Bambero

Si buscas un lugar top para comer en Calpe, tienes que pasar por Bambero. Este restaurante está en el Paseo Marítimo de la Playa del Arenal, y lo mejor es que tiene vistas espectaculares al Mar Mediterráneo. Aquí puedes disfrutar de comida tradicional, como arroces, paellas y carnes a la brasa que te dejarán a otro nivel. Además, tienen un rollo especial con las cenas maridaje que montan cada mes: ¡una experiencia gastronómica que no te puedes perder!

No te quedes solo con las palabras, Bambero tiene unas críticas buenísimas en Tripadvisor, con una puntuación de 4.0 de 5. La gente no para de hablar de su laing sorprendente, su entre cote casero, y el pulpo que preparan. Así que si buscas pasar un rato agradable comiendo rico, ya sabes: ¡Bambero te espera!

Dónde se encuentra el restaurante Bambero

¡Oye, si estás por Calpe, no puedes dejar de ir a Bambero, en C. la Niña, 4! Te lo digo en serio, este lugar es un must. Estuvimos una semana allí y, ¿sabes cuántos días comimos ahí? ¡Tres! Todo estaba tan rico que era obligatorio volver. La variedad en la carta es brutal y la atención es de lujo, desde que llegas te reciben con un aperitivo de bienvenida que ya te pone en mood. ¡Y esos arroces melosos! El de rabo de toro y el de bogavante son una locura. Y de postre... la tarta de chocolate es un abrazo para el alma.

La experiencia es de 10 en Bambero. Cada plato que pedimos, desde los entrantes hasta el postre, estaba delicioso. Se nota que usan ingredientes de calidad y que ponen cariño en lo que hacen. Hay que mencionar a Pablo, nuestro camarero, que tuvo un trato espectacular, siempre con una sonrisa y super atento. De verdad, ¡qué placer encontrarte con profesionales así! Sin dudarlo, volveremos porque es un sitio muy recomendado.

Hablemos del ambiente: es un lugar con una decoración que mola un montón. La comida es exquisita, tienen detalles de bienvenida como aperitivo y vino espumoso. Si no has probado el arroz Señoret, las clochinas, o las croquetas de solomillo, no sé qué has hecho con tu vida. Además, a Emilio y Paulo, los camareros, hay que darles un aplauso porque su amabilidad y servicio son increíbles. Los precios son bastante razonables, entre 20-30 € por persona.

La verdad es que puede que sea el mejor restaurante de costa en relación calidad-precio que he probado. Pasamos varias jornadas allí porque todo estaba delicioso. Un par de veces pedimos las fresas a la pimienta y, sinceramente, ¡eso fue lo que nos hizo volver! Y si te sobró arroz, no te preocupes, ellos te lo envuelven para llevar con una botella de vino. El servicio es magnífico, cuidan su personal, y Gerardo se lleva la medalla de oro en atención.

Entonces, ¿dónde se encuentra el restaurante Bambero? En C. la Niña, 4, 03710 Calp, Alicante. No dejes pasar la oportunidad de disfrutar de todo esto. ¡Te va a encantar!

Qué tipo de cocina ofrece Bambero

Te cuento que fuimos a Bambero, en C. la Niña, 4, Calp, y ¡vaya experiencia! 5 estrellas sin pensarlo dos veces. Estuvimos cenando y pedimos varios platos para compartir, como siempre, ¡a lo grande! Las croquetas del día estaban para morirse y la sepia también estaba exquisita. ¡Y no te olvides de Robin, el camarero! Ese tipo fue un crack, súper atento y simpático con nosotros. Celebrábamos un cumple y el ambiente era perfecto, con unas vistas al mar desde la terraza que te dejan sin aliento.

La comida y el servicio, de 5 también. Cuando estuvimos, la comida no decepcionó. De hecho, le dimos un 4 en general a la comida. La verdad, el arroz negro estaba bastante bueno, pero le faltaba un pelín de sabor, ¿sabes? La ensalada de tomate y anchoas, en cambio, falló un poco: el tomate estaba muy frío y no sabía a casi nada. Pero la salsa que lo acompañaba, ¡esa sí que le daba! El servicio fue rapidísimo y el ambiente en el local tenía buena onda, aunque no se sentía tanto el mar por dentro.

Las decoraciones del restaurante son modernas y originales. Si estás buscando un lugar para una cena especial o simplemente para disfrutar con la familia, Bambero es el sitio. Pasamos un rato genial, y los platos estaban riquísimos: las croquetas 5J son, sin duda, un must. Ah, y si eres de postres, no te pierdas las texturas de chocolate. Esa mezcla fue la locura: brownie, mousse, helado, ¡todo un festín! El precio ronda entre 30-50€ por persona, así que tampoco te rompe el bolsillo.

Entonces, ¿qué tipo de cocina ofrece Bambero? La verdad, es un mix bien rico de platos típicos, toques de autor, y un poco de fusión, pero siempre con esos sabores que enganchan. ¡Cómete la experiencia!

Cuáles son algunos de los platos más destacados del menú de Bambero

Mira, si estás buscando un sitio que realmente valga la pena en Calp, Bambero es tu opción. Está en C. la Niña, 4, justo en el paseo marítimo, y el ambiente es increíble. Te sientas y te reciben con una copa de cava y un aperitivo de la casa. Esos pequeños detalles marcan la diferencia, ¿sabes? La comida es una locura, de verdad. Puedes esperar pagar entre 30 y 40 euros por persona, pero te aseguro que lo vale. El servicio es de 10: siempre están pendientes de ti y nunca te sientes desatendido.

Aunque algunos dicen que las raciones son un poco justas, la calidad es lo que realmente importa. Los platos que tienen son de lo mejor: desde el provolone hasta las croquetas de carne y los raviolis. Además, estuvimos con Robin como nuestro camarero y fue un crack, súper amable. Te aseguro que el lugar es recomendable tanto para cenar en pareja como para grupos, aunque para estar tranquilos, lo mejor es ir en un par, así se puede disfrutar mejor del ambiente.

Aparte, hay que mencionar que tienen un gran sommelier que sabe cómo aconsejarte en la elección de vinos, lo que eleva la experiencia. Y la preparación del tiramisú en mesa que hace Paulo es un espectáculo en sí mismo. Volver a Bambero es una de esas cosas que hay que hacer cada vez que estás por aquí, eso te lo prometo. Así que la próxima vez que vayas, no dudes en probar los platos más destacados como el provolone, las croquetas, los raviolis y, por supuesto, el tiramisú. ¡No te vas a arrepentir!

Bambero tiene vistas al mar

Venga, hablemos de Bambero en Calp. Si buscas un sitio para disfrutar de una buena cena a pie de playa, ya sabes que este es el lugar. Cinco estrellas en todo: comida, servicio y ambiente. El equipo, liderado por Sara, se la juega para que cada visita sea una experiencia de 10. Nos caló el bacalao gratinado con alioli y membrillo, ¡una locura! Solo con eso vale la pena dejarte caer por allí. Ah, y ahora en invierno no necesitas reserva, pero en verano, mejor espérate a hacer una, porque se llena.

No me puedo olvidar de la sepia al parmentier con trufa que pedimos, ¡madre mía! Ese plato es de otro planeta. También nos mandamos un arroz negro que estaba muy muy bueno. El personal siempre está ahí, atento a lo que necesites y con una sonrisa, lo que se agradece muchísimo. Y los postres son súper originales, como el tiramisú que te lo preparan en la mesa. Vamos, que es un sitio para repetir sin dudarlo.

La verdad, ya hemos vuelto este año después de probarlo el año pasado y sigue siendo igual de increíble. El ambiente está siempre animado y hasta te sorprenden con una copa de champán y un hojaldre cuando llegas, ¡un detalle que te alegra el día!

¿Y de las vistas al mar? Pues sí, Bambero las tiene, así que puedes disfrutar de una comida espectacular mientras miras el mar y te relajas. ¡Todo un planazo que no te puedes perder!

Qué especialidad de arroces ofrece el restaurante

Y mira, no todo es malo, la comida en Bambero tenía su punto y era sabrosa, pero, vamos a ser sinceros, es un lío total con el servicio. Reservamos para cenar, llegamos con ganas y todo, pero después de una espera de hora y media para cuatro platos… ya te imaginas cómo se siente el hambre que va creciendo. Al final, tuvimos que cancelar uno de los platos porque, créeme, había más atención a la mesa de al lado, que llegó después y ya estaba disfrutando. Y eso que te cobran bastante: entre 30 y 40 € por persona. No sé tú, pero no me parece justo.

La vez que probé las almejas, me dijeron que eran de Galicia, costaron 14 € y venían contadas (¡solo unas 14!). No sé tú, pero eso me pareció un timo. Lo peor fue que una de ellas estaba completamente negra por dentro. Se lo comentamos al camarero, que al menos fue amable, pero ¿una disculpa verdadera? Nada de nada. Te retiran el plato, sí, pero al final vinieron a cobrarnos media ración. ¿Te imaginas? Después de eso, algo tan asqueroso como una cucaracha subiendo por nuestra mesa hizo todo aún peor. En total, más de 80 € por una cena que me dejó un mal sabor de boca de aquí hasta el fin del mundo.

Con todo esto, la especialidad en arroces que ofrecen parece un misterio. Ya te digo, después de esa experiencia, me dieron ganas de cocinar en casa en vez de regresar a probar el arroz. No sé si te atreverías, pero, la verdad, mejor buscar otro sitio.

Hay opciones de carnes en el menú de Bambero

¡Así que estás pensando en Bambero, eh? C. La Niña, 4, 03710 Calp, Alicante es el sitio donde tienes que estar. 5 estrellas, colega, cenamos allí un día y fue una experiencia de lujo. Lo mejor fue ver cómo te preparan uno de los postres en la mesa, ¡una pasada! La comida está de 10 y el servicio, ni te cuento. Así que, si estás cerca, repetiremos sin dudarlo. 100% recomendado.

El ambiente es otro punto fuerte del lugar. Todo está cómodo y bien cuidado, y el trato de los camareros es estupendo. ¡De verdad que hay que volver a este sitio! Es un diner que te sale por unos 30-40 € por persona, lo cual está bastante bien viendo lo que ofrecen. Así que, si buscas buen rollo, buen sabor y buen servicio, ya sabes, ¡Bambero es tu sitio!

Pero ojo, que no todo el mundo ha tenido la misma suerte. Hay quien ha ido y se ha llevado un chasco porque reservó y, al llegar, le dijeron que no podía entrar desde la playa. Y lo peor, que no avisan en la web. Un cacao, la verdad. Te ven con la arena encima y te obligan a vestir "bien", mientras que otros entran como si nada. ¡Vaya faena! Para ese grupo no estuvo bien ni la comida, ni el servicio ni el ambiente. Una estrella y a otro lado.

En cambio, para los que sí hemos disfrutado de la comida ahí, es todo lo contrario. Las carnes maduradas son brutales, y hay un montón de entrantes muy bien elaborados. Si te gusta el vino, ¡la bodega no se queda atrás! El ambiente es agradable y el servicio siempre da la talla, así que si llegas sin reserva, ¡también te atienden de maravilla!

Ahora, sobre si hay opciones de carnes en el menú de Bambero, la respuesta es un sí rotundo. Tienen amplia variedad de carnes maduradas que hacen que la experiencia sea aún mejor. Así que si eres fanático de la carne, ni lo dudes, ¡este es tu lugar!

Qué son las cenas maridaje que ofrece Bambero

No te puedes perder Bambero, este sitio es de otro nivel. 5 estrellas por donde lo mires. La comida es increíble y el ambiente está de lujo. Desde que entras, ya te sientes especial, te reciben con un cava de la casa que te pone de buen rollo. La calidad de los platos, sobre todo el tartar de ternera preparado en tu mesa, es simplemente brutal. Aquí no solo comes, vives una experiencia. Y el personal, ¡madre mía! Muy atentos, pero destaco a Paulo, un crack que sabe lo que hace.

Si andas por Calpe, es imprescindible que te des una vuelta por aquí. El precio ronda 40-50€ por persona, pero créeme que vale cada céntimo. Ambientazo y nivel de ruido bajo, así que puedes charlar sin problemas mientras te deleitas con esas maravillas de la cocina. Recomiendo el arroz del Senyoret y la paella de bogavante, seguro que te quedas con ganas de más.

La verdad es que la experiencia me dejó con ganas de repetir. La comida fue extraordinaria, cada plato parece que fue preparado con amor. El servicio también es de otro mundo, mi camarero estaba siempre pendiente y haciendo sugerencias perfectas. Y el ambiente, ¡súper acogedor! Al borde de la playa, pero lo suficientemente recogido para disfrutar en pareja o con amigos.

Ahora, sobre las cenas maridaje que ofrece Bambero, son una experiencia única. Te combinan platos de su carta con vinos seleccionados, así puedes disfrutar de cada bocado a otro nivel. Perfectas para quienes buscan saborear cada detalle, con una atención que te hace sentir en casa. ¡Vete! ¡Te va a encantar!