El Mercado Gin & Bar

¡Tienes que conocer El Mercado Gin & Bar en Benicàssim! Este sitio es el paraíso de los amantes de la buena comida y de la buena ginebra. Con una combinación delicada de dulces caseros y un amplio catálogo de ginebras del mundo, es el lugar perfecto para relajarte con colegas. La propuesta es única: productos frescos y de temporada, además de una gran selección de vinos con D.O. que seguro te van a sorprender. ¿Y lo mejor? Están abiertos de martes a domingo de 13:00h a 00:00h, ¡así que no hay excusa para no pasarte!

Los platos son una auténtica obra maestra, desde ensaladas de gambas que te harán salivar hasta calabacines caseros y un atún singular que no puedes dejar pasar. La apuesta por lo sostenible y local es parte de su esencia, así que no solo comes bien, sino que también apoyas a los productores de la zona. Con una calificación de 4.5 en TripAdvisor, ya sabes que la experiencia está garantizada. Así que ve, disfruta de su ambiente acogedor y relájate con una gin tonics premium. ¡No te lo pierdas!

Qué tipo de comida se ofrece en El Mercado Gin & Bar

Si estás buscando un plan chido en Benicàssim, tienes que hacerle una visita a El Mercado Gin & Bar en Carrer Secretari Chornet, 25. Aquí vas a disfrutar de un ambiente tranquilo y agradable perfecto para charlar con amigos o una cita. Yo fui con unos colegas, y elegimos el menú TERRERS por 40€. ¡Ojo! Puedes beber hasta que te canses, porque hay bebida ilimitada hasta el postre. No dejes de probar el hummus de tomate seco y aceituna de Aragón, es de los mejores que he probado. En serio, es un lugar que merece la pena.

La comida en El Mercado es de 5 estrellas. Tienen un servicio muy rápido y amable, y se nota que los camareros están bien organizados. Nuestra camarera, Alina, se portó genial, siempre sonriendo y al tanto de todo. La única pega fue que el aire acondicionado no daba abasto, y estábamos justo al lado de la puerta. Así que, sí, el ambiente se llevó solo 2 estrellas por ese detalle, pero la comida compensa todo.

En otra ocasión pedimos el menú TERRERS también, y todo estaba riquísimo: la ensaladilla limeña y las tostas fueron un hit. Por unos 38€ por persona, te vas muy contento. Así que si estás en la zona, no dudes en hacer una reserva porque se llena rápido.

La calidad de los platos es increíble, y los camareros son majísimos. Ellos son super flexibles con stuff como intolerancias o alergias, algo que se agradece un montón. En nuestra última visita, volvimos a disfrutar de ese helado de Violeta que es simplemente delicioso.

Ahora, ¿qué tipo de comida ofrecen en El Mercado Gin & Bar? Pues tienes de todo un poco, desde tapas y platos innovadores hasta opciones clásicas, todo con un toque de calidad que te deja con ganas de más. Es un lugar ideal para una cena de calidad, y el precio por persona puede variar entre 20-50€. Si buscas buen sabor y un buen rollo, ya sabes, ¡tienes que ir!

Qué es lo especial de la selección de ginebras en el bar

Y bueno, hablando del Mercado Gin & Bar en Benicàssim, no tiene desperdicio. Este sitio se lleva unas 4 estrellas porque, la verdad, tiene buena calidad/precio. Los platos son creativos y la presentación es buenísima. Te lo digo, todo está riquísimo. Ah, y los postres… ¡madre mía! Muchos de ellos son super innovadores. Y si te gusta disfrutar al aire libre, su terraza ocupa toda la calle. Si hace calor, dentro tienen aire acondicionado, así que no hay excusas para no ir.

El local es mono y el personal es un encanto, están siempre atentos y te aconsejan bien sobre la cantidad de platos a pedir dependiendo de lo que te guste. Tienen una carta con mucha variedad para compartir. Puedes elegir entre media ración y ración entera, lo que te permite probar más cosas sin quedarte lleno. Yo fui a cenar y la verdad que por 20-30 € por persona no está nada mal. Si no te queda claro qué pedir, pide el carpaccio de atún, ¡te va a flipar!

Sigo con mi experiencia, que fue un poco de todo. Una vez, cenamos y fue la cena más larga de la historia. Sí, no porque quisieran hacer una maratón, sino por un verdadero caos en la atención. Nos trajeron platos equivocados y un montón de errores en la terraza. Obviamente, también los camareros estaban sobrepasados con esa terraza enorme y solo tres para atender. Pero mira, la comida estaba de lujo. Las croquetas estaban ricas (aunque la de espinacas un poco flojita), y la sepia en su punto. Duró tanto la velada que antes de salir, ya habíamos tomado varias cervezas de cortesía, así que al final salimos contentos.

Y para los que se preguntan qué tiene de especial la selección de ginebras en el bar, te cuento que tienen una variedad increíble que va más allá de lo común. Con tantas opciones, seguro que encuentras una que se adapte a tu gusto. Así que si te gusta el gin, este es tu sitio. Pero ojo, asegúrate de ir cuando no esté tan movido, que te fallo con la espera. ¡Ya sabes!

Cuáles son algunos de los platos destacados del menú

Ya te digo que El Mercado Gin & Bar en Benicàssim tiene su rollo. Tiene 4 estrellas en general, así que no está nada mal. La relación calidad-precio es bastante decente. Desde que entras, te recibe un personal que se nota que le gusta lo que está haciendo, son jóvenes, con buenas vibras, y eso siempre suma. Te atienden con una sonrisa y eso se agradece, sobre todo cuando tienes hambre.

En cuanto a la cena, mis recomendaciones son claras: ¡no te pierdas las alcachofas con huevo y jamón! También el secreto ibérico y el pulpo son un must. Si eres de los que les gusta probar de todo, les puedes darle un vistazo a las medias raciones. Así por menos pasta, te pegas un festín con más variedad de platos. La única pega que le pongo es que a veces entre plato y plato la espera puede hacerse un poco larga, así que asegúrate de ir con paciencia.

Si te apetece un postre, no dudes en pedir la tarta de chocolate con helado de pistacho. Estaba de locos, aunque, para mi gusto, el helado le podría haber dado otro sabor. Pero oye, ¡sigue siendo buena opción para cerrar la cena! Aunque un día, no voy a mentir, tuvimos un percance con una reserva. Fueron más de cuatro personas y, aunque lo habíamos confirmado, nos quedamos sin comer. Fatal manera de meterte el palo, y eso me dejó un mal sabor. Pero las veces que he ido antes, siempre he comido de lujo y con buena atención.

Así que, ¿cuáles son los platos destacados del menú? Lo mejor sería hacerte con las alcachofas, el secreto ibérico, el pulpo, y si te avientas a los arroces, tanto el risotto con setas como el arroz meloso con bogavante son puro espectáculo. Y sí, vale, hay altibajos, pero las cosas ricas parecen seguir saliendo de su cocina. ¡Nos vemos ahí la próxima vez!

El Mercado Gin & Bar utiliza ingredientes frescos y de temporada

Si te pasas por El Mercado Gin & Bar en Benicàssim, prepárate para un buen rato. La verdad es que el local tiene un ambiente agradable y acogedor, perfecto para disfrutar con amigos. Los camareros son un diez, siempre atentos y profesionales, lo que se agradece bastante. La comida está muy buena, tienen un producto que saben cómo trabajar. Eso sí, si eres de los que quiere todo al instante, quizás tengas que ir con un poco de paciencia, porque el servicio podría ser un pelín más rápido, pero si no hay prisa, olvídate de problemas.

Hablando del menú, el menú Almadrava es una excelente elección. El producto se nota que es de calidad, la elaboración es espectacular y todo presenta como un cuadro. Cada plato llega en su punto, lo cual es muy de agradecer. Si buscas una relación calidad-precio justa, aquí comes genial, por unos 40-50 € por persona. De verdad, es un motivo para volver a Benicàssim y disfrutar de la gastronomía local.

Ahora, no todo es perfecto. En algún plato, como el de puerros, hay detalles que se deberían mejorar. Sabían muy bien, pero la forma en que estaban servidos hacía que no se cortaran bien. Pasa un poco como con los espaguetis, pero con menos elegancia. Y un consejo: que se actualicen la carta en Google, porque hay cosas que ya no tienen desde hace años.

Con el menú arrocero, la cosa destaca por los entrantes que son espectaculares. Esos huevos con jamón y alcachofas son de otro mundo, aunque el arroz podría mejorar un poco. Sin embargo, si alguien te atiende con tanto cariño como Ray, te aseguro que se te olvidará cualquier imperfección. ¡Vamos! El sitio es recomendable. Comí increíble, todo estaba riquísimo y si tienes la suerte de que te aconsejen como a mí, mejor aún.

Y para responder a la pregunta que todos nos hacemos: sí, El Mercado Gin & Bar utiliza ingredientes frescos y de temporada. Lo podrás notar en cada bocado, la calidad se siente, y eso es lo que marca la diferencia. A por ello, que vale la pena.

Qué días y horarios está abierto el Mercado Gin & Bar

Y mira, si no conocías el Mercado Gin & Bar en Benicàssim, deja que te cuente. Este sitio es una joya, con 5 estrellas en todos los frentes. El ambiente es súper chido y la terraza es perfecta para disfrutar con amigos. Puedes elegir entre menús para compartir o platos sueltos, ¡así que tú decides! Nos lanzamos al menú clásico que vale 35€, pero déjame decirte que todo lo que pedimos estaba exquisito. Y lo mejor, toda la bebida que quieras, desde refrescos hasta vino, va incluida. ¡No se le puede pedir más!

La comida y el servicio son de otro nivel. Lo probé un día, y desde entonces estoy enganchado. Un clásico para mí son la ensalada templada y la tabla de quesos locales. No te olvides del secreto ibérico que se deshace en la boca. Y esos pimientos con mascarpone... ¡vaya mezcla más curiosa, pero buena! Luego le dimos un toque dulce con una pavlova que es un sueño para quien ama los postres. ¿Te suena bien, no?

A veces he escuchado de que se les puede ir la mano con la sal, pero eso pasa en todos lados. Aún así, ¡su comida siempre me deja con ganas de más! Aparte, el servicio es buenísimo, la peña se te hace súper cercana y te hacen sentir como en casa. Porque, seamos sinceros, si la comida está buena y el trato es genial, eso es lo que importa, ¿no?

Ahora, ¿te has preguntado cuándo puedes ir? El Mercado Gin & Bar está abierto todos los días, así que puedes planear tu visita sin estrés. Aunque sí, asegúrate de ir antes de que cierren por la noche para que no te quedes con las ganas. Un planazo que tienes que hacer, ¡te lo prometo!

Es necesario hacer una reserva para visitar El Mercado Gin & Bar

Si te pasas por El Mercado Gin & Bar en Carrer Secretari Chornet, 25, Benicàssim, no te vas a arrepentir. La última vez que fuimos, nos dieron un sitio de milagro y nos lanzamos con el menú degustación para dos. ¡Madre mía! El trato fue exquisito y, aunque algunas cosas no nos dio tiempo a fotografiarlas, los platos estaban buenísimos. Si buscas un buen plan de cena, aquí lo tienes.

Pero no todo ha sido siempre perfecto. En otra visita que hicimos, fue un poco decepcionante. Habíamos estado ya varias veces y esta vez, el servicio estuvo lento, se olvidaron de nuestra bebida y en la cuenta se colaron un par de copas que no habíamos pedimos. Eso sí, la comida sigue siendo deliciosa y por eso les doy 3 estrellas. Esperamos que la próxima vez la atención sea la de antes.

Y hablando de descubrimientos, un día pasé por ahí sin reserva y aún así me hicieron hueco. Me tiré a lo seguro y probé el tartar de atún y la sepia a la plancha. ¡Qué bueno todo! Y el helado de plátano de postre fue un plus que no me esperaba. Para un almuerzo con calidad, el precio ronda los 30-40 € por persona, pero mínimo saldrás contento.

Así que, volviendo a tu pregunta, ¿es necesario hacer una reserva para visitar El Mercado Gin & Bar? Bueno, si planeas ir en horas punta, más te vale hacer una para no quedarte fuera. Si vas a horas menos concurridas, como yo hice en esa ocasión, podrías tener suerte. Pero para asegurarte un buen sitio y evitar sorpresas, mejor no riesgos y haz reservación. ¡Disfruta!

Qué tipo de vinos se pueden encontrar en El Mercado Gin & Bar

Y bueno, ya te digo que en El Mercado Gin & Bar es un sitio que merece la pena. Con un buen 4 estrellas en general, la comida es más que decente y la atención es de primera. Ya sabes cómo van esos sitios que tienen un ambiente chido y en este caso no es la excepción. Las croquetas son un must: probé la de pollo al curry, jamón y cecina. También tienen un ceviche de corvina que, hombre, ¡te vuela la cabeza! Y ese canelón XL de pato, con bechamel de trompetas al tartufo... simplemente, un espectáculo. No te olvides del postre: una tarta de calabaza con helado de leche merengada que, vamos, es de otro nivel.

Por otro lado, el 5 estrellas que se lleva el trato. Ahí no hay quejas, todo el personal que te atiende es súper majo. Pasé una noche agradable y lo mejor es que el pulpo estaba en su punto. Si vas de camino, yo diría que es un lugar al que hay que volver sí o sí. Además, tienen un menú de 35 euros, bebida incluida, que está genial, con platos de bacalao y chuletón que ni te cuento. La calidad de la comida es top y las raciones, suficientes para que salgas repleto.

Ojo con el servicio, a veces te pueden hacer esperar un pelín para que te tomen nota o incluso para la bebida. Pero la comida vale la pena la espera, de verdad. Tienen esa vibra familiar, y a pesar de un par de tardanzas, el equipo es todo buen rollo. Y cuando el manjar llega a la mesa, ya se te olvida la espera. Eso sí, el precio por persona ronda entre 30 y 40 euros, dependiendo de lo que pidas.

Ahora, sobre la cuestión de los vinos. En El Mercado Gin & Bar, lo más seguro es que vayas a encontrar una variedad selecta, lo suficiente para acompañar cualquier plato. Aunque no tengo todos los detalles, se habla de lo fresquísimo que es todo. Eso te da la idea de que si pides una botella, está bien elegida, y va a estar a la altura de lo que sirven. Así que si estás por Benicàssim, no dudes en pasarte, aquí te vas a llevar una buena experiencia. ¡Salud y buen provecho!

El lugar es adecuado para grupos o reuniones con amigos

Mira, llegamos al Mercado Gin & Bar casi por casualidad, pero vaya suerte la nuestra. La comida es fabulosa, y el trato del personal, simplemente excepcional. De verdad, te lo digo, es el mejor sitio en Benicàssim, sin duda. Además, por lo que pagas, resulta de lo más barato. Si buscas comerte algo rico y bien servido, aquí te lo vas a encontrar. Comida: 5, Servicio: 5, Ambiente: 5. Todo un lujo por un precio que se mueve entre 20 y 30 € por persona.

Y hablemos de la comida, porque es que de verdad te deja sin palabras. Lo que pidas es sabrosísimo y todo se siente tan fresco. Solo hay un detalle que pueden mejorar, y es la comunicación. A veces te quedas con ganas de que te expliquen mejor los platos y menús, porque cuando preguntas, las respuestas son un poco ambiguas. Pero bueno, lo que importa es que lo que comes es rico. Así que no dejes que eso te frene, ¡que la experiencia vale la pena!

Ahora, sobre si es un lugar adecuado para grupos o reuniones con amigos, la respuesta es sí, claro que sí. Es perfecto para juntarte con tu gente, disfrutar de una buena comida y también de unos cócteles, que tienen una buena variedad de gintonics. El ambiente se presta para disfrutar y relajarte, así que si estás pensando en hacer una quedada, este es el spot. ¡No dudes en darle un vistazo, no te arrepentirás!