Can Ros Restaurante Burriana

¿Te apetece probar una auténtica paella valenciana que te deje sin palabras? En Can Ros, un restaurante en Burriana (Carrer Fray Terencio Huguet, s/n, locales 7-8, 12530, Castelló), te van a hacer feliz con sus arroces preparados a base de leña de naranjo. Aquí el fuego manda, y ese sabor ahumado es un ingrediente más de sus platos. Olvídate de lo común, lo que encontrarás es cocina tradicional con un toque moderno que lo hace único.

Pero no todo son arroces, también puedes darle un capricho a tu paladar con unas croquetas de jamón cremositas y unas tapas que van de lujo. Y si tienes un antojo dulce, su tarta de queso con arándanos o el tiramisú son el cierre perfecto para una comida de diez. ¡Anímate a vivir una experiencia gastronómica que huele a mar y a tradición, y dale una vuelta al menú en este rinconcito de Burriana!

Dónde se encuentra el restaurante Can Ros

¡Eh, colega! Si estás buscando un sitio top para comer buenísimo en Castelló, Can Ros Restaurante en Burriana es la movida. Este lugar tiene una calificación de 5 estrellas, y te digo que la experiencia aquí es para repetir. La atención es de lujo, el producto fresquísimo y los arroces para caerse de espaldas. Me pedí unas cosas y, la verdad, ¡vaya festín! Empezamos con una ensaladilla de perdiz que estaba muy buena , luego una tosta de anchoa del Cantábrico que es una delicia . Para seguir, un carpaccio de gambas que estaba rico, y el arroz meloso de galeras, alcachofas y calamares... ¡Ay, amigo! Eso estaba al nivel de una buena abuela, con el punto perfecto de cocción y saborazo en el caldo . Los postres, no se quedan atrás: un tiramisú deconstruido que cumple, y una tarta de chocolate cremosa que tampoco se queda atrás . Así que sí, fue una experiencia muy grata, buena compañía y ¡definitivamente tornarem!

Ahora, no todo es brillo y color. Otros han opinado que la comida es de 10, pero las cantidades a veces son un poco justas. Había un bocadillo de conejo en escabeche que dejó a más de uno con ganas de más, y es que el arroz, aunque está bueno, se siente un poco escaso. Las entradas son también algo a considerar, ya que los precios pueden ser un tanto altos para la cantidad que sirven. Pero claro, ¡si la comida es buena, igual compensa, no?

Si preguntan por la dirección exacta, Can Ros se encuentra en Carrer Fray Terencio Huguet s/n, locales 7-8, 12530 Castelló. Así que ya sabes, si te apetece un buen arroz y un ambiente agradable, este es el sitio al que tienes que ir. ¡No lo dudes!

Qué tipo de cocina ofrece Can Ros

Mira, el Can Ros Restaurante en Burriana es un lugar que no te puedes perder si estás por Castellón. Fui a comer allí un jueves 26 con la familia, y es la segunda vez que repito. No sabes lo que es, ¡es alucinante! Cada detalle está cuidado al máximo. Los camareros son super atentos y el ambiente es un abrazo cálido que te hace sentir como en casa. ¿Y la comida? Es simplemente increíble. La carta no tiene mil platos, pero lo que ofrecen es breve y delicioso, lo que lo hace aún mejor.

Pedimos de todo un poco: croquetas de jamón y setas, tosta de anchoa, el crujiente de langostino, calamares y ¡un arroz de no te lo creerás! Las croquetas estaban cremosas y las albóndigas eran un bombazo de sabor. Y si te gusta la paella, la de mariner rossejat está hecha a leña y ¡es de otro mundo! Además, para los postres, el tiramisú es una locura, ¡simplemente me encantó!

Claro, no todo fue perfecto. Escuché sobre una experiencia fea con el dueño, que a veces se pasa de insistente con los pedidos. La verdad, no me gustaría vivir esa situación incómoda, especialmente si vas con un grupo grande. Pero eso no empañó mi experiencia, la comida y el servicio del resto del equipo fueron top.

Desde los entrantes hasta los postres, todo está pensado para que disfrutes de una buena comida en un ambiente agradable. Repetiría sin dudarlo cada vez que tenga la oportunidad. ¡Totalmente recomendable!

Cuál es la especialidad de la casa en Can Ros

Oye, si estás pensando en Can Ros Restaurante en Burriana, déjame darte un par de cosas que deberías saber antes de lanzarte a hacer la reserva. El sitio está cuidado, elegante y agradable, pero no te dejes llevar solo por la apariencia. El servicio no estuvo a la altura, parece que tienen demasiadas directrices insensatas y la camarera con trenzas y gafas no transmitía ni una pizca de amabilidad. Más que nada, parecía que no quería estar allí. ¡Menuda forma de empezar la experiencia!

Sobre la comida, ya te digo, había un par de cosas que estaban agotadas y eso no tiene perdón. Te hablo de entradas que estaban en mi lista, como un postre que tenía ganas de probar. Al final, nos decidimos por unos entrantes: la sopa de vichyssoise estaba buena, las croquetas riquísimas, pero la ensalada era bastante básica. Y para la estrella del menú, la paella valenciana, que si bien tenía futuro, al final estaba salada y casi no se podía comer. Una pena, porque si no fuera por ese fallo, podría haber estado en el top 10 de la zona. Prepárate a gastar entre 40-50€ por persona.

Y sobre ese terrible servicio... ¡uf! Tuvimos una experiencia que fue un auténtico desastre. Llegamos a las 14:30 y la atención fue fatal desde el principio. Sin contar que nos sentaron tarde y ya ni te digo cómo nos trató el encargado. Se notaba que estaba más interesado en castigar a los que llegaban tarde que en servirnos bien. A la mesa de al lado le trató como si fueran VIP, mientras que a nosotros nos miraba como si estuviéramos dando guerra. En cuanto a la comida, aunque no estuvo mal, los detalles como el pan duro y las largas esperas hicieron que todo se empañara. Servicio 1 estrella, comida 4 estrellas, ambiente 2 estrellas.

Si me preguntas por la especialidad de la casa en Can Ros, sin duda diría que es la paella valenciana, aunque, por lo que veo, deberías tener cuidado con el punto de sal que, según mi experiencia, puede ser un verdadero caballo de Troya. Ah, y si buscas un lugar donde comer, divertirte y disfrutar de buena paella, quizás debas mirar a otro lado.

Qué ingrediente se utiliza para preparar los arroces en Can Ros

En el fondo, Can Ros está entre lo bueno y lo malo. La comida a base de arroces tiene su punto, especialmente la paella que es de las mejores. Pero la realidad es que el servicio deja mucho que desear. Te hacen sentir como un billete andante. O sea, te están presionando a pedir más entrantes de lo que realmente quieres, solo por subir la cuenta. Es una pena, porque el arroz está de muerte, pero la experiencia se empaña cuando uno de los camareros aparece solo para recordarte el gasto mínimo. Como si no fueras a disfrutar la comida si no lo superas.

Y luego, en el otro extremo, hay días donde el ambiente se siente aún más cargado. Una vez llegué y mi reserva parecía haber sido un desastre. Nos trataron tan mal que parecía que estábamos haciéndoles un favor solo por estar allí. La comida estaba bien, pero el servicio de pena. Y, la verdad, hay mil sitios con buena comida donde no te hacen sentir que estás en la picota. Estuve pensando que a veces, un buen arroz no vale la pena si el trato no acompaña.

Pero en el lado positivo, lo mejor del local es que puedes ver cómo preparan las paellas a la brasa, lo que le da un toque único. La comida de calidad se nota desde que pides las croquetas, que son para morirse, hasta el último bocado de arroz. En cuanto a los ingredientes de los arroces, usan calidad de primera, por supuesto. Sin duda, el ajo, la pimienta, y un buen caldo bien hecho son claves aquí. Así que, si te decides a ir, asegúrate de no dejarte estresar por el servicio y disfruta de la buena comida. ¡Vale la pena!

Qué hace que la paella valenciana de Can Ros sea única

Mira, si estás pensando en Can Ros, te cuento: la experiencia puede ser un total subidón o un bajón. Hay opiniones para todos los gustos. Por un lado, hay quien dice que les atendieron genial, que el servicio fue rapidito y la comida un espectáculo. En su primera visita, se alucinaron con la paella, y eso que el precio ronda los 30-40€ por persona. Pero no todo el mundo sale tan contento...

Por otro lado, hay quien ha vivido una pesadilla con el trato. Un camarero con aires de superioridad que dejó a más de uno con un sabor amargo. El arroz, que debería brillar, estaba duro e insípido, y eso dolió. Y es que, si te plantas aquí buscando un buen arroz, a lo mejor te deberías pensar si hay sitios con un mejor nivel. Al final, esa mala experiencia opaca lo que podría haber sido un buen día con la familia o amigos.

Ahora, si miramos las cosas desde otra perspectiva, hay reseñas que hablan de unos platos brutales. Que si la paella valenciana de capa fina y rica, el pulpo asado con puré de patata, y ni te cuento de la ensaladilla con perdiz escabechada. Además, los postres, como la tarta de queso o el tiramisú deconstruido, son como un bocado celestial que remata la jugada. Todo cuidadosamente preparado a la leña de naranjo, que le da ese toque único.

Entonces, ¿qué hace que la paella valenciana de Can Ros sea única? Pues que no es solo la mezcla de ingredientes, es ese punto del arroz, el sabor intenso y la forma en que logran que cada bocado te recuerde por qué amas la comida valenciana. Así que, si buscas una buena paella, vale la pena arriesgarse, pero con cuidado, mejor que tengas tus expectativas bajo control.

Hay platos además de arroces en el menú de Can Ros

Mira, Can Ros Restaurante es un clásico en Burriana que no puedes dejar pasar si estás por la zona. Si te mola la buena paella valenciana, este es el sitio. Cocinan a leña y eso se nota, bro. La comida, en términos generales, es de muy buena calidad y se nota que usan buen género. Lo típico por aquí es la paella, pero no te olvides de probar la ensaladilla de perdiz, está espectacular, de verdad, no se te puede pasar.

Este lugar tiene un ambiente agradable y el servicio es bastante correcto. Al final, comer aquí te va a salir entre 40 y 50€ por persona, así que ve preparado, no es para ir todos los días, pero vale la pena. Como notas personales, la paella y los arroces son de lo mejorcito que he probado, y algunos platos como las albóndigas son muy recomendables, ¡ni se te ocurra no pedirlas!

Ahora, a ver, si te preguntas si hay algo más en el menú además de arroces, la respuesta es sí. Tienen pulpo a la plancha con puré de patata y además, no olvides dejar espacio para la tarta de queso, que es una bomba. Te lo digo yo, si vas con amigos o familia, van a salir contentos de aquí. Así que ya tienes el plan: buen ambiente, buena comida, y un pedazo de restaurante que no te vas a querer perder.

Qué tipo de tapas se pueden encontrar en Can Ros

El otro día decidimos probar Can Ros en Burriana, que ya sabíamos de otras visitas que la familia había hecho y siempre salían satisfechos. Pero esta vez, ¡vaya decepción! Uno de los camareros tuvo un trato súper inapropiado desde el momento en que llegamos. Bastante pesado, si quieres saberlo. Cada vez que pedíamos algo, parecía que le estábamos molestando. Así que, por evitar líos, accedimos a sus recomendaciones, pero el tío siguió insistiendo hasta el punto de que tuvimos que pedirle, con toda la educación del mundo, que nos dejara hueco para los postres. Pero nada, le dio igual.

Y eso no fue todo. En su tercera visita, en lugar de traernos un bocadillo para compartir, ¡nos trajo tres! Sabía perfectamente que solo queríamos uno, y aún así intentó colárnoslos. Cuando le dijimos que no era lo que habíamos pedido, se puso a discutir con un tono muy desagradable. “Me habéis dicho tres”, repitiendo la misma frase mientras empujaba el plato hacia el centro de la mesa. Pero ¿qué le pasaba?

En fin, tuvimos que plantarnos. Le explicamos que habíamos sido pacientes, que no merecíamos ese trato, a lo que nos respondió que no podíamos pedir “tan poca comida”. O sea, ¿en serio? Con dos entrantes, una paella para dos y un plato de secreto ibérico no era suficiente para tres personas. La experiencia llegó a ser tan incómoda que ya nos quitó el hambre. Así que dejamos parte de la paella y cancelamos postres y cafés. Un desastre total.

Al salir, hablamos con la mesa de al lado, y confirmaron que ellos habían pedido cantidades similares y que el camarero claramente estaba forzando a pedir más. Además, nos dijeron que deberíamos haber pedido la hoja de reclamaciones. Esa misma noche descubrimos que a otras chicas en una reseña les pasó lo mismo... y también se les negó la hoja. Increíble. Para colmo, el bocadillo que nos cobraron era más caro que al resto de comensales sin aviso. ¡Menuda faena! Y, por si no fuera suficiente, nos enteramos de que ese camarero es hermano del cocinero... A pesar de que el resto del personal fue amable, no hay excusa para un trato así.

Y en cuanto a las tapas en Can Ros, puedes encontrar cosas típicas de la cocina valenciana, como entrantes variados, pero sinceramente, no sé si valdrá la pena arriesgarse a que te atiendan así. Con lo que vivimos, no recomendaría este sitio, aunque algunos platos puedan sonar bien. Nos ha arruinado la comida, y no queremos que nadie más pase por eso.

Cuál es un buen plato para acompañar la comida en Can Ros

La verdad es que Can Ros Restaurante en Burriana tiene su encanto. Fuimos cuatro comensales y reservamos antes, lo cual te recomiendo porque suele llenarse. La atención fue un poquito lenta, pero chicos, la comida estuvo increíble. Todo estaba exquisito, menos la gamba que pedimos, que no estaba tan buena como esperábamos. Eso sí, los precios son un poco altos, pero lo valen si consideras la relación calidad-precio. Te diría que cuenta con un ambiente familiar, aunque no tienen zona de ocio para los peques, así que tenlo en cuenta si vas con niños. Ah, y si usas silla de ruedas, no hay problema, que tienen ascensor.

Hablando de lo que comimos, los entrantes fueron un puntazo. Pedimos gambas rebozadas, que estaban buenísimas y muy bien presentadas. También probamos unas tostas de anchoa que te dejarán con ganas de más. Pero en el plato fuerte, que era un arroz meloso de bogavante y pulpo, hubo un pequeño desliz: parecía que el chef se emocionó con el pimentón y solo sabía a eso. El arroz estaba en su punto, pero… ¡vaya faena! Se nota que son serios con los arroces, ya que hacen las paellas con leña, que es otro nivel.

La primera vez que fui, pedí una paella valencianna con pato. ¡Impresionante! Comenzamos con una ensaladilla de perdiz que te irá bien para abrir el apetito. Luego la paella que, además de estar increíble, nos la acompañamos con un buen tinto joven de Castellón. La cuenta no se disparó, pero sí, 162 euros entre tres con postres y copas. Así que no es barato, pero definitivamente merece la pena.

Si aún te preguntas qué plato es bueno para acompañar la comida en Can Ros, te recomiendo rajarle a una buena paella a la leña. Aunque el arroz meloso tiene su encanto, no hay nada como una paella bien hecha, sobre todo si son expertos en el tema y la hacen con cariño. ¡Ya te digo, se te hará la boca agua!

Qué postres se recomiendan en Can Ros

Mira, siempre que estoy por la zona, Can Ros es parada obligatoria. Desde el momento en que entras, te reciben con sonrisas y un buen rollo que te hace sentir como en casa. El servicio es un 10 absoluto, nada de caras largas. Pero lo mejor es la comida, hoy me tiré a la fideuá, y ¡madre mía! Estaba para chuparse los dedos, bien hecha, con el sabor en su punto. Y no me olvides del postre, la tarta de queso cremosa del día... ¡una delicia! Así que, de parte del equipo de Can Ros, ¡sigan así! Es un gustazo volver siempre.

Aunque no todo es color de rosa, ¿eh? Algunos dicen que a veces el servicio no está a la altura. Hay críticas sobre el tema de que el maître es el que mueve todo, el que trae la cuenta, y que eso lo hace un poco lento. Parece que el equipo de camareros es buena onda, pero hay momentos donde la atención se pone un poco traída de los pelos, y eso puede arruinar la experiencia. Es una pena, porque la paella está rica, pero con ese rollo hace que te lo pienses si volverás. Por otra parte, el ambiente es algo ruidoso, así que si quieres hablar tranquilamente, mejor busca otro sitio.

Si me preguntas qué hay en el menú de postres, definitivamente no puedes dejar de probar la tarta de queso, que ha salido en varias recomendaciones. También hay otras delicias que van rotando, y si hay oportunidad de probar algo diferente, no dudes en hacerlo. Aunque no todos los postres son recomendables, esa tarta de queso se lleva la palma. Así que ya sabes, si te decides a ir a Can Ros, no te arrepentirás de ese dulce final.

Se puede disfrutar de una experiencia gastronómica tradicional en Can Ros

Si estás en Castellón y buscas un buen sitio para comer, Can Ros Restaurante Burriana es una apuesta segura. Te vas a encontrar con un lugar agradable y con un ambiente chido, ideal para disfrutar de una buena comida con amigos o familia. Con una calificación de 4 estrellas, la comida que ofrecen es de calidad y, además, tienen una especialidad en paellas a la leña que no te puedes perder. Los entrantes son de lujo, desde croquetas de boletus hasta pulpo a la plancha, y los precios rondan entre los 30 y 40 euros por persona. ¿Vas a decir que no a eso?

La experiencia ahí es más que comer, es disfrutar. La comida es todo un subidón, y los postres son la guinda del pastel. La paella está brutal y la atención es muy buena, con un servicio que vale cada euro. Aquí, la cocina está abajo y el restaurante arriba, lo que le da un toque especial al lugar. Varios comensales han coincidido en que la lubina y la sepia son espectaculares, y la atención al cliente es un 10. ¡Cómo no vas a querer volver!

Y si hablas de arroz, allí hacen un rossejat marinet que te va a flipar. Con precios que van de los 20 a 30 euros, hay opciones para todos los bolsillos. La combinación de buena comida y servicio espectacular hace que sea un sitio muy recomendable en Castellón. Además, el nivel de ruido es bajo, lo que facilita las conversaciones sin problemas.

Así que, la pregunta del millón: ¿Se puede disfrutar de una experiencia gastronómica tradicional en Can Ros? ¡Sin duda! La paella valenciana que preparan es de las mejores que he probado, y la atmósfera familiar y acogedora solo suma. Con un servicio y ambiente sobresalientes, puedes saborear la auténtica cocina valenciana sin salir de Castellón. ¡Ya estás tardando en hacer la reserva!