Bodeguita 1999

Si estás buscando un buen plan para comer o cenar en Alicante, Bodeguita 1999 es el sitio que necesitas. Este restaurante es una mezcla brutal entre cocina vasca y mediterránea, y con un ambiente cálido y acogedor gracias a su combinación de piedra natural y madera. Aquí puedes relajarte con tu pareja o celebrar en familia, ¡apuesta segura! Abren de 13:00 a 16:00 y de 19:30 a 23:30, así que no hay excusas para no pasarte.

Y lo mejor de todo, el menú es puro espectáculo. Tienen 71 platos que van desde chuletas y solomillos hasta unas irresistibles croquetas de jamón y la clásica paella. La carne es jugosa, y el servicio es súper amable. Si quieres asegurarte un buen sitio, haz tu reserva online en TheFork. ¿A qué esperas para disfrutar de una experiencia culinaria que no se olvida?

Dónde se encuentra Bodeguita 1999 en Alicante

¡Tienes que conocer Bodeguita 1999 en Alicante! Está en C. Bailen, 4, 03001. Te cuento que hemos ido a comer hoy y salimos de 10 en todos los aspectos. El trato fue brutal, desde que entramos hasta que nos fuimos, ¡nada que quejarse! Pedimos un par de entrantes que tenían un toque diferente y estaban muy ricos. Y ya ni te cuento del entrecot y el solomillo, estaban alucinantes. Literal, no tengo palabras. Si vuelvo de vacaciones a Alicante, no lo dudo, ¡repetimos seguro!

Este sitio es una auténtica joya gastronómica. La mezcla de cocina vasca y mediterránea que tienen es para morirse. El ambiente es cálido y acogedor, perfecto para una comida relajada o una cena íntima. La calidad de los ingredientes lo flipas, con sabores que te llevan de viaje a sabores auténticos. Todo el personal fue super cercano y profesional, así que el servicio merece un 10. ¿Vas a dejar pasar una experiencia así?

El local ya de por sí es muy bonito y bien cuidado. Te sientes a gusto desde el minuto uno. Pasamos por unos espárragos blancos crujientes y unas berenjenas fritas con miel de caña que estaban de locos. Y la carne… ¡uff! Perfecta y de una calidad indiscutible. Teníamos un acompañamiento de pimientos del poquillo confitados que estaban de rechupete. A ver si la próxima vez me animo y pido el chuletón a mediodía, que dicen que es otro nivel.

Si te estás preguntando, ¿dónde se encuentra Bodeguita 1999 en Alicante?, pues ya lo sabes, en C. Bailen, 4, 03001. Tanto si vas a comer como a cenar, asegurarte de hacer una reserva, así te quitas de líos. ¡El ruido es muy bajo, así que es un plan perfecto! ¡No te lo pierdas!

Qué tipo de cocina ofrece Bodeguita 1999

Y, bueno, ya que hablamos de Bodeguita 1999, ¡qué sitio, colega! 5 estrellas y no es para menos. Te lo digo en serio, ese local es pequeño pero tiene un estilo acogedor que te hace sentir como en casa. Hemos comido varias veces y siempre salimos con una sonrisa. La comida está buenísima y el trato, ni te cuento, exquisito. Lo que me gusta es que cada vez que vamos, sigue siendo tan bueno como la primera vez. Si te pasas por Alacant, no dudes en hacerlo, ¡repetirás!

La carne a la piedra que sirven es de otro mundo. Un par de entrantes clásicos, como las croquetas de jamón ibérico y el nido de huevos, y eso que te deja listo repitiendo. Eso sí, si vas una noche de viernes, prepárate porque el sitio se llena y las mesas están pegadas entre sí, ¡así que la intimidad ahí no brilla! Pero, ya sabemos que eso no es impedimento cuando la comida es top. Te recomiendo que vayas entre semana para disfrutar al máximo de lo que ofrecen, que el servicio es atento y están ahí para que salgas contento.

Hablando de los precios, no se va mucho de 30-50 € por persona, dependiendo de cuánto le metas al tema. La relación calidad/precio está bien, sobre todo por la calidad de la carne. Y es que, aquí la carne la clavan: el solomillo, el entrecot, ¡todo al punto perfecto! Y no olvidemos mencionar esas croquetas caseras que son un must. Si vas, no te olvides de la ensaladilla rusa, que está muy buena.

Desde tapas de calidad hasta carnes bien cocinadas, siempre con una atención profesional que marca la diferencia. Si te gustan las buenas comiditas y pasar un rato agradable, este es tu sitio. ¡Te lo juro!

Cuál es el ambiente del restaurante

Así que ya sabes, Bodeguita 1999 en C. Bailen, 4, 03001 Alacant, Alicante es un sitio que da de qué hablar. Todo el mundo anda comentando sobre la comida. Los entrantes son muy ricos, ¡tienes que probar las alcachofas a la plancha y la chistorra! Pero ahí viene lo malo: la paella es una decepción total. En serio, para estar en Alicante, debería ser la bomba, pero sabe a romero y el arroz estaba pasado. Así que, olvídate de pedir arroz, no vale la pena. Si estáis pensando en carne, quizás sea mejor que lo del arroz, pero no lo tengo claro.

Por otro lado, el servicio es espectacular. Siempre atentos y amables, te hacen sentir en casa. La relación calidad-precio es genial también, puedes comer de todo un poco entre 20 y 40 euros por persona y salir contento. ¡Y el ambiente es otro rollo! Es un lugar agradabilísimo para una cena con los amigos, ese rollo de estar entre colegas y reírse un buen rato.

La otra vez que fui no me decepcionaron. Te reciben con aceitunas y alioli, y el pan es crujiente de la hostia. Lo de las croquetas cremosa de jamón ibérico y bacalao ni te cuento, ¡pidas estas sí o sí! Aunque lo que me voló la cabeza fue el pastel de crema de almendras estilo Donosti. Además, te invitan a una copa de hierbas que te deja un sabor de boca bárbaro. Con lo que han montado aquí, ya estoy pensando en cómo volver a Alicante solo para comer aquí de nuevo.

Y sobre el ambiente, es súper acogedor y te hace sentir como en casa, ideal para cenar o pasar un buen rato con amigos. Así que si buscas un lugar donde comer rico, disfrutar de un trato genial y un ambiente agradable, Bodeguita 1999 es el plan.

Cuáles son los horarios de apertura de Bodeguita 1999

Si estás buscando un lugar donde comer bien en el centro de Alicante, no te duermas con Bodeguita 1999. Este restaurante tiene una calificación de 4 estrellas, y es que la comida es excelente. Te vas a chupar los dedos con su txistorra artesanal y ese torrezno confitado que está de locos. Y no te olvides del solomillo y el txuletón de vaca madurada, son pura dinamita. No te olvides de acompañar todo con un buen pan payés, un chorrito de aceite y, si quieres cerrar con broche de oro, el pastel de almendras.

La tortilla de bacalao es un must, así como los huevos con chorizo del bueno, y no dejes pasar el jamón ibérico cortado a mano, eso sí que es un lujo. Las berenjenas fritas y la chistorra a la braza también están de fábula. En cuanto a precios, con unos 20-30 euros por persona, comes como un rey. Te lo digo así de claro: la relación calidad-precio es excelente.

Pero no todo es perfecto y como en todas partes, hay opiniones variadas. Hay quienes dicen que, por el precio, el pulpo a la plancha les apareció pequeño y un poco quemado, y que el jamón era nada del otro mundo. Igualmente, hubo quien le sacó pegas a la chuleta de vaca, diciendo que le faltaba sabor y estaba un poco dura. Pero bueno, eso es parte del juego, siempre hay gustos diferentes.

Volviendo a lo bueno, la atmósfera del lugar es muy acogedora, con un personal atento y agradable. Así que si te pasas por allí y te gusta lo que ves, ya sabes: vuelves seguro. Y respecto a los horarios, Bodeguita 1999 suele abrir de lunes a domingo, así que no tienes excusas para no darte un capricho. Eso sí, asegúrate de llamar antes, nunca se sabe cuándo te puede dar la hora punta. ¡No te lo pierdas!

Cuántos platos hay en el menú del restaurante

Así que, mira, la historia de Bodeguita 1999 va así: está en el centro de Alicante, justo al lado de la Rambla y muy cerca de la plaza portal de Elche. Nos lanzamos allí por las buenas recomendaciones que encontramos en Google, TripAdvisor y El Tenedor. La verdad, el sitio tiene buena pinta y está bien decorado, pero cuando se trata de la comida, la cosa cambió drásticamente.

Empecemos con las croquetas. Si no te sabe mal escuchar, vamos, no me parecieron caseras ni de coña. El rebozado era más duro que un ladrillo y la masa parecía haber pasado una temporada en el congelador. ¡El picadillo de jamón parecía salido de una máquina! Mínimo los trocitos eran tan pequeños que ni se notaban. Al final, las comí, sí, pero no estoy seguro de que eso sea calidad para un restaurante que tiene fama. Luego los langostinos al ajillo, otro fiasco. Sabor cero y, de nuevo, parecía que los habían recalentado. El aceite de la sartén no lloraba como debería... nada de borbotones, solo una sensación de frío en el plato. Pinta mal, y créeme, no es lo que esperábamos.

Y ahora, la paella... ay, ahí fue donde nos dimos la torta. Ni rastro del socarrat, y el caldo parecía más una piscina que un plato de arroz. El arroz estaba blando por fuera y duro por dentro, como si lo hubieran apresurado. Te lo digo en serio, he comido paellas de buffet, de esas de menú del día, y esta fue una de las pocas que no pude acabar. Eso sí, un gesto chido: cuando pedimos la cuenta, el chico y la chica que nos atendieron nos quitaron la paella del precio. Bien por ellos, pero la decepción ya estaba servida.

La comida me dejó un regusto agridulce. Yo, que soy de esos que no escatiman en comer bien, tenía la expectativa alta y me la tiraron al suelo. Quizás la hicieron rápido o no estaban en su mejor día. Las fotos que vi en línea reflejan unos platos bastante más presentables, así que espero que lo lean y arreglen estas cosas. Y, respondiendo a tu curiosidad: aunque no tengo el número exacto de platos en el menú, tras esa experiencia, no me atrevería a probar muchos más... ¡la cuenta no se va a llevar sola!

Qué tipo de carne se sirve en Bodeguita 1999

Hablando de Bodeguita 1999, si estás en Alicante, es un lugar que no te puedes perder. La primera vez que fuimos, cenamos en familia y nos encantó tanto que al siguiente día, repitieron con una paella que estaba de lujo. 5 estrellas para ellos, sin duda. El personal es superatento. En un sitio donde el servicio es importante, aquí realmente se lucen. La comida, de 10, y los precios son justos, así que si te pasas por la ciudad, ¡ponlo en tu lista!

Una noche de sábado, mi pareja y yo fuimos a cenar y nos dieron una mesa íntima que era justo lo que buscábamos. El ambiente es acogedor y bastante chido. Pedimos chistorra y carne, y estaba todo riquísimo. De verdad, si buscas calidad-precio, este es el sitio ideal. Te va a salir entre 30-40 € por persona, pero lo que comes hace que merezca la pena cada centavo. Otro 5 estrellas para el ambente, el servicio y la comida. ¡Recomendadísimo!

Aunque no todo fue perfecto. Escuché a alguien que comentó que le parecían caros algunos platos, como los calamares andaluces, que decía que no valían más de cinco euros. Y sí, las chicas eran atentas, pero si pides agua y no le ponen hielo en un día de calor, eso puede ser un poco fastidioso. La hamburguesa y croquetas estaban bien, pero el pulpo quedó justito. Un par de comentarios negativos, y la relación calidad-precio no les fue favorable.

Aun así, el ambiente es fresco y el lugar está limpiecito. Tienen una ensaladilla rusa que es de las mejores que he probado, y los calamares fritos están en su punto, además de unas croquetas de jamón ibérico que son una delicia total. Al final, nos invitaron a un chupito que cerró la noche con el broche de oro.

¿Y qué tipo de carne se sirve en este lugar? Principalmente, se centran en carne de excelente calidad. Así que si eres amante de la carne, ya sabes qué pedir. ¡No te arrepentirás!

Ofrecen opciones de menú para diferentes ocasiones, como cenas románticas o celebraciones familiares

Ya te digo, Bodeguita 1999 se ha convertido en un sitio de 5 estrellas en Alicante que no te puedes perder. En el momento en que entras, te encuentras con un bote de gel para desinfectarte las manos, que te hace sentir que la higiene lo tienen claro. ¡Incluso en el baño hay otro! Además, esos detalles cuentan: cuando desinfectan una mesa, la limpian por debajo y las sillas también, así que puedes quedarte tranquilo mientras comes. Los camareros son un encanto, siempre están ahí para lo que necesites y se nota que disfrutan de su trabajo.

La comida es un espectáculo. Como entrante, nos trajeron unos cacahuetes con sal, pan y aceite de oliva que nos arrancaron una sonrisa. Pedimos una tapa de croquetas, ¡y madre mía! Vienen en porciones de 6, son grandes, redondas y están super cremosas con un rebozado suave. Se nota que son caseras, ¡nada de congeladas! Y para el plato fuerte, nos lanzamos por un entrecote y un solomillo, ambos con patatas fritas caseras. Ya te digo que las patatas estaban crujientes y bien de sal. La carne estaba perfectísima, jugosa y al punto, servida en platos de pizarra que les daban un toque chido.

Por si esto fuera poco, la tarta de queso también nos dejó flipando. Crema suave que se derrite en la boca, junto con el Idiazabal y membrillo que te vuelven loco. Comimos con cuatro personas y la experiencia fue nada menos que increíble, especialmente con el trato de los camareros, que son pura amabilidad.

Y claro, la pregunta del millón: ¿ofrecen opciones de menú para diferentes ocasiones? ¡Totalmente! Para cenas románticas o celebraciones familiares, tienen un ambiente perfecto y la comida puede ser personalizada según lo que busques. Así que, si planeas un encuentro con amigos o una cita especial, aquí se ajustan a la medida. ¡No dudes en darle una oportunidad!

Qué platos destacan en el menú de Bodeguita 1999

Si tienes la suerte de caer en Bodeguita 1999 un día, ¡prepárate para disfrutar! Yo fui a comer con mis padres el día de Navidad y, como siempre, fue genial. Ya hemos ido varias veces y cada una ha sido una experiencia deliciosa. Las croquetas de ibérico son una locura, cremosas como ni te imaginas. Y no me olvides mencionar el arroz, que estaba perfecto. La gamba roja al ajillo, ¡espectacular! Y lo mejor de todo, los camareros son súper atentos y simpáticos. Sin duda, volveremos, como siempre.

La última vez que estuvimos allí, todo estaba súper bueno. Las croquetas de jamón vuelven locos a todos y las berenjenas son un must. Y no te olvides de dejar espacio para la tarta de limón y merengue, es pura gloria. Además, el servicio es de esos que te hacen sentir como en casa. ¿Adivinas? ¡Sí! Volveremos otra vez, sin duda.

Si estás pensando en ir, hazte un favor y reserva online. El día que fuimos, un sábado, estaba lleno hasta los topes. Se nota que su especialidad son las carnes. Pedimos un chuletón para compartir y, aunque las raciones son grandes, tengo que decir que el sabor de la carne no me impresionó mucho, un poco dura y normalita. Pero no todo está perdido, la parrillada de verduras era riquísima y esas croquetas siguen siendo un peldaño arriba.

Entonces, ¿qué platos destacan en el menú de Bodeguita 1999? La respuesta es clarísima: croquetas cremosas de jamón ibérico y de bacalao, la parrillada de verduras y sin duda, las berenjenas. Si eres de los que disfrutan de un buen vinito, que sepas que tienen una amplia carta. Así que ya sabes, ¡no te la pierdas!