Asador Suiza

¡Ey, colegas! Si andáis por la Carretera Lucena - Jauja, km 8,5, 14511 en Córdoba, tenéis que daros una vuelta por el Asador Suiza. Este sitio es la bomba para los que flipan con la parrilla y la buena carne. Pero, ojo, que no todo es color de rosa. Cuando llegamos, nos sentamos y estuvimos más de 20 minutazos esperando las bebidas y la carta. Así que, como no tengo paciencia, me levanté y fui a la barra a pedir que nos trajeran la carta. ¿Sabéis qué? Ahí salió la dueña, dándome consejos sobre la paciencia. ¡Vaya tela!

En fin, no todo es malo, porque la comida ahí es una maravilla. El Asador Suiza no es solo otro restaurante, es un punto de encuentro en la pedanía de La Camila para disfrutar de platos riquísimos con ese toque ahumado que tanto nos gusta. Y sí, el ambiente es bastante guay, con gente servicial y, si te acercas en verano, a veces tienen actuaciones en directo. Así que, si buscas un buen rato y un festín carnívoro, este es el plan perfecto.

Dónde se encuentra el Asador Suiza

¡Ey, gente! Hoy quiero hablaros de una joyita que he descubierto: Asador Suiza, el mejor plan para una buena parrillada. Está en la Carretera Lucena - Jauja, km 8,5, 14511, Córdoba. Si os gusta la carne de calidad, aquí no vais a salir decepcionados. Han conseguido 5 estrellas con una excelente carne y una variedad de cortes que flipas. Desde los entrantes hasta los segundos, todo está delicioso. La atención del personal es magnífica, así que podéis ir tranquilos que estaréis bien cuidados con un buen vino para acompañar.

El ambiente es de lo más agradable, nada de ruido que te impida hablar. Puedes venir en grupo, no importa el tamaño, que ahí tienen plazas de aparcamiento a tutiplén y, lo mejor de todo, ¡es gratuito! Lo mejor es que no tenéis que esperar al llegar, así que no hay excusas para no ir. El servicio es de 5 estrellas también, con un equipazo que se nota que sabe lo que hace. Hay un camarero que se lleva la palma, siempre pendiente de que la carne esté en su punto. ¡Eso es atención al cliente!

Y si pensáis que no hay variedad, os recomiendo probar las gyozas de carrillera y las empanadas de ciervo. ¡Una locura! Tienen wagyú también, que siempre está difícil de encontrar y aquí lo saben hacer de lujo. En cuanto al precio, va de 20 a 70 € por persona según lo que pidáis, pero la verdad es que está más que justificado por la calidad.

Así que, si tenéis hambre y queréis disfrutar de una experiencia brutal, no dudéis en visitar el Asador Suiza en la Carretera Lucena - Jauja, km 8,5, 14511, Córdoba. ¡Os va a encantar, de verdad que sí!

Qué tipo de comida se ofrece en el Asador Suiza

Ya te digo, Asador Suiza está en la carretera Lucena - Jauja, kilómetro 8.5, y aunque he escuchado de todo, es un sitio complicado. Un amigo fue con un grupo de 7 y la carne estaba de 10, pero el servicio se los lió todo. Resulta que no tenían el tipo de carne que pidieron, y se la cambiaron por otra más cara sin avisar. Cuando vieron la cuenta, fliparon. Tranquilos, fueron a reclamar, pero el camarero, con aires de grandeza, les echó la culpa a ellos. Al final, dejaron la carne fría en la mesa. Dos horas de espera con el plato frío no es lo que esperaba, ni un detalle de lo que le informar. Eso sí, es una pena que un buen sitio se eche a perder por un mal servicio.

A partir de lo que he escuchado, el ambiente es más relajado. Un grupo fue el sábado, se sentaron en la terraza sombreada y disfrutaron de una comida de lujo. Todo buen rollo con el personal y, además, el precio era muy asequible. La gente quedó satisfecha, especialmente con la carne, así que si te gusta harmonizar buena comida con una buena charla, ahí tienes tu sitio.

Y otra cosa: quien probó el pulpo a la brasa dice que está de escándalo, pero los chuletones son los reyes. Aunque de vez en cuando surjan problemas con el servicio, parece que en general la comida no decepciona. ¿Qué tipo de comida se ofrece en el Asador Suiza? Pues eso, carne a la brasa de calidad, además de un par de tapas ricas, como el pulpo que mencioné. Si te va la carne, no está mal que le des otra oportunidad, pero que estés al loro con el servicio.

Es recomendable el Asador Suiza para los amantes de la carne

Y bueno, si estás por la Carretera Lucena - Jauja, km 8,5, te tienes que dar una vuelta por el Asador Suiza. Aquí la especialidad es la comida a la brasa, y la calidad de la carne es top. Si te digo que el chuletón de angus al punto es una bomba, no te exagero. Además, el chorizo al vino es algo que tienes que probar sí o sí. No mientas, que esos manjares hacen que valga la pena invertir entre 40 y 50 € por persona, y la verdad es que sales siempre con el estómago feliz.

He ido algunas veces y nunca he salido defraudado. Suelo pedir el cochifrito, el San Jacobo y las berenjenas fritas con miel. Y si quieres tirarte a la piscina, no olvides los gambones a la plancha, que son pura delicia. El ambiente está muy bien, y aunque a veces el precio pueda parecer un poco alto, por la calidad de lo que ponen, está más que justificado. El servicio también está bien, así que es un combo chido.

De verdad, no sé qué esperas para visitar este lugar. La primera vez que fui, el trato fue correcto, las carnes son de primera, y la atención es top. Te ponen aceitunas a la llegada y un vinazo de Ribera del Duero de la casa que está de lujo. Y si hablo del solomillo ibérico de bellota, mejor ni te cuento, se deshace en la boca. Terminar con una tarta de tres chocolates casera y unos chupitos es el broche perfecto.

¿Es recomendable el Asador Suiza para los amantes de la carne? Sin duda. Si eres de los que disfruta comer bien y saborear cada bocado, aquí tienes un lugar donde la carne brilla. ¡Así que, hechos los deberes! Ya sabes dónde ir con los colegas el fin de semana.

Cuánto tiempo hice esperar para recibir las bebidas y la carta

Si estás por la zona de Carretera Lucena - Jauja, km 8,5, Asador Suiza es el lugar donde tienes que estar. 5 estrellas no le hacen justicia. Hablo de chuletones de buey y carne de ternera de toda clase que son una locura. El trato es de lo mejorcito, el chico que nos atendió fue muy majo y sabía de lo que hablaba. Aunque tardaron un poco en traernos las salsas y un plato caliente para acabar de hacer la carne, lo demás fue todo perfecto. Eso sí, los precios son justos, pagas lo que comes, ni un duro más. No lo dudes y ve, porque es un must.

La verdad es que aquí las carnes de primera están a la brasa y tienen una cocina estupenda. Y no te olvides de las croquetas, que están de rechupete. ¿Y sabes qué es lo mejor? El servicio, especialmente de Elías y su familia, que te hacen sentir como en casa. Si vas en invierno, desayunar huevos fritos con ajito y chorizo al lado de la chimenea ¡no tiene precio! Además, hay bastante aparcamiento gratuito y es accesible para todos. Relación calidad-precio: baratísima.

Te recomiendo que llames para reservar, que eso nunca está de más. La comida siempre es de calidad, y el dueño se preocupa por que estés cómodo. Entre las recomendaciones que nos hicieron, todo salió tal como lo pedimos. Nos atendió Elías de nuevo y todo genial, excepto cuando nos hicieron esperar un pelín para la cuenta. ¡Pero eh! No es la primera vez que voy y tampoco será la última. ¡Detalles como llevarte la comida sobrante a casa son un puntazo! Y, ¿quién se queja de recibir dos frascas llenas de licor de cortesía? Un buen detalle después de la cena.

Sobre el tiempo de espera para las bebidas y la carta, pues sí, tardaron un rato, más de lo habitual. En total, esperas un poco más de lo que te gustaría, pero al final, todo sale a la perfección, así que vale la pena. ¡Repetiremos seguro!

Qué hice cuando no llegaban las bebidas y la carta

La verdad es que el Asador Suiza en la Carretera Lucena - Jauja, km 8,5, es un sitio que merece la pena visitar. Si vas con los peques, van a flipar con el castillo para jugar, así que para las noches de verano, ¡es el plan perfecto! Te sientas, disfrutas de una buena parrilla y de la compañía, pero eso sí, prepárate porque el servicio puede ser un poco lento. La última vez, tuvimos que esperar 25 minutos para que nos tomaran nota de las bebidas y luego, ni te cuento al pagar. Tardaron casi 40 minutos y tuvimos que pedir la cuenta un par de veces. ¡Qué fastidio! Pero la comida... eso es otra historia, está increíble.

Y si eres de carne, estás de suerte. Este lugar cocina la carne al punto que tú quieres, y la variedad es brutal. Te lo digo, si no reservas, te puedes quedar sin sitio, porque algunos días se pone a reventar. Y no es para menos, porque la calidad de la carne merece un 10. Desde las croquetas hasta la carne de buey, todo está buenísimo. El ambiente también está muy bien, aunque el ruido es moderado, así que puedes charlar tranquilamente.

En mi experiencia, aunque el servicio puede ser un poco desastrozo a veces, el trato del personal siempre compensa. La atención que reciben los clientes es buena, y suelen ser muy amables. Eso sí, si vuelves y no llegan las bebidas y la carta, yo no me quedaría quieto. Pondría un poco de presión, que en un sitio así no puedes dejar que te ignoren. Pero al final, la comida es lo que importa, y aquí no te vas a arrepentir. ¡Así que ya sabes, apunta este asador y ve preparado para disfrutar, aunque a veces haya que esperar un pelín!

Cómo es el ambiente en el Asador Suiza

Vale, si estás buscando un lugar donde disfrutar de carne de calidad, ya te digo, el Asador Suiza en la Carretera Lucena - Jauja, km 8.5 es imperdible. Aquí no estamos hablando de un asador cualquiera, este es un buen asador especializado en carne de cerdo y vaca, y la cantidad que te sirven es de las que te dejan satisfecho. Si te gusta la carne, este sitio te tiene que estar llamando a gritos.

El servicio es muy atento y amable. En nada tienes tu pedido en la mesa y, oye, hasta te invitan a un chupito para que bajes la comida. Eso sí que es cuidar al cliente. La calidad de la carne es superior y el precio también está bien ajustado. Podés esperar gastar entre 30 y 50€ por persona, pero la calidad lo vale. Desde hamburguesas gourmet hasta el atún del bueno, tienes un montón de opciones en la carta. ¡Es un festín!

Y no te preocupes por las reservas, no son obligatorias. Siempre hay plazas libres para aparcar, así que no andes estresándote. Hablando de comida, si aún tienes hueco para el postre, no te los saltes. Los caseros son una delicia y te llevan a otro nivel de saciedad.

Ahora, ¿el ambiente? Tienes zonas interiores y un patio o terraza exterior que le ponen un toque especial al lugar. La decoración puede sonar un poco simple, con mesas de Coca-Cola y todo, pero eso no le quita su encanto. La vibra es buena y se siente un rollo familiar, con camareros jóvenes que están siempre atentos. Aquí son expertos en la parrilla y saben lo que hacen. Ya ves, es un sitio perfecto para disfrutar de una buena comida con amigos o familia. 100% recomendable.

Es habitual que haya actuaciones en directo en el Asador Suiza

Ya te dije que Asador Suiza tiene su movida. La última vez que fui, tenía reserva a las 14:30 y al llegar, me encontré con un par de camareros ahí, en plan charlando entre ellos, y ni un "hola" o "buenas tardes". Zero atención, colega. Eso ya me puso de mala leche. Pero bueno, nos sentamos y empezamos a pedir. Aquí, las cosas se pusieron peores: más de una hora y media esperando algunos platos. Y en vez de disculparse, ¡nos soltaron que la cocinera se había olvidado! ¿En serio?

Los entrantes, en su mayoría, estaban decentes. Las croquetas estaban bastante buenas, pero lo de las berenjenas con miel... eso no sabía a nada, y el aceite evidentemente no lo habían cambiado. La miel, que ni se la veías en el plato. ¡Un desastre! La ensalada que pedimos era otra totalmente diferente. ¡Qué descontrol! Cuando por fin llegó la carne, que todos pedimos bien hecha, nos encontramos con que estaba cruda y tuvimos que mandar algunos platos de vuelta. Un verdadero caos, tío.

Hablando del servicio, algunos camareros tienen una actitud que deja muchísimo que desear. Parecen más preocupados por su propio rollo que por atenderte. Otros, evidentemente nuevos en esto, iban muy perdidos, como si estuvieran haciendo la primera entrega de su vida. Así que ya te digo, no voy a volver. Esta era mi segunda vez, y la primera no fue mucho mejor, editamos después de un grupo grande y pensé que podría cambiar la cosa, pero volvemos a lo mismo: la comida rica, el servicio un desastre.

Hay que decir que la comida puede ser espectacular, sobre todo para los que son amantes de la carne. Si el servicio se mejorara, podría ser un sitio muy recomendable. Pero, entre la comida tardando y el rollo con el trato, creo que no… En cuanto a las actuaciones en vivo, pues la gente suele preguntar. Pero con el agro que hay en el servicio, dudo que se haga algo habitual, aunque si te gusta la carne y te apetece arriesgarte, puede que valga la pena. Lo dicho, si te animas a ir, que sea con reserva, y puede que tengas suerte.

Cuál es la especialidad del Asador Suiza

Y mira, si estás por la Carretera Lucena - Jauja, km 8,5 en Córdoba y tienes ganas de comer bien, tienes que pasar por Asador Suiza. Es un lugar que se gana las 5 estrellas a pulso. Su carta es espectacular y si te gusta la carne, el chuletón de Angus a la brasa es una verdadera obra de arte. Te lo digo con conocimiento de causa. Y no te olvides del secreto ibérico y del solomillo de ternera, que también están a otro nivel. La carta de vinos, muy bien elegida, así que tienes para acompañar la comida como se debe.

La verdad es que nos pusimos finos ahí. Nos lanzamos a por unas croquetas de cecina y unas alcachofas con jamón a la plancha que no te las puedes perder. Y luego, para rematar ese festín, una ensalada de tomate con ventresca, que estaba de lujo. El servicio fue fenomenal, Jose Carlos, Marta y el resto del equipo están siempre atentos y son súper amables. Se nota que les gusta lo que hacen. De verdad, es un gustazo ir a un sitio así.

Eso sí, he oído que a veces la comida puede tardar más de lo esperado, especialmente si está lleno, así que ten esto en cuenta. Pero nada que no se pueda perdonar con un buen plato. Lo bueno es que están súper amables con los niños, así que es perfecto para ir en familia. Puedes disfrutar colmando a los más pequeños mientras tú saboreas una buena carne.

Entonces, ¿cuál es la especialidad del Asador Suiza? Sin duda, las carnes a la brasa. Todo lo que llevan a la parrilla es un manjar, sobre todo el chuletón de Angus, que es la joya de la corona. Así que, si pasas por allí, no te lo pienses y ¡ve a probarlo! Yo de corazón te lo recomiendo y ¡seguro que vuelves!

Qué experiencias han tenido otros clientes en el Asador Suiza

Y claro, si estás pensando en Asador Suiza en la Carretera Lucena - Jauja, km 8,5, mejor que vayas con tiempo, porque este lugar se llena rápido. La carne está de muerte, pero si no te conocen, vas a tener que hacer cola. Dos personas pagamos 70€ y la verdad es que comimos bastante bien, aunque no es el típico sitio para una tapa rápida o algo así. Si buscas un plan más de relax, aquí puedes encontrar lo que necesitas.

Luego está la atención, que no se puede dejar de lado. José Carlos y su familia te hacen sentir como en casa, siempre con una sonrisa y dispuestos a recomendarte lo mejor. Además, la mayoría de lo que sirven son productos caseros y del terreno, algo que no encuentras en todos lados. Si te gusta disfrutar de una buena carne y un buen vino en buena compañía, este es tu sitio. ¡Gracias de nuevo, familia!

Del servicio, la mayoría ha coincidido en que todo está muy bien. Buena comida, buen ambiente, pero ojo, no te olvides del chupito de cortesía que siempre anima. Estándar ronda entre 30-40€ por persona, y la gente reconoce que tanto la comida, como el servicio y el ambiente, reciben un 5 estrellas en general. Se preocupan por prepararte la carne a tu forma, y eso se agradece un montón.

Pero no todo es color de rosa. Hay experiencias que no son tan brillantes. Algunas personas han pasado un mal rato con las reservas. Tuvieron que esperar una hora a pesar de que había mesas vacías, y cuando finalmente se sentaron, el camarero les dejó con las ganas de probar el chuletón de toro o el solomillo porque supuestamente ya no quedaba. Además, les sirvieron hamburguesas aunque habían pedido cinco y solo les trajeron cuatro. La calidad no fue la esperada, dejándoles con un sabor amargo. Así que, si decides ir, ve con precaución y asegúrate de que tienes todo bien atado antes de sentarte.