La Taberna de Gaby.

Si buscas un lugar chido para comer o tomar algo en Vall d'Alba, tienes que conocer La Taberna de Gaby. Este bar, que abrió sus puertas en 2017, está en Plaça la Concordia, 11 y también puedes entrar desde la carrera Sant Vicent. La buena onda y la comida a la brasa son el pan nuestro de cada día aquí, y a veces, las opiniones no mienten: ¡la peña comenta que el trato de Gabi es de lo mejor!

El horario es bastante práctico: abren de miércoles a lunes de 08:00 a 14:00 y los viernes y sábados también tiran hasta la medianoche. No olvides reservar porque se llena, y tienen buena fama: están en el número 8 de los restaurantes locales. Si te animas a probar el ambiente, asegúrate de pedir unas cervezas y disfrutar del buen rollo. ¡Te va a encantar!

Dónde se encuentra La Taberna de Gaby en Vall d'Alba

¡Oye, colega! Si estás buscando un sitio donde comer rico y pasarla bien, La Taberna de Gaby es el lugar. Está en Plaça la Concordia, 11, 12194 la Vall d'Alba, Castelló. La primera vez que fui, fue un descubrimiento total. Eso sí, 5 estrellas de atención, buena comida y un ambiente de puta madre. El carajillo, ¡ni te cuento! No es el típico café con un chorro de licor. Aquí el licor se quema y luego le ponen el café expreso. ¡Espectacularrrr!

Te cuento, la dueña, Gabi, es un amor. Está ahí metiéndole todo el cariño en el trabajo, si es que parece que lo hace todo sola. La última vez que fui, ya teníamos decidido volver al día siguiente para desayunar. Tiene una manera de tratar a la gente que hace que te sientas en casa. 5 estrellas en todo, la comida, el servicio, y el ambiente — ¡no hay quejas! Y los precios, que van de 10 a 20 € por persona. En serio, más barato no te va a costar disfrutar de una buena cena.

Obvio que no todo es alegrías, eh. Hubo un momento en que intenté ir y todo estuvo muy liado. Una vez más lo intenté y la dueña también estaba con excusas, lo que me hizo dudar. Pero, eh, eso pasa en cualquier lugar. Tal vez tuvimos mala suerte, porque si no sería un error no darle otra oportunidad.

¿Y dónde la encuentras? Justo en Plaça la Concordia, en la Vall d'Alba. ¡No te la pierdas y ve a probar esos carajillos mágicos!

En qué año abrió La Taberna de Gaby sus puertas

Y si te quieres dar un buen homenaje, La Taberna de Gaby en Plaça la Concordia, 11, La Vall d'Alba es un sitio que no puedes dejar pasar. Nos juntamos unos colegas a almorzar y, la verdad, salimos más que satisfechos. El brunch estuvo bien, a buen precio, entre 10 y 20 euros por persona. No esperes un ambiente de lujo, pero la comida estaba rica. Nos hicieron sentir bienvenidos, aunque el servicio podría mejorar un poco, pero en general, no estuvo mal. ¡Y esos carajillos sí que son la bomba!

Luego, un amigo de Suiza vino a visitar y lo llevamos a cenar. ¡Ni te cuento! La carne a la brasa es simplemente lo mejor, y con los precios de 10 a 20 euros, lo disfrutas sin sentirte mal en la cartera. El personal es majísimo, siempre con una sonrisa. La atmósfera es bastante local, genuina, con un toque casero que se agradece. ¡Perfecto para un buen par de risas y una charlita!

En una de nuestras visitas, podemos decir que nos encandiló el lugar. Tanto la carne como los famosos carajillos no se pueden olvidar. Si buscas un sitio donde almorzar o cenar, este es sin duda una opción muy recomendable, ya que el trato es excepcional. La dueña es una rumana que te hace sentir como en casa, siempre atenta y más que simpática. La buena onda en el ambiente se nota, ¡y hasta los niños que ayudan son un encanto!

Por cierto, hablando de la historia del lugar, La Taberna de Gaby hizo su debut en la escena en 2019. No cabe duda de que, con su hospitalidad y platos deliciosos, este rincón se ha ganado un huequito en nuestros corazones.

Cuál es la especialidad de comida en La Taberna de Gaby

Y ya que estamos en la zona, no puedes perderte La Taberna de Gaby en Plaça la Concordia, 11, en la Vall d'Alba. Te cuento que tienen 5 estrellas en todo: la comida, el servicio, y el ambiente. Es el sitio perfecto para picar algo rico y pasar un buen rato.

Si te gusta la comida casera, tienes que probar su combinado de carne con huevo frito y patatas fritas. Te lo digo, está buenísimo. Y para rematar, un carajillo o quemadito que, de verdad, es espectacular. La jefa también es un encanto, te hace sentir como en casa. El servicio es rápido y a gusto, así que no hay queja. Todo por un precio de 1-10 € por persona. ¡Ganas de volver ya!

No hablemos solo de combinados, porque sus bocadillos son una delicia. Tienen una variedad que no te dejará indiferente y, aunque suene cliché, son de los mejores que he probado. Nuevamente, el precio es super asequible, así que no hay excusa para no ir. Todo en la misma sintonía: 5 estrellas total.

Así que, ¿cuál es la especialidad de comida en La Taberna de Gaby? Sin duda, el carajillo quemadito y el combinado de carne son lo que no te puedes dejar pasar. Ven y disfruta de todo lo bueno que tienen para ofrecer. ¡No te arrepentirás!