La Ricetta Ristopizza & Bar

Si estás buscando un lugar donde disfrutar de pizzas artesanales que te vuelan la cabeza, La Ricetta Ristopizza & Bar es tu sitio. Situado en Av. Esportista Miriam Blasco, 10, en Alicante, este lugar no solo te trae pizzas que despiertan los sentidos, también tiene unas ensaladas, entrantes italianos para compartir y pastas rellenas que son un must, aunque solo las sirven al mediodía. Y todo, ¡hecho en casa o con ingredientes artesanales italianos!

La pizza que tienes que probar lleva tomate intenso, mozzarella fior di latte fundida, un toque de stracciatella cremosa y un chorrito de limón con aceite que te lleva directo a Italia. Además, si quieres disfrutar de su rica comida desde la comodidad de tu casa, ¡puedes pedir a través de Glovo! Con más de 4,700 seguidores en Instagram y un montón de opiniones positivas, no hay duda de que La Ricetta se ha ganado su puesto en la cima de la escena culinaria de Alicante. ¡No te lo pierdas!

Dónde se encuentra La Ricetta Ristopizza & Bar

¡Ey, gente! Si no habéis probado La Ricetta Ristopizza & Bar, estáis tardando. Este sitio en Av. Esportista Miriam Blasco, 10, 03540 Alacant, Alicante es nuestro restaurante de pizza favorito y merece que os hable de él. Desde que entramos, la atención de Patricia fue espectacular. Siempre con una sonrisa, te hace sentir como en casa. ¡Qué buen rollo!

El ambiente es una pasada, tienen una terraza muy acogedora donde es un gustazo comer. Y hablemos un momento del pan de ajo: ¡es un ESCÁNDALO! Esa masa horneada con mantequilla de ajo se puede comer sola. Solo de pensarlo se me hace la boca agua. La lasaña de trufa es otro nivel, suave y con un toque de trufa que no abruma, ¡es una delicia!

Y las pizzas... ¡no hay palabras! La masa es una maravilla y los ingredientes son de primerísima calidad. Durante ciertas temporadas, tienen una pizza de higo que es pura magia. Si pasáis por allí, no podéis dejar de probarla. Este sitio es un 10/10, tanto por la comida como por el trato. ¡Repetiremos mil veces!

Para quienes buscan opciones veganas, también están al tanto. Nos recomendaron una pizza adaptada para veganos y la verdad, ¡¡estaba buenísima!! Y por si os preguntáis cuánto os va a costar: por persona, entre 10 y 20 €, ¡una ganga!

La Ricetta Ristopizza & Bar está en Alicante y, sinceramente, si pudiéramos, ¡daríamos seis estrellas! ¡Volveremos cuando podamos, quizás mañana!

Qué tipo de comida se ofrece en La Ricetta Ristopizza & Bar

Si hay un sitio que no te puedes perder en Alicante, ese es La Ricetta Ristopizza & Bar. De verdad, no es por exagerar, pero vuelvo a repetir que es un 10 en todo. He estado ya varias veces y la pizza de pera y gorgonzola es simplemente una maravilla. También hay otras opciones que te vuelan la cabeza, como la napolitana y la focaccia ibérica. Si quieres disfrutar de una cena, aquí no te vas a sentir decepcionado. Con precios de 20 a 30€ por persona, es un gustazo la calidad que tienen. Lo mejor es que no tienes que esperar nada, el servicio es rapidísimo.

La primera vez fui guiado por lo que decía Google y, menuda sorpresa. La terraza está genial, fuimos sin reserva y nos atendieron de maravilla. El trato del personal es súper simpático, se nota que quieren que te lleves una buena experiencia. Cinco estrellas para la comida, y cinco para el servicio. Todo muy fresco y rico, y ya te digo que las pizzas están alucinantes. Ambiente tranquilo y acogedor, perfecto para una cena con amigos o en pareja.

Otra cosa que me encanta es la variedad. Ni hablemos de los entrantes: probé un provolone espectacular y la famosa pizza funghi que te llena de sabor. El sitio tiene acceso para sillas de ruedas, así que todos son bienvenidos. Y sí, aparcar puede ser un pequeño reto, pero vale la pena.

Entonces, ¿qué tipo de comida se ofrece en La Ricetta Ristopizza & Bar? Pues, principalmente pizzas caseras, pero también tienen una selección de entrantes riquísimos y cosas como tequeños y antipasto. Te lo aseguro, una vez que pruebes, vas a querer volver.

Qué son las pizzas artesanales y por qué son especiales en La Ricetta

Mira, si no has probado La Ricetta Ristopizza & Bar, definitivamente te lo estás perdiendo. No solo tienen pizzas italianas auténticas con ingredientes frescos, sino que cada bocado es una explosión de sabor. Y no hablemos del ambiente, es un sitio acogedor donde puedes relajarte y disfrutar en buena compañía. Ya sea con amigos, la familia o tu pareja, aquí siempre te sentirás a gusto. Por supuesto, el personal es súper amable y atento, lo que le añade un extra a la experiencia. ¡Totalmente recomendado!

He estado allí varias veces y el servicio siempre ha sido espectacular. En menos de 10 minutos, ya tienes la comida en la mesa, ¡sin esperas molestas! Si decides recoger, como hice una vez, no hay problema. Te tratan genial y te explican cada detalle de las pizzas. La trufada, la de pera y la berenjena son impresionantes. Cuando buscas un sitio de pizzas de confianza, este es el lugar. Todo esto por un precio bastante razonable: entre 10 y 30 € por persona.

Lo que realmente me ha dejado flipando es la calidad de los ingredientes. Hacen una masa que es pura magia y se nota que saben lo que hacen. En mi última visita, alguien me recomendó la Arrotolata, y ya está en el podio de mis favoritas. Esa pancita es brutal, y el toque de miel hace que sea única. Si estás buscando pizzas artesanales, aquí es donde se pone interesante. Las pizzas artesanales son esas que se elaboran con cuidado, usando ingredientes de primera y recetas tradicionales. En La Ricetta, cada pizza está pensada para que sea una experiencia, no solo una comida rápida. Así que ya sabes, si te apetece disfrutar de una buena pizza, este es tu sitio. ¡Vívelo! ✨

Cuáles son algunos de los ingredientes utilizados en sus pizzas

Mira, te voy a contar de La Ricetta Ristopizza & Bar porque está brutal. La verdad es que el sitio se lleva 5 estrellas y no es de extrañar. Desde que entras, el ambiente es super acogedor, parece que estás en casa, de esas que te reciben con un abrazo. El personal es increíble, especialmente la chica camarera que nos atendió, estuvo ahí charlando un rato y se notó que tenía buena onda.

La comida es pura delicia, todo super casero y preparado con cariño. ¡Las empanadillas de carne mechada son una maravilla! Y no me hagas empezar con la pizza 'platanosa'... ¡Te deja sin palabras! Las masas tienen un sabor que no se encuentra en cualquier lado, son de lo mejor que he probado. Y el calzone de Nutella, amigo, es BRUTAL. Si vas, este postre no lo puedes dejar pasar.

Vale, vale, no todo es perfecto. La plaza de aparcamiento puede ser un dolor de cabeza, pero hay estacionamiento gratuito en la calle, así que no es un fracaso total. Aún así, compensa totalmente hacer un poco de esfuerzo. Además, el precio es muy razonable, andas en unos 20-30 € por persona y sales rodando de felicidad.

Y hablando de felicidad, los entrantes también son de otro nivel. Tequenos y queso provolone hicieron que mi boca se derritiera. Y si te gusta el tiramisú, ¡prepárate! Es uno de los mejores que he probado. En fin, si buscas una experiencia buena, con un trato familiar y comida que te deja sin aliento, La Ricetta es el lugar. Y para tus pizzas, están llenas de ingredientes frescos, pero la mezcla de salsas, quesos, y esas masas únicas, son el alma de cada bocado. ¡Nosotros tenemos claro que volvemos!