Las Brasas Alicante

Si andas buscando una comida argentina rica en Alicante, tienes que probar Las Brasas. Este sitio está en C. Pedro Ferrándiz, 1, Local 9, y es un verdadero rincón argentino en medio de la ciudad. La primera vez que fuimos, llegamos tardito y no hubo drama: el personal nos acomodó afuera sin problemas. Claro, el restaurante estaba a reventar y el servicio tardó un poco, pero eso no impidió que disfrutáramos de la buena onda y el ambiente agradable del lugar.

La cocina argentina aquí es la bomba, con carnes a la brasa que te dejarán babeando. Desde un jugoso bife de chorizo hasta el clásico asado argentino, todo está hecho con cortes de primera calidad. Probamos unas patatas especiales y unas empanadillas que estaban para chuparse los dedos. El sitio tiene una decoración rusticona, con luces tenues y mesas de madera que te hacen sentir en casa. Y si quieres asegurar tu mesa, ¡no olvides reservar! Las Brasas tiene buenas reseñas y su puntuación da fe de lo bien que se come aquí.

Dónde se encuentra el restaurante Las Brasas en Alicante

¡Oye, colega! Si estás en Alicante y te apetece una buena cena, tienes que probar Las Brasas. Este restaurante argentino es un lugar que no puedes dejar pasar. Tienen una valoración de 4 estrellas y la comida está de locos. La carne es un 10, de verdad. Te van a tratar genial, pero lo único que se puede criticar son los asientos, que son un poco incómodos. Ah, y ten en cuenta que el precio por persona ronda entre 20 y 30 €.

El ambiente es chido, ideal para una cena relajada con amigos o pareja. El nivel de ruido es bajo, así que puedes hablar sin problemas. ¡Menos de 10 minutos de espera! Lo mejor es que muchos dicen que te hace sentir como en casa. Lucy y Agustín te van a recibir con los brazos abiertos, casi como si estuvieras cenando en su hogar.

Y no me hagas hablar de los vinos Malbec, son riquísimos. Te hacen sentir como si estuvieras de viaje en Argentina. La comida es exquisita, y el servicio es súper cordial, ¡no puedes pedir más! Así que si buscas buena comida, buen ambiente y una hospitalidad de verdad, aquí está el lugar perfecto.

Ah, ¿y dónde está? Las Brasas está en C. Pedro Ferrándiz, 1, Local 9, 03540 Alicante. No lo dudes y date un capricho, ¡te va a gustar un montón!

Qué tipo de comida se ofrece en Las Brasas

¡Mira, si no has probado Las Brasas en Alicante, te estás perdiendo de algo bueno! Fui por recomendación de una amiga, porque sabéis que la carne argentina es otro nivel, y la verdad es que me sorprendió. Todo estaba de 10: la comida, el servicio y el ambiente. ¡Un sitio perfecto para una buena cena! Vamos, que si tienes hambre, aquí saldrás más que satisfecho.

Y hablando de la comida, tienen unos platos que son una pasada. Todo fresco y con mucho sabor, y las porciones son generosas. Volvería mil veces. El precio está entre 20 y 30€ por persona, que no es una locura si pensás en lo que te llevas. Sin esperar mucho, porque la verdad es que el servicio es bastante ágil. La zona de comedor es cómoda y hay terraza para los días de buen tiempo. ¡Y se agradece un lugar donde se puede charlar sin problema!

A mí me alegra encontrar sitios así, que te hacen sentir como en casa, incluso viniendo desde Valencia. La dedicación del personal se siente en cada bocado, y los camareros son súper atentos. Aunque un par de veces tardaron un poco en traer la comida, la calidad hizo que valiera la pena.

En fin, para responder a la pregunta: ¿Qué tipo de comida se ofrece en Las Brasas? Principalmente, se centran en carne argentina, y además, tienen entrantes ricos como patatas con salsas. Ideal para picar mientras esperas esos platos principales. Para acabar, no olvides probar la tarta de queso casera, ¡un auténtico manjar! Así que ya sabes, si quieres una buena cena, no lo dudes: ¡métete en Las Brasas!

Es necesario hacer una reserva para comer en Las Brasas

Ya volvimos a Las Brasas y, ¡vaya sorpresa! Ahora tiene un nuevo dueño y el cambio se nota. Desde que entramos, nos atendieron con mucha profesionalidad y una sonrisa que se agradece un montón. Pedimos el menú de chuletón, que, por cierto, es más que suficiente para dos personas. Debo decirte que es uno de los mejores chuletones que he probado por aquí. El plan completo, entre vermu antes de la comida y los postres, nos dejó en casi 70€, así que, para la calidad de la comida y el buen rollo que hay, me parece una barga total. Definitivamente, volveremos y me apunto a las catas de vino que reanudarán a finales de año. ¡Gracias, equipo de Las Brasas!

La comida está espectacular. Todo bien presentado y sabe que flipas. El servicio también es de los que te hace sentir bienvenido, te tratan como en casa. Si buscas un lugar para comer algo delicioso, este es el sitio. El ambiente es bastante agradable, perfecto para una charla sin estridencias. Ah, y si vas con un grupo de entre 3 y 4 personas, también es una buena opción. Así que, ya sabes, no te lo pierdas.

En cuanto a las preguntas que han salido por ahí, algunos están un poco confundidos con el cambio. Hay quien sigue pensando en Las Brasas de antes, pero no es lo mismo. La nueva comida está buena y la atención es genial, pero si vas buscando lo de siempre, igual te decepcionas. A pesar de eso, el lugar sigue molando y el trato es de 10.

¿Te preguntas si es necesario hacer reserva para comer ahí? Con los cambios, puede que se llene más rápido, así que mejor asegúrate y llama antes, especialmente si vas en fin de semana. Aunque, la atención es tan rápida que, si te aparece un antojo inesperado, igual terminas comiendo sin tanta espera. En fin, ¡no te lo pierdas!

Cuál es uno de los platos más recomendados del menú

Mira, si andas por Alicante, tienes que pasarte por Las Brasas. La calidad de la comida y del servicio te deja con la boca abierta. 5 estrellas para este sitio, por cierto. Lo descubrimos de casualidad y la verdad, la calidad es de otro nivel. Puerros a la brasa, ensalada de pollo, y una hamburguesa de entraña que está espectacular. Todo buenísimo y nada de esperas, así que perfecto para ir con colegas. Te sale de 20 a 30 euros por persona, así que no está nada mal. Y, oye, el ambiente también está a tope, con zona de comedor interior, bar y un patio o terraza exterior para disfrutar del buen tiempo.

Si te gustan los menús, aquí también lo tienen. 4 estrellas para esas opciones de menú que son bastantes completas y a buen precio. El servicio es muy atento y amable. La relación calidad/precio está bien equilibrada, así que seguro encontrarás algo que te mole. Te recomiendo que no te pierdas las entraña al punto y las pechuguitas a la parrilla. No te vas a arrepentir.

Ahora, no todo es perfecto. Probamos el lomo alto argentino y, aunque la carne estaba en su punto, 30€ sin guarnición es un poco abusivo. Aquí parece que han querido dar un toque moderno con ese sabor a vaca vieja, y la tempura de verduras, un desastre. Pero que no se te olvide que el servicio fue bueno, aunque algo lento. Y un destacado, que nos invitaron a unos chupitos al final, así que eso suma.

Ahora, hablemos de algo que sí vale la pena: las empanadas criollas picantes. Si no las pruebas, te estás perdiendo de algo increíble. Este lugar tiene magia, y aunque ha pasado por varias manos desde que lo visito (creo que desde 2008/2009), nunca ha bajado el nivel. Uno de esos lugares para recomendar siempre. Así que, ¿cuál es uno de los platos más recomendados del menú? Sin duda, ¡la entraña! No hay pierde con eso.

Qué ambiente tiene el restaurante Las Brasas

Te digo que Las Brasas en Alicante es un sitio que merece la pena. 5 estrellas en todo: la comida es brutal y el servicio, ni se diga, super amable. La última vez que fui, pedimos un cuadril, solomillo y una tira de asado con su ensalada de la casa, que estaba muy buena. Y el postre, ¡uf, buenísimo! Si vas, prepárate para disfrutar, porque entre 20 y 30€ por persona te hartas de comer bien.

Y si te pasas por la zona de San Juan, escuchá esto. Pedimos unos entrantes que estaban de locos: tres empanadillas (pollo, carne y picante que le daban un buen toque). Sin olvidarnos de las patatas con tres salsas, que también estaban riquísimas. De plato fuerte, un secreto y una milanesa napolitana, ¡la ración era generosa! Y lo mejor, que por unos 55€ por pareja, salimos más que satisfechos.

La vibra del lugar es totalmente chill. La atención es espectacular, te hacen sentir como en casa. Pedí una recomendación y me dijeron que probara el vacío argentino. No me arrepentí, estaba increíble. El ambiente es tranquilo y bonito, ideal para una salida en familia o pareja. Sin duda, un buen plan para comer o cenar.

El último día que estuve, el lugar me dejó impresionado. La comida tenía un sabor increíble y el servicio fue fenomenal. La limpieza impecable, así que ya sabes, es un lugar que no se olvida. Cuando regrese a Alicante, volveré sin falta.

El ambiente en Las Brasas es relajado y acogedor, perfecto para disfrutar de una buena comida en buena compañía. Te sientes cómodo, charlando y riendo, como en casa, pero rodeado de un buen rollo que te hace quedarte más tiempo. ¡No puedes perdértelo!

Cómo es el servicio en Las Brasas durante las horas pico

Mira, vamos al grano. Las Brasas en C. Pedro Ferrándiz, 1, Local 9, Alicante solía ser uno de mis sitios favoritos en la playa de San Juan, pero desde que cambiaron de dueños, la cosa se fue al traste. La carta ahora parece cualquier cosa menos especial. Antes podías disfrutar de esos nachos, patatas de luxe, y el matahambre que eran su sello. Ahora, se han subido a la parra con los precios y el menú. Te cobran 30-40 euros por una comida que no destaca en nada. Estuve ahí y, sinceramente, el lugar estaba medio vacío, algo que nunca pasaba antes.

Pero no todo es malo. La calidad de la carne que ofrecen ahora es altísima. Me sorprendió cómo se destaca la relación calidad-precio en algunos casos. Si decides darle otra oportunidad, ve preparado a gastar entre 70-80 euros por un buen plato, pero vale la pena. Uno de los highlights fue la entraña y el postre de panqueques con dulce de leche. El servicio no decepciona, son súper amables, así que eso es un punto a favor.

Y si te preocupa el ambiente, te cuento que no hay ruido molesto, puedes hablar sin problemas. Durante las horas pico, el servicio sigue siendo rápido y eficaz. No hay esperas, así que no te preocupes si decides ir en hora punta. En fin, lo que antes era el rey de la parrilla en la costa, ahora es un lugar que ha perdido un poco su encanto, pero siempre hay algo bueno si quieres reencontrarte con la carne argentina.