Callaíto | Restaurante en Santa Pola

¡Ey, colegas! Si queréis un planazo en Santa Pola, tenéis que pasar por Callaíto, el restaurante que está en Carrer Poeta Miguel Hernández, 11. Advertencia: si haces clic, ya no hay marcha atrás y te va a dar ganas de quedarte aquí. Desde la ensalada de burrata hasta la tarta de lotus, ¡todo está brutal! Y sí, ya sabemos que volviste por la ensaladilla y la alcachofa. Comentarios como el tuyo nos llenan de energía para seguir dando lo mejor.

Este lugar no es solo otro restaurante, tiene un 4.9 sobre 5 en TodoBares y la peña lo adora. Si quieres unas tapas ricas o un poke bowl, ¡aquí lo encuentras a un paso del puerto! No dudes en reservar tu mesa y prepárate para vivir momentos deliciosos. Recuerda, en Callaíto se dice: come, bebe y calla. ¡Nos alegra verte pronto por aquí, desde la costa te mandamos un saludo!

Dónde se encuentra el restaurante Callaíto

¡Tienes que escuchar mi experiencia en Callaíto, un restaurante que está en Carrer Poeta Miguel Hernández, 11, 03130 Santa Pola, Alicante! Me llevaron allí para celebrar mi cumple y, ¡madre mía!, no podía haber una mejor elección. La comida fue una locura, de esas que se quedan en la memoria. 5 estrellas, sin duda.

Empezamos con unas gyozas que nos dejaron flipando. La masa crujiente, doradita y con una salsa que estaba para hacerle la ola. Cada bocado era una fiesta en la boca, ¡era como un abrazo al paladar! Luego llegó el plato estrella: tacos de cochinita pibil. La carne, tan tierna y jugosa, estaba llena de sabor. Las tortillas estaban recién hechas, suaves pero con el aguante perfecto. ¡Un viaje directo a México, en serio!

Pero lo que me dejó sin palabras fue el brioche de carrillera de ternera. ¡Qué autentica locura! Se deshacía en la boca, cocinado a fuego lento, y el brioche le daba un toque dulce increíble. Creo que podría comer solo eso toda mi vida. Y ya que estábamos en racha, ¡tuvimos que repetir! Porque sí, el que come callado repite.

Y cuando pensábamos que ya no podía mejorar, llegaron los postres. Un blondie de chocolate blanco y pistacho que estaba húmedo y crujiente, y el coulant de pistacho fue la guinda del pastel. Al abrirlo, ¡era pura magia! Caliente y cremoso, con un sabor a pistacho que me hizo volar. El ambiente del lugar era perfecto y el personal, encantador. Te hacen sentir como en casa, sin estar encima.

Resumiendo, fue una celebración épica. Callaíto se ha ganado un hueco en mi corazón y en mi agenda, ¡definitivamente volveré! Así que si algún día te preguntas dónde se encuentra el Callaíto, ya sabes, en Carrer Poeta Miguel Hernández, 11, 03130 Santa Pola, Alicante. ¡No te lo pierdas! ✨

Cuál es la dirección exacta de Callaíto en Santa Pola

Vale, vamos al grano. Si estás buscando un sitio Top para cenar en Santa Pola, Callaíto es la movida que necesitas. Está en Carrer Poeta Miguel Hernández, 11, y la verdad, el lugar tiene un ambiente super agradable. La atención es de 10, los camareros siempre están con una sonrisa y eso se agradece. La calidad de la comida es otra historia, 5 estrellas en todo. Las texturas de los platos son perfectas, y ni hablar del sabor, que es simplemente increíble. ¡Vas a querer volver, te lo aseguro!

Y hablando de platos, tienes que probar la croqueta de gamba, y ni se te ocurra saltarte el brioche de ternera. La entraña de angus también te va a dejar loco. Y no me olvido de la torrija, que, si no la pruebas, has desperdiciado medio día. Todo esto se mueve en un rango de 30 a 40 euros por persona. Un precio que vale totalmente la pena para lo que te ofrecen. ¡Y olvídate de tiempos de espera! Vas, te sientas y ¡a disfrutar!

Aún así, como en todos lados, hay quien no quedó tan satisfecho. Algunos tienen quejas, como del crepe de salmón que estaba raquítico o de que las patatas callaito no eran lo que esperaban. Y sí, hubo quien se sintió un poco decepcionado con el tema de precios en comparación a otros sitios. Pero de verdad, si vas con un grupo de 3-4 personas, lo más seguro es que salgas hablando de lo bien que comiste.

Así que ya sabes, si quieres disfrutar de una cena increíble, no dudes en hacer una reserva antes de ir. Y para que no haya confusiones, la dirección exacta de Callaíto es Carrer Poeta Miguel Hernández, 11, 03130 Santa Pola, Alicante. ¡No te lo pierdas!

Qué calificación tiene Callaíto en TodoBares

Mira, si estás buscando un sitio para comer en Santa Pola, Callaíto es el lugar al que tienes que ir. Siempre que bajamos, hacemos la ruta obligada allí. La comida está a otro nivel y el trato de los camareros es excepcional, de esos que te hacen sentir como en casa. Algunos platos que no te puedes perder son las mini-burgers, las gyozas, la pluma y el famoso brioche de pato. Y para los amantes de lo dulce, no te olvides de la tarta de lotus. Todo esto te puede salir por 20-30€ por persona, una ganga considerando lo que te llevas.

El ambiente es otro rollo, bien cuidado y sin ruido de más, perfecto para charlar entre colegas. Aquí la espera no es un problema, te sientas y, ¡pam!, ya estás comiendo. Si buscas un sitio bonito y bien atendido, esta es tu opción. En la carta hay una fusión de sabores que sorprende, aunque para los celiacos se queda un poco corto, así que es algo a tener en cuenta si tienes restricciones.

Vimos que mucha peña se ha llevado una grata sorpresa con la comida, incluso los que son más de cocina mediterránea. Como uno me dijo, “Lo recomiendo, no dejéis de probar sus suculentos platos”. Y las patatas con sabor a gambas y alioli son un must, y ojo a la tarta de lotus que a los niños les flipó, aunque para algunos como yo, puede ser un pelín dulce.

Por cierto, si te preguntas sobre la calificación de Callaíto en TodoBares, ya te cuento que le dan un 5 estrellas. Así que ya sabes, no te lo pienses mucho y ve a disfrutarlo.

Qué tipo de comida se puede encontrar en el menú de Callaíto

Y, bueno, si buscas un sitio que te deje boquiabierto, Callaíto es la opción. La primera vez que fuimos y, te lo juro, no va a ser la última. Todo estaba delicioso, de esos sitios donde la carne se derrite en la boca, como si fuera mantequilla. El trato del personal es increíble, siempre con una sonrisa y súper atentos. No te olvides de dejar espacio para el postre, la torrija está para flipar. En serio, no tenemos nada malo que decir, ¡espectacular todo! Prepárate a soltar entre 30 y 40 euros por persona, pero se siente más que justificado.

El ambiente es tranquilo, perfecto para pasar un buen rato con amigos o en pareja. Algunas críticas mencionan que la comida está correcta, pero en nuestra experiencia, lo que pasó fue que las gyozas se llevaron el aplauso entre todos los platos. Y si eres un poco exigente, seguro que querrás volver para probar más cosas del menú. Aquí los precios también están en el rango de 30 a 40 euros, así que ya sabes, haz tu reserva para no quedarte sin mesa.

El lugar tiene un toque acogedor y un ambiente donde puedes relajarte, y eso se siente en el servicio. Hemos ido un par de veces y se ha ganado un huequito en nuestro corazón, siempre sacando platos nuevos y deliciosos del menú. Las patatas Callaíto, los huevos rotos con atún rojo, y la tarta de galleta Lotus y chocolate blanco son un must. Pero, ¿qué tipo de comida hay en Callaíto? Pues aquí puedes encontrar de todo, desde entrantes creativos hasta platos más elaborados, con un guiño a la cocina fusión, como las gyozas o tacos que puedes probar. ¡Así que ya sabes, no dudes en visitarlo!

Hay tapas disponibles en Callaíto

La verdad, Callaíto es un sitio que jamás te esperas. Cuando entras, te das cuenta de que el lugar está decorado con mucho gusto, así que ya empiezas con ventaja. Todo está limpio y tiene un ambiente tranquilo que te invita a quedarte un buen rato. El personal es de lo más educado y atento, siempre con una sonrisa y dispuestos a ayudarte.

La carta no es mega extensa, pero eso ayuda a que se centren en lo que saben hacer bien. La comida es elaborada y bien presentada, aunque las raciones son algo pequeñas, así que si eres de buen comer, cuidado. Para nosotros, los tacos y el pan brioche son la caña. Las croquetas están decentes, pero tampoco son la bomba, y las patatas son diminutas. Por lo tanto, este no es el lugar ideal para hacer una cheat meal épica, pero está bien si quieres probar algo diferente.

Hablando de lo que ofrecen, es un sitio perfecto para comer o cenar algo más moderno sin salir de la línea. Las gyozas de pollo son un must, y te lo dice alguien que ha ido varias veces. Cada plato que pides es un acierto, y ¿quién no quiere eso? El precio es bastante asequible para lo que ofrecen, no te saldrás de tu presupuesto si vas con unos amigos.

Y sí, también hay tapas disponibles en Callaíto. Aunque no es un bar de tapas al uso, la mezcla de sabores es muy interesante y siempre hay algo raro que no has probado antes. Así que lo que puedes hacer es pedir varias cositas para picar, como la tabla de quesos o la ensalada de burrata, ¡te va a flipar! ¡Repetirás!

Ofrecen poke bowl en el restaurante

La verdad es que Callaíto ha sido un buen descubrimiento mientras dábamos una vuelta por Santa Pola. Nos llamó mucho la atención la decoración, que le da un rollo diferente y acogedor. La comida que sirve está en otro nivel, de verdad. Los camareros son un encanto, siempre atentos y con una sonrisa. Y lo mejor de todo, el servicio es rápido, así que no tienes que esperar mucho para disfrutar de tus platos. Las mesas están bien separadas, lo que siempre es un punto a favor en estos tiempos que corren.

Normalmente buscamos sitios donde probar arroces y pescados, que son la base de la gastronomía de la zona, pero a veces está bien salir de la rutina y probar algo fresco. Los postres son una locura, especialmente la Tarta de Lotus y las Gyozas de Pollo. Si decides ir, no te olvides de dejarlos espacio en el estómago para esos dulces. En cuanto a precios, anda entre los 30-40€ por persona, pero te aseguro que vale la pena cada céntimo por la calidad que te reciben en la mesa.

La vibra del lugar es genial para una cena con amigos. La ensalada de burrata y la ensaladilla de atún rojo también son obligadas si te pasas por allí. El sitio tiene un ambiente cálido y tranquilo, ideal para charlar sin jaleos. Aunque ojo, que si vas con alguien que no come carne o pescado, van justitos de opciones. Solo tienen un par de platos vegetarianos, así que es algo a considerar.

Por cierto, en cuanto a si ofrecen poke bowl, parece que no está en su carta. No obstante, el hecho de que su menú cambie te podría dar alguna sorpresa, pero por lo que vi, no tienen esa opción. Si te apetece algo en esa línea, quizás sea mejor buscar otro sitio, pero no te arrepentirás de probar lo que tienen. ¡Ya sabes!

Cuáles son algunos de los platos destacados mencionados en la introducción

Ya te digo que Callaíto se ha ganado las 5 estrellas de aquí a la luna. Y no pienso pararme aquí, porque este es mi segundo año consecutivo cenando aquí y, la verdad, se ha convertido en un fijo. La camarera nos brindó un trato súper simpático y atento, lo que siempre suma puntos. ¡Ah! Y la comida, ni te cuento. Eso es lo que nos hace volver año tras año. Si andas buscando un lugar para cenar rico y con buen ambiente, aquí lo tienes, recomendado al 100%. El coste ronda entre 30 y 40 euros por persona, pero te aseguro que lo vale.

De verdad, el producto es realmente bueno. Te encuentras con una cocina sabrosa y creativa que no tiene nada que ver con lo típico que puedes encontrar en Santa Pola. El local, además, es moderno y acogedor. No puedo dejar de mencionar a la chica que nos atendió, Florencia, es un sol y se nota que hace su trabajo con cariño. La amabilidad aquí es la estrella del show, ¡y eso se valora!

Si aún tienes dudas, solo tienes que saber que este lugar es uno de los mejores sitios en Santa Pola. Te hacen sentir como en casa, y eso lo digo por experiencia. He ido varias veces, y siempre me han dado un trato de lujo. Hasta me ayudaron a elegir platos teniendo en cuenta mi alergia al queso, así que ¡gracias por estar pendientes! El restaurante es bonito y tiene una decoración que invita a entrar y probar de todo.

Ahora sí, hablemos de la comida... ¡espectacular! Desde las bravas, hasta el tataki, las gyozas y los tacos, ¡no sé qué elegir! A mí me vuelven loca los postres, y aquí están a otro nivel. Así que, si me preguntan por los platos destacados, te diría que no puedes dejar de probar la torrija, los huevos rotos con atún rojo Ricardo Fuentes y la flor de alcachofa gratinada. Y ni hablar del taco de cochinita pibil, la tarta de lotus, o el pepito secreto ibérico. En fin, si encuentras un sitio así, no te quedes CALLAÍTO y ve a disfrutarlo. ¡Yo volveré mil veces!

Es necesario hacer una reserva para comer en Callaíto

Tío, si estás buscando un sitio chulo para comer o desayunar en Santa Pola, tienes que darte una vuelta por Callaíto, que está en Carrer Poeta Miguel Hernández, 11. Me he pasado un par de veces y es un lugar que no decepciona. La decoración e interior son súper agradables. Vas a sentirte como en casa, pero con esa onda de salir a comer algo rico. La variedad para desayunar es la bomba: buenos panes, opciones sin gluten, leches vegetales... ¡hay algo para cada gusto! Y esas tostadas grandes especiales están increíbles.

En la parte de la comida, te sale el acordarte de lo sabrosos que están los tacos de cochinita, son lo mejor. La salsa de gambas con las patatas callaito le da un toque que sorprende. La verdad, hay platos como las gyozas de pollo que no me dejaron flipando, pero la salsa que las acompaña sí que estaba bien rica. Si vas, no te olvides de probar el brioche de carrilleras, eso se ha vuelto un clásico por aquí. Y para cerrar la cena, el coulant de pistacho es el remate ideal.

Lo mejor es el ambiente, que es súper tranquilo. Ideal para hablar y disfrutar entre colegas, y al personal lo veo bastante majo. Cada vez que he ido, la experiencia ha sido genial, y encima el servicio siempre ha sido atento. Si te mola descubrir sabores distintos y pasarlo bien con amigos, este es el sitio. La comida está buena, la decoración es un acierto y el ambiente invita a relajarse. Y si te gusta disfrutar de varios platillos, lleve amigos y muevan un buen pedido. Te va a salir por unos 30-40 € por persona, que no está nada mal.

Ahora, sobre si deberías hacer reserva o no... con el lío que se arma a veces, es mejor que la hagas. Sobre todo si vas en finde o si quieres un horario clave, para que no te quedes con las ganas. Pero si te quieres arriesgar, siempre puedes probar suerte y plantarte allí.

Cuál es el ambiente que se puede esperar en Callaíto

Y mira, ya que estamos hablando de planes para salir a comer, no puedes dejar pasar Callaíto en Santa Pola. Está en Carrer Poeta Miguel Hernández, 11, y la verdad es que es un sitio que tiene su rollo. La comida está de muerte y se nota que el chef le pone cariño, así que si buscas un sitio donde disfrutar de unos buenos platos, este es tu lugar.

Lo que me encanta de Callaíto es que tienen una variedad que alucinas. Desde pescados frescos que te recuerdan a la playa hasta algunas tapas que te hacen salivar solo con pensarlo. Si llevas a un grupo de amigos, elige varios platos para compartir y vas a flipar con las combinaciones que te traen. Ah, y no te olvides de probar el postre, porque ahí también se lucen.

Y en cuanto al ambiente, es la caña. Es un lugar donde la gente se ríe, habla y disfruta de la buena comida. La decoración es bastante acogedora, con un toque moderno pero sin perder esa esencia tradicional. Perfecto para una comida tranquila tras un día en la playa o incluso para una cena más animada. ¡No te lo pierdas!