientes. Sobre el servicio, le daría un 4, para ser justos. A veces puede estar un poco saturado, pero quien no se ha vuelto loco en un buen restaurante, ¿no?

Ahora, si hablamos del ambiente, es un 5 también. La decoración y el rollo que tienen te hacen sentir como en casa, pero con un toque más chulo. Y no solo se trata de comer, ¡también hay música en directo! Entonces, ¿quién se presenta en la cena con música en directo? Pues seguro que la fiesta está garantizada, así que no te lo pierdas. No hay nada mejor que disfrutar de buena comida y buena música en un sitio así. ¿Te animas o qué?