LA GASTROBOTTEGA di Giuseppe

¡Ey, amigos! Si buscan un lugar donde la tradición italiana se mezcle con sabores que te vuelan la cabeza, tienen que pasarse por La Gastrobottega di Giuseppe en la Carrer la Santamaría, 10 en Calpe. Aquí se hace magia con las pizzas artesanales y la pasta fresca, todo con los mejores ingredientes que traen directamente de Italia. El ambiente es super acogedor, perfecto para disfrutar una buena comida con los colegas o una cita especial.

Así que ya saben, este es el sitio para probar platos típicos de la cocina italiana que les harán viajar a Italia con cada bocado. Desde unos raviolis bien trabajados hasta una pizza tierna, no os olvidéis de dejar espacio para el tiramisú o la panna cotta. Aparte, la peña lo recomienda a tope, con un rating de 4.8 en Tripadvisor y opiniones que aseguran que la experiencia es única. ¡No se lo pierdan!

Dónde se encuentra La Gastrobottega di Giuseppe

¡Tienes que escuchar sobre La Gastrobottega di Giuseppe, un auténtico tesoro italiano que está en Carrer la Santamaría, 10, 03710 Calp, Alicante! Este lugar tiene 5 estrellas por una razón, y no es para menos. Desde que entras, ya te sorprenden con unos aperitivos riquísimos que dan un adelanto de lo que viene. ¡La comida aquí es una locura! El menú tiene desde pizza para compartir, que te juro que deberías pedirla, hasta lasaña de berenjena que está de muerte. No olvides los spaguetis carbonara, que son de la receta original. Y el tiramisú con limoncello para cerrar la experiencia... ¡no hay palabras!

La atención también es de lo más emocionante, de verdad. Los camareros son un amor, siempre atentos y con una sonrisa. Te explican cada plato a la perfección y te hacen sentir como en casa. El ambiente es chill, con un nivel de ruido bajo, ideal para que puedas charlar con los amigos sin problemón. Y la mejor parte, todo esto por un precio muy razonable, entre 20-30 € por persona. ¡Frente a la calidad que ofrecen, es un chollo!

Esto de que tienen opciones sin gluten es un punto a favor para quienes lo necesiten. La masa de pizza sin gluten está chapó, ¡nada de la típica textura rara! Aunque, sí, lo del café a 2 € lo dejo ahí: un poco alto, pero vamos, que compensa repetir en este restaurante.

Si quieres un plan que no falle, pon La Gastrobottega di Giuseppe en tu lista. Está en Carrer la Santamaría, 10, así que la próxima vez que estés en Calpe, ya sabes que este sitio es un valor seguro. ¡No dudes en ir, es de esos lugares a los que sabes que volverás!

Qué tipo de cocina se ofrece en La Gastrobottega di Giuseppe

Y si estás pensando en ir a La Gastrobottega di Giuseppe, ¡hazlo ya! Este restaurante italiano en Carrer la Santamaría, 10, 03710 Calp, Alicante es un verdadero hallazgo. Con 4 estrellas y un ambiente que te hace sentir como en casa, la cocina es de otro nivel y la atención de Giuseppe y Antonio es simplemente impecable. Eso sí, ten cuidado al pedir agua, porque a veces te sirven botellas de agua filtrada del grifo que pueden salirte por 5€/l. Pero fuera de eso, el lugar es totalmente recomendable para comer a gusto.

Ya si lo que buscas es una cena, aquí lo tienes. Comida buenísima con opciones como lasañas y spaghetti carbonara que son para morirse. Hemos probado de todo y te prometo que no hay un plato que no sea delicioso. 5 estrellas por todos lados: comida, servicio y ambiente. Solo asegúrate de reservar porque el sitio suele estar lleno.

En agosto de 2023, la experiencia fue genial. Comí muy bien a base de productos de calidad, mi hijo de 4 años disfrutó también mucho, lo que siempre es una victoria. La atención fue tan buena que el dueño nos sugirió platos y nos hizo sentir como en la familia. Y sí, si vuelvo a Calp, definitivamente repito la visita. ¡El ambiente, los baños limpios y todo lo demás fueron un plus!

¿Y qué tipo de cocina ofrece La Gastrobottega? Auténtica comida italiana, y no hablo solo de pasta y pizza, sino de un viaje a la bella Italia con cada bocado. Así que ya sabes, si quieres disfrutar de una cena de lujo que no te rompa el banco, este es tu sitio. En serio, ¡no te lo pierdas!

Qué son las pizzas artesanales

Y hablando de La Gastrobodega di Giuseppe, qué cambio radical de un año a otro. Recuerda que el año pasado la pasamos genial, la comida estaba de lujo y el servicio fue top. Este año, la decepción fue brutal. Tuvimos que pedir la bebida un par de veces porque jamás llegó. Después de una hora y cuarto de espera, ya estábamos que flipábamos. Cuando por fin reclamamos la comida, nos preguntaron si alguien había pedido una pizza. ¿En serio? Un desastre total. Al final, pedimos la cuenta de las bebidas y nos dimos a la fuga. Así han perdido cuatro clientes fieles. Comida, 1, Servicio, 1, Ambiente, 1. ¡Vaya faena!

Pero claro, no todo es tan tétrico cuando hablamos de los otros restaurantes italianos de la zona. He oído que hay opciones realmente buenas ahí afuera. Por ejemplo, hay un lugar que es como el recomendado por todos, y no es para menos. Yo diría que es el mejor de la zona, y no lo digo a la ligera porque hay varios italianos por aquí. ¡Cenar por 10-20€ y con un ambiente brutal! Y, además, te llega la comida en menos de 10 minutos. Eso es un win total. Solo ten cuidado al aparcar, que puede ser una locura.

Otra cosa que me encanta de algunos lugares es la decoración bonita, da gusto entrar. Te sientes como en casa, el ambiente es super agradable, y el trato del personal siempre es top. Si andas por Calpe, hazte un favor y prueba el tiramisú o las tartas de queso. ¡Deliciosas! Si tienes celiacos en el grupo, no hay drama, hay muchas opciones sin gluten. Pasta y pizzas sin gluten que se ven buenísimas.

Y ya si hablamos de pizzas artesanales, te cuento que son esas hechas a mano con cariño. La masa es fina, no pesada, y viene con ingredientes frescos y de calidad. Mola porque puedes personalizarlas a tu antojo y disfrutar de un sabor auténtico. Así que, si te apetece una buena pizza, ya sabes dónde ir, pero asegúrate de reservar por si acaso.

La Gastrobottega di Giuseppe utiliza ingredientes importados de Italia

Te cuento que la Gastrobottega di Giuseppe es un sitio que no puedes dejar pasar si andas por Calp. Con 5 estrellas en comida y servicio, siempre que nos acercamos, acabamos encantados. La atención es brutal y la comida italiana es de otro nivel. Aquí nadie sale decepcionado, y nosotros repetimos cada vez que estamos en la zona. Si tu bolsillo aguanta, el precio por persona se mueve entre 90-100 €, pero vale cada céntimo.

La última vez que fuimos fue un acierto total. Entramos de casualidad y salimos con una sonrisa de oreja a oreja. Los linguine frutti di mare estaban de rechupete, el marisco fresco de verdad. ¡Y esos gnocchi! Nada que ver con los ñoquis que te traen en otras partes, una textura espectacular. La pizza gourmet con carbón activo fue otra fiesta en la boca: masa fina y crujiente, como tiene que ser, al estilo napoletano. Ah, y no te olvides del tiramisu, cada bocado era un pedacito de cielo fresco. El servicio estuvo de 10, siempre atentos y dispuestos a adaptar los platos a lo que mejor nos venía.

Otro punto a favor es que siempre tienen sugerencias que van cambiando, nunca es lo mismo y poder probar algo nuevo cada vez es un plus. Hacer las reservas para cenar aquí es un placer, y se nota que le ponen cariño en todo, desde los ingredientes hasta el trato. Eso sí, no se olvidan de los peques y de que todos podamos disfrutar del lugar porque es accesible.

Claro, hay opiniones diversas y alguna persona se ha llevado una experiencia negativa, mencionando platos como el de alcachofa que no cumplió con las expectativas y una focaccia decepcionante. Pero eso se escapa de lo que hemos vivido nosotros. En general, Gastrobottega di Giuseppe se esfuerza por utilizar ingredientes importados de Italia, así que la calidad está asegurada. Te lo dice alguien que ha estado multiple veces y nunca ha salido decepcionado. ¡Ya sabes, si estás en Calpe, no dejes de visitarlo!

Qué platos son recomendados en La Gastrobottega di Giuseppe

Y mira, si hablamos de La Gastrobottega di Giuseppe, la cosa es que es un sitio que se lleva claramente las 5 estrellas. Los espagueti a la carbonara son una maravilla, tío. Están en su punto, nada de esas opciones saladas y la panceta pura gloria. Y luego, no puedes dejar pasar las pizzas. La masa es ligera y viene con un montón de ingredientes, vas a alucinar con la cantidad.

Lo que de verdad te va a hacer querer volver es el trato que recibes. Giuseppe y su equipo son super amables y siempre están dispuestos a explicarte las delicias que tienen fuera de la carta. Cuando te sueltan lo que hay, te va a dejar con la boca salivando. Y se recomienda dejar que ellos te guíen, porque tienen unos platos fuera de carta que son simplemente espectaculares. Debes probar la tarta de queso de pistacho, es lo más.

Sobre el ambiente, es un lujo. La terraza está genial, así que no tienes que preocuparte si vas con alguien que necesita acceso. Perfecto para unas cervezas y un Limoncello Spritzz. Y lo mejor, si tienes perro, también es bienvenido. Así que piensa en una cita con tu peludo y a disfrutar.

Ahora, si te preguntas qué platos son recomendados en este italiano, pon atención: no puedes irte sin probar los espagueti a la carbonara, la pizza especial del día, y, claro, no olvides esa tarta de queso de pistacho y un buen tiramisu.

Es un buen lugar para cenas con amigos o citas románticas

Ya sabes que cada vez que volvemos a Calpe, lo primero que hacemos es pegarnos una vuelta por la Gastrobodega di Giuseppe. De verdad, este sitio es un must. 5 estrellas y no es por nada, la comida se hace con productos italianos de primera calidad. La carta es amplia y, lo mejor de todo, siempre tienen unas sugerencias del día que te las explican con tantísima pasión que te dejan con la boca hecha agua. ¡Todo se ve tan rico que no sabes por dónde empezar!

Y no puedo dejar de mencionar a Toni, el camarero que es un verdadero crack. Este tío es súper atento, simpático y, para colmo, te explica la carta en siete idiomas. ¡Imagina eso! Siempre nos sentimos como en casa, porque la atención es de primera. El ambiente es bastante tranquilo, perfecto para charlar sin problemas. Vamos, que si buscas un lugar donde pasarla bien, aquí lo tienes.

Ya te diré que si alguna vez te lanzas a probar el aperitivo de la casa, te va a encantar. Venía con unas patatas finitas que estaban recién fritas, ¡una delicia! Además, el GASTROMISÚ quedó en nuestra lista. Y la mezcla de cocina del norte de Italia con la del sur, especialmente la calabresa, ¡es simplemente espectacular! No olvides pedir el antipasto y un cóctel para empezar. Te aseguro que aquí no te quedas con hambre.

Y en cuanto a la pregunta del millón: ¿es bueno para cenas con amigos o citas románticas? Eso depende de cómo lo mires. Sin duda, es un lugar perfecto para cenar con colegas y pasarla bien, ya que el ambiente es relajado y el servicio es de lujo. Pero también tiene ese toque acogedor que lo hace ideal para una cita romántica. En definitiva, ¿por qué no hacer ambas cosas? ¡Haz la reserva y disfruta como se debe!

Cuál es la dirección exacta de La Gastrobottega di Giuseppe en Calpe

Y, claro, si estás por Calpe y buscas un italiano que verdaderamente se lo curra, La Gastrobottega di Giuseppe es el lugar. Con 4 estrellas en el marcador, te esperan en Carrer la Santamaría, 10, 03710 Calp, Alicante. El sitio es bonito, el servicio es bastante bueno, y la comida está correcta. Pero aquí la historia se pone interesante cuando pasas a las 5 estrellas. Si quieres algo que realmente te haga entrar en modo "¡qué rico!", la auténtica cocina italiana que ofrecen es de 10. Platos como su pizza speciale del día o esos cannoli de pistacho son imperdibles.

La cosa no se queda ahí, la experiencia se vuelve espectacular con el queso de montaña y el jamón de parma que probamos de entrante. Todo un viaje de sabores. Los spaghetti a la carbonara saben a gloria, y si creías que sabías lo que era una buena pasta, prepárate para cambiar de idea. La pizza Estate es ligera y esponjosa, y las frescas mozzarella y albahaca hacen la magia. Ah, y no olvides dejar espacio para el tiramisú. Un café bien pegajoso que alucinas.

El trato es otra maravilla. El dueño y los camareros son súper amables. De verdad, se nota que disfrutan lo que hacen. Y ya si tienes alergias, no te preocupes, aquí tienen todo bajo control. Aparcar puede ser un rollo, pero vale la pena la caminata. Así que, si quieres una experiencia italiana con un toque gourmet, La Gastrobottega di Giuseppe debería ser tu primera opción.

Así que, recuerda, la dirección exacta es Carrer la Santamaría, 10, 03710 Calp, Alicante. ¡No te lo pierdas!

Qué tipo de ambiente se puede esperar en el restaurante

Hombre, si buscas un buen plan para cenar, La Gastrobottega di Giuseppe es el sitio que tienes que probar. Las pizzas son una locura, sobre todo la carbonara que te deja sin palabras. Para empezar, no te olvides de pedir la burrata. Estábamos flipando con lo fresca y sabrosa que estaba. La atención es de primera, ni una sola queja. Te explican los platos como si fueras su colega, y eso siempre suma puntos.

Y hablemos de la limpieza y la decoración: un 10 en ambos aspectos. El local tiene esa elegancia que te hace sentir cómodo, con buena iluminación y un ambiente que invita a disfrutar. Usualmente se recomienda reservar, porque puede llenarse rápido, y ya sabes que si quieres ir a un buen sitio, ¡mejor prevenir que curar! Los precios son bastante razonables, por unos 10-20 € por persona puedes salir muy satisfecho.

Giuseppe y su esposa son los anfitriones perfectos, siempre atentos y dispuestos a darte las mejores recomendaciones del norte de Italia. El tiramisú es obligatorio, un clásico que no puedes dejar pasar. Además, la variedad de platos es amplia, ¡tienes que probar los raviolis, son pura delicia! El nivel de ruido es moderado, así que puedes disfrutar de la cena sin tener que gritarte al oído.

Qué postres se destacan en el menú de La Gastrobottega di Giuseppe

Oye, si no has estado en La Gastrobottega di Giuseppe, te estás perdiendo algo grande. Este sitio es una joya en Calp, justo en Carrer la Santamaría, 10. Te juro que la pizza está deliciosa, y no estoy exagerando. Siempre que vamos, la atención es óptima, bien atentos y siempre dispuestos a ayudar con cualquier duda. ¡Nos encanta! Volvemos casi todas las semanas y nunca nos ha decepcionado. Comida: 5, Servicio: 5, Ambiente: 5.

Y no puedo dejar de hablar sobre la atención al cliente. De verdad, son sumamente atentos. Te dan consejos sobre lo que pedir y te hacen sentir en casa. Imagínate disfrutar de una calzone que te deja sin palabras, y el tiramisú especial está a otro nivel. En serio, cuando lo pruebas, no hay vuelta atrás. También les pongo un 5 en todo: comida, servicio y ambiente.

Este sitio es perfecto para una cena relajada. Si te decides a ir, no olvides pedir los ravioli caseros y la buratta con humus de berenjena y lardo, son un par de platos que debes probar. Y para endulzar la experiencia, tienes que dejar espacio para ese tiramisú que se lleva todas las palmas, ¡es de locos! Así que ya sabes, si buscas un buen plan para comer en Calp, La Gastrobottega di Giuseppe debería estar en tu lista.